Grubhub avslører årets beste spisetrender
Sommeren har kommet, og dermed den perfekte unnskyldningen for å la være å skru opp ovnen og slå varmen med en familiemiddag du ikke trengte å lage mat. Hvis du leter etter litt inspirasjon til hvor du kan spise, Grubhub har avslørt årets beste spisetrender så langt.
Grubhubs rapport med tittelen Platenes tilstand bruker data samlet inn fra mer enn en halv million bestillinger som er lagt på en gjennomsnittlig dag gjennom plattformen for å bestemme de mest trendy spisemulighetene. Så hva fant rapporten?
foto: Shahrzad Warkentin
Et klart valg er å opprettholde en jevn økning i popularitet: vegansk og vegetarisk mat. I følge rapporten har bestillingen av veganervennlig økning med 25% så langt i 2019, med bestillinger på Umulig burger øker med 82 prosent.
Følgende byer var topplassene i landet for å bestille veganer:
- Los Angeles, CA
- Brooklyn, NY
- Portland, OR
- Las Vegas, NV
- Rochester, NY
- Philadelphia, PA
- Detroit, MI
- San Diego, CA
The Impossible Burger toppet også listene over favoritter etter region i både vest og midtvest.
De mest populære rettene å bestille varierer etter sesong, med hjerteligere komfortmat som stroganoff fra sopp og empanadas trending om vinteren og lettere alternativer, som blomkålbitt og blandede bær acai -boller som vokser i vår. Grubhub spår at sommertrendene vil omfatte grisekjøttboller, trøffel parmes frites og quinoa og rucola salat.
—Shahrzad Warkentin
RELATERTE FORHOLD
Jeg prøvde den umulige burgeren med barna mine. Her er hva de synes om lab-dyrket kjøtt
Baskin Robbins åpner en "Stranger Things" Scoops Ahoy Ice Cream Shop
Liker du ostekake? Få en gratis skive levert på døren din fra Cheesecake Factory