En deilig godbit til mamma! La henne spise kake
Vil du unne mamma (eller deg selv) noe søtt for å vise hvor mye du setter pris på henne? Med mors dag 10. mai gikk vi på jakt etter San Diego sine aller beste kaker og kom med en kort liste som vil glede enhver smak. Sjokolade, pasjonsfrukt eller vanilje funfetti: uansett smak, gjør deg klar til å grave i og feire mamma!
Fotokreditt: Kimberly G. via Yelp
KAKE
Kokkene Jennifer Duncan og Kimberly Gafter kan være berømte for bryllupskaker, men deres berømte banan trøffelkake kan lages til enhver form. Tenk på lag med banankake, sjokolademousse og sjokoladeganache i form av en morsdagskrans? Enhver av deres deilige smaker kan skreddersys som lagkaker eller i morsomme former: hva du vil!
Timer: Torsdag - lørdag, kl. 10-17.
3085 Reynard Way
San Diego, CA 92103
(619) 295-2253
På nett: fabcakes.com
Fotokreditt: Elizabethan Desserts Facebook -side
Elizabethanske desserter
For noe retroinspirert, Elizabethanske desserter kan ikke slås. Denne lille bakebutikken ligger i Encinitas, og gjør alt pent og deilig. Med lokalt og sesonginspirerte smaker som Very Strawberry ™ og Tropical Love ™ pisker konditor Elizabeth Harris opp herlig magi. Kaker er etter spesialbestilling, men cupcakes og andre godbiter er ferske å hente når som helst.
Timer: tirsdag - torsdag, 9.00 - 19.00; Fredag og lørdag, 9.00 - 20.00; Søndag, 9.00 - 17.00
114 N. El Camino Real
Encinitas, CA 92024
(760) 230-6780
På nett: elizabethandesserts.com
Fotokreditt: A. Stabil
Ekstraordinære desserter
For en kake som virkelig er et mesterverk å se, kan ekstraordinære desserter ikke slås. Fra blomster til spiselig gull, vil kaken din bli toppet med den vakreste av de vakre og vil være munnvannende deilig å starte opp. Selv om de har to steder, anbefaler vi å stikke innom Union Street -stedet til lunsj på kafeen og prøve noe deilig før du henter mors delikatesse.
Timer: Mandag - torsdag, 08:30 - 23:00; Fredag, 8:30 - 12 midnatt; Lørdag, kl. 10.00 - 12.00; Søndag, kl. 10.00 - 23.00
1430 Union St.
San Diego, CA 92101
(619) 294-7001
2929 Fifth Ave.
San Diego, CA 92103
(619) 294-2132
På nett: Extraordinærdessert.com
Fotokreditt: Christopher R. via Yelp
Leroy's Sweet Potato Shack
Med kakesmaker som 7-Up, peanøttsmør og søtpotet, kunne vi ikke la gå fra Leroy's Sweet Potato Shack in Oceanside. Forhåndsbestill din bundt- eller lagkake og vær klar for en smakseksplosjon som mor vil svømme over. Mens deres nye butikkfront er under bygging, kan du bestille via telefon eller nettstedet. Eller finn Leroy på et av følgende bondemarkeder: Oceanside Sunset Market (torsdager, kl. 17 - 21), Vista Farmer's Market (lørdager, 8.00 - 13.00) og Escondido Farmer's Market (tirsdager, 2:30 - 6 s.m.).
(760) 722-2690
På nett: sweetpotatoshack.com
Fotokreditt: A. Stabil
Susie Cakes
Det nyeste medlemmet av kakestammen i San Diego er LA-baserte SusieCakes, som nettopp åpnet et nytt sted i La Costa. Susies nydelige og fargerike konfetti vanilje har gjort henne kjent blant barn over hele California. Men finurlige smaker som rød fløyel, klassisk marmor og sitron lyser opp hver dag. For den dekadente moren lager Susie også en elendig ostekake.
Timer: mandag - lørdag, 10 - 19
Torget La Costa
7610 Via Campanile, Suite 144
Carlsbad, CA 92009
(760) 632-2253
På nett: susiecakes.com
Fotokreditt: A. Stabil
Towne Bakeri
Denne Del Mar -søtbutikken lager nydelige kaker med hjemmelaget preg og tilbyr noen av de vennligste tjenestene i San Diego. Sjokolademynte, tysk sjokolade og gulrotkake er bare et glimt av de nydelige smakskapingene her. Bakeriet er glad for å ta imot spesielle bestillinger, og det har også kaker i saken som er klare til å gå hjem med deg.
Timer: mandag - torsdag, 7.00 - 20.00, fredag, 7.00 - 22.00; Lørdag - søndag, 9.00 - 20.00
12925 El Camino Real, AA5
San Diego, CA 92130
(858) 794-7001
På nett: townebakery.com
Savnet vi ditt favorittsted for å kjøpe mamma en morsdagskake? Fortell oss om ditt bakeri!
- Allison Stabile