5 raske og enkle lunsjideer for barn

Hvor mange dager finner du deg selv som blåser gjennom morgenen og plutselig innser du at det er middag og barna er klare for lunsj? Det skjer med oss ​​alle! Når lunsjtid har sneket seg på deg og barna ikke vil vente på at du skal lage et gourmetmåltid (ha !!!), kan du prøve noen av disse raske og enkle lunsjideene som de vil sluke.

1. Prøveplater: Så kanskje lunsjtid snek seg inn på deg i dag og du har ikke hatt sjansen til å treffe matbutikken denne uken (igjen, det skjer for oss alle!). Prøveplater er den perfekte løsningen for begge deler - ta noen av de delte platene fra skapet (eller en muffinsform, hvis du har det) og begynn å grave gjennom kjøleskapet. Fyll opp det lille rommet med noe velsmakende - kjeks, epler i skiver, mandarin, appelsinost, skåret i biter - hva du enn har! De vil elske de små "prøvene" av matvarer og vil garantert be om denne lunsj igjen.

2. Dypp det opp: Hva er det med barn og dipping? De bare elsker det og pleier å være mer eventyrlystne og spise mer hvis de har noe å dyppe maten i! Neste gang du handler, ta noen ting som er gode å dyppe - hummus, gresk yoghurt, peanøttsmør, ranchdressing - og gi dem litt dyppemat! Prøv minipitas, skiver i grønnsaker, helhvete-toast skåret i trekanter, frukt, kringler-uansett hva de liker! For barn på den eldre siden, bli mer kreativ med mindre matvarer som blåbær, rosiner og edamame som de kan bruke en tannpirker til å spyd og deretter dyppe!

3. Easy Peasy Pizza: Pizza er alltid en barnefavoritt, men noen ganger må det til og med til å vente 15 minutter før en pizza i full størrelse kan tilberedes i ovnen, for lenge for sultne barn å vente. Ta i stedet noen engelske muffins eller bagels, topp med pizzasaus (eller til og med rester av spaghettisaus!), topp med litt strimlet ost og legg den i mikrobølgeovnen eller under slagtekyllingen i et par minutter. Føler du deg modig? Prøv å snike inn noen grønnsaker under den osten!

4. D.I.Y. Samleoppdateringer: For en rask og enkel lunsj som også vil få dem til å bli involvert i forberedelsene, kan du prøve å la dem lage sine egne oppstillinger. Legg mel tortillas til alle (varm dem i mikrobølgeovnen i 5-10 sekunder først for å få dem myke) og la dem gå til byen med fyll. Kalkun- og osteskiver, oliven, kremost, gelé, babyspinat, tynne skiver epler, agurker og peanøttsmør gir alle gode fyll. La dem velge det som høres best ut, legg det på og rull det sammen for å spise!

5. Cracker Stackers: Hver gang du handler mat, ber barna om de ferdigpakkede lunsjene i delikatesseforretningen, men vi har alle hørt rapportene om hvor usunne de pleier å være. Gjør dette raske, enkle alternativet selv hjemme. Kjøp fullkorn-kjeks (de kan spise i to biter er perfekte) og legg dem opp med fersk kalkun eller skinke fra din lokale delikatesseforretning og deres favorittost. Topp med en annen knekker og du er klar!

Hva er din raske og enkle lunsj for barna dine? Fortell oss i kommentarfeltet nedenfor!

Leter du etter flere raske og enkle måltidsideer?

Fem enkle frokoster

Skolelunsjideer utover den kjedelige smørbrød

Flere gode lunsjideer

Easy Noodle Wrap Lunch

- Katie Kavulla