8 nye kokebøker som løser dine måltidsplanleggingsproblemer
De kalde månedene i vintersesongen har kommet, og (det føles som om) det er ingen ende i sikte. Gi det sultne mannskapet ditt noe å se frem til på slutten av en kjølig dag med en rekke deilige måltider som ikke tar for mye tid eller forberedelser. Vi fant åtte nye kokebøker som spenner fra enkle, men tilfredsstillende, til halvveis hjemmelaget, og hver av dem har nok ideer til å komme deg gjennom til våren. Fortsett å lese for å se hvilken som passer best for familien din.
Parrish Ritchie, bloggeren bak Livet med skorpen avskåret, har svaret på din travle hverdagsplan i sin nye kokebok, Halvveis hjemmelaget. Du kan bruke snarveier som ferdige kjeks eller pizzadeig, rotisserie-kylling og frosne grønnsaker ha fantastiske måltider på bordet (mini kyllingpottpaier, en-gryte kylling alfredo mac, yum!) på 30 minutter eller mindre.
Tilgjengelig i amazon.com, $16.32.
Ree Drummonds siste tilbud har blitt utgitt i mindre enn en måned, og det har allerede fått flotte anmeldelser, så du vet at det blir bra. Vi liker denne fordi den er full av oppskrifter som lover deilige frokoster, lunsjer, middager og desserter for ekte familier med ekte tidsplaner. I tillegg er det tungt på komfortmat, som er akkurat det som kaldt vær krever! Klinkeren? Under 20 minutter og lakenformede middagsdeler er spesielt nyttige for de super travle kveldene.
Tilgjengelig i amazon.com, $15.61.
Du kjenner og elsker allerede Ella’s Kitchen, den økologiske baby- og smårollingslinjen. Du vil være pladask for deres siste kokebok -tilbud: The Easy Family Cookbook. Det er over 100 oppskrifter som kan tilpasses fra babyer til voksne, beste innsatser for lekedatoer og til og med måltider som holder seg godt til alle kan sette seg ned ved bordet. Det er også en uttrekkbar måltidsplanlegger for å hjelpe deg med å få det til! Oppsettet er lyst og muntert, med barnevennlig grafikk og sidefelt fylt med snarveier, tips for å få barna involvert og mer. Vi er spesielt glade for å prøve Dino -ribben i kinesisk saus, dyp sørlaks og kiler og de spesielle sjokoladepottene!
Tilgjengelig i amazon.com, $13.59.
Din favorittmatblogger har nettopp gitt ut sin andre kokebok, og den er en vinner (kyllingmiddag!). Smitten Kitchen Every Day: Triumphant and Unfussy New Favorites har over 100 originale og stort sett nye oppskrifter fra selvlært kokk og mamma Deb Perelman, så gjør deg klar til å finne nye og spennende alternativer å legge til i rotasjonen din, som de tre ostepastabakene, biffbiffsalaten og bestemor-kylling nudelsuppe!
Tilgjengelig i amazon.com, $20.97.
Hvis du ser America's Test Kitchen regelmessig, vil du elske dette nye tilbudet. Fylt med sine favorittmåter å mate venner og familie, har den en god blanding av enkle oppskrifter og tips og triks som fungerer for både nybegynnere og erfarne kokker. I tillegg er alt satt sammen med virkelig vakker matfotografering. For et personlig preg finner du sjarmerende anekdoter fra både Bridget og Julia!
Tilgjengelig i amazon.com, $22.48.
Har du en håpefull foodie hjemme? Legge til Kid Chef Bakes: The Kids Cookbook for Aspiring Bakers til feriegavelisten. Denne nye utgivelsen er rettet mot seriøse kokker i alderen 8 - 13 år (men helt ok for begynnende voksne bakere), og er et hurtigkurs i baking fra start til slutt. Barna får også tips om forberedelse og oppsett i delen "visste du det", praktiske leksjoner og over 75 oppskrifter som inkluderer morsomme bakevarer som ristede jordbærkaker, kjernemelk gressløkskjeks, s’mores -barer og mer!
Tilgjengelig i amazon.com, $10.15.
Vil du begynne å lage Kosher? Vurder å ta en kopi av Kosher matlaging i det virkelige liv av O.over tid Cook matblogger Miriam Pascal. Hun har en Pesach substitusjonsguide, gir løsninger på alt det flotte utstyret du kanskje har trodd deg nødvendig for å lage Kosher, tips om hvordan du planlegger fremover og over 160 oppskrifter som raskt vil bli familie favoritter.
Tilgjengelig i amazon.com, $28.10.
Du skulle ønske du kunne bruke tregkokeren til alle feriemåltidene. Og nå - du kan! Med denne nye og spennende kokeboken fra Din hjemmebaserte mor blogger Leigh Anne Wilkes, det er en oppskrift for hver ferie og tonnevis for de mellomdagene også. Tranebær balsamisk svin loin stek til jul? Høres bra ut. Sitron Pull-Apart-kjeks til påskebrunch og stekte sommergrønnsaker den 4. juli? Registrer deg. Kokeboken er organisert i ferien, og inneholder til og med apper og forretter for enhver annen fest du måtte ha, bare fordi.
Tilgjengelig i amazon.com, $14.71.
Vil du prøve en av disse nye kokebøkene? Del med oss i en kommentar nedenfor!
- Gabby Cullen