This Is Halloween: 20+ Freaky-Fun Facts about the Spookiest Holiday

Halloween begynte for over 3000 år siden som den keltiske festivalen Samhain, uttalt så-inn. Si det høyt, og du vil kunne høre forbindelsen til det moderne ordet Hallow-een.

Da den kristne høytiden All Hallow's Eve kom på 500 -tallet, som fant sted på samme tid av året, begynte praksisen å smelte sammen og det mer vanlige begrepet ble Halloween.

Samhain markerer slutten på høstsesongen og en overgang til de mørkere vintermånedene, mente kelterne at dette var en tid da levende og døde verdener kunne samhandle, og ånder kunne bevege seg mellom verdener.

foto: iStock

For å unngå å bli lurt eller ført inn i den andre verden (alias dødens verden) ville folk skjule seg som ånder som spøkelser, feer, hekser, demoner og nisser.

Gamle kelter ville ofte ta på dyreskinn og andre forseggjorte antrekk. Disse kostymene ville forårsake forvirring og tillate de levende å vandre blant ånder uten skade. Det er her tradisjonen vår med å kle seg ut på Halloween kommer fra!

Bål tennes på åssidene for å markere høytiden, en tradisjon som fremdeles er populær i dag i Irland. Tradisjonelt var et Samhain -bål et sted hvor klaner og lokalsamfunn ville samles for å feire.

Nyere arkeologiske utgravninger har antydet at Tlachtaga, eller Hill of Ward, (i dag County Meath) ble brukt til fest og feiring for over 2000 år siden. Det er også dokumentasjon i manuskripter om at det ble antatt at brannen fra denne åsen ble brukt til å gjenopplive alle brannene i Irland.

Tradisjonen med å skjære gresskar har også sin opprinnelse i Irland. Mens gresskar er urfolk i Amerika, hugget de irske nepene og store poteter inn i de opprinnelige jack-o'-lanternene.

Hvorfor navnet Jack? Mange tror det er på grunn av historien om en mann ved navn Stingy Jack, som prøvde å lure Djevelen. Han lyktes ikke, og i straff var han dømt til å vandre i evigheten med bare en kålrot med en eneste glør for å lyse opp.

Noen tror at den eneste gløden for å tenne en jack-o'-lanterne kom fra Samhain-bålet og brakte lykke til husstanden. Den ble plassert inne i en kålrot og ført til ildstedet for å tenne den første brannen på det keltiske nyttåret (nov. 1).

Praksisen med å gå dør til dør og be om godteri har sine røtter i denne tradisjonen:
Natten til Samhain, eller som forberedelse til det store bålet, gikk barn og fattige dør til dør for å be om donasjoner til feiringen: mat, tenning for ilden eller penger.

I bytte ville de synge sanger og be for de døde. Ofte fikk de en tradisjonell mat kalt en sjelekake: en flat fruktkake. Tradisjonen var kjent som souling.

Fest var en tradisjonell del av Samhain -feiringen, og maten inkluderte de som var i overflod på slutten av høsten, for eksempel nøtter, epler, korn, fjærfe, biff, svinekjøtt og squash.

Etter hvert fusjonerte Samhain med den kristne praksisen All Hallow's Eve (for å lage Halloween), og dagen før ble en dag med faste og forberedelser.

En del av fasten var å ikke spise kjøtt, og vegetarisk mat ble derfor normen, inkludert bruk av epler, squash, kålrot og poteter.

Den klassiske irske potetretten colcannon ble en del av en langvarig Halloween-oppskriftstradisjon, sammen med fadge (en eplekake) og barmbrack.

Barmbrack er en slags fortune-telling kake som har pyntegjenstander eller mynter bakt inn i den. Det du får i skiva kan forutsi hva nyttår byr på. Du kan finn en oppskrift her (forsiktighet bør utvises når du serverer denne typen kaker, da det er små biter som kan være farlige for små barn, så bruk god vurdering her).

Vanlige gjenstander som finnes i barmbracks inkluderer en ring (ekteskap), en mynt (rikdom) og et tøystykke (uflaks).

Noen steder finner du andre unike gjenstander, inkludert en pinne (et argument), en fingerbøl (uavhengighet) og en knapp (bachelorhood).

Colcannon, en elsket irsk tallerken med poteter og kål, er ikke bare for å varme magen.

Hvis du var singel og søkte en ektefelle, lagde du colcannon på denne magiske natten med lignende symboler som barmbrack: en ring var ekteskap, fingerbøl et liv med å leve solo og mynter var rikdom.

Hvis du var ugift, kan du bli sendt inn i hagen for å plukke kålen med bind for øynene. Deretter ble colcannon laget med den valgte kålen og en enkelt ring ble tilsatt. Hvem som enn fant ringen, ville være ved siden av å gifte seg.

En legende forteller om å sette den første og siste skjeen colcannon i en sokk og henge den på døren. Den første (singelen?) Personen som gikk gjennom døren, ville være ektefellen.

Finn en tradisjonell colcannon oppskrift her.