Hjemmelaget Crockpot Apple Cider

Hvis denne oppskriften ikke får hele familien i et fallhumør, vet vi ikke hva som vil. Hell noen epler og krydder i tregkokeren om morgenen, og når du kommer hjem fra jobb, vil det lukte som himmelen i hele huset. Hva er ikke å elske? Sjekk ut Baker Bettie'S blogg for denne oppskriften sammen med mange andre gode måltidsideer.

Ingredienser

6 liter treg komfyr (reduser mengden for en mindre komfyr)
12 mellomstore søte epler
2 appelsiner
3 kanelstang
1 ss hele fedd
1 ss hele pepper
2 tommers kniv fersk ingefær (valgfritt)
opptil 1 kopp brunt sukker (valgfritt)

Metode

1. Skjær epler og appelsiner i store biter.
2. Ha epler, appelsiner, kanel, nelliker, allehånde, ingefær og sukker (hvis det brukes) i saktekokeren.
3. Fyll tregkokeren med nok vann til å dekke alle eplene. Den skal nesten fylle den til randen av potten.
4. Slå den på høyt og sett på lokket.
5. La det brygge i 8 til 12 timer (12 timer er best og enda lengre ville også vært fint!).
6. Du kan servere direkte ut av tregkokeren, skumme cideren av toppen og la frukten stå i gryten. Du kan også sile cideren og kaste frukten og sette cideren tilbake i crockpotten. Det vil være litt fruktkjøtt igjen i cideren. Hvis du foretrekker en veldig klar cider, sil du i en osteklut. Oppbevar rester av cider i kjøleskapet i opptil 3 dager. Gjør litt over en halv gallon.

Red Tricycle's Atlanta Editor, Phebe oppdaget denne oppskriften på Baker Bettie. Gå videre for enda mer oppskrift godhet.