12 globale retter barna bør prøve minst en gang

Mange land har sin egen versjon av dumplingen, men kinesiske dumplings er en velkjent og tradisjonell mat for familier å lage sammen til kinesisk nyttår. Avhengig av type kan de dampes, kokes eller stekes med forskjellige former og fyllinger-og de er alle smakfulle! Introduser barna dine for denne enkle dumpling -oppskriften. Kjøtt, løk og soyasaus kombineres for å lage disse smakfulle bittene, og de er enkle å lage med en wonton -innpakning. Prøv å lage dem med den søte og salte dipsausen på siden. Ta tak i oppskriften her.

Fondue er morsomt å spise, og barna vil elske ideen om å dyppe biter av brød, kjøtt og grønnsaker i en stor gryte med seig, smeltet ost. Denne sveitsiske retten dateres tilbake til 17

^th århundre, men vi graver det fremdeles i dag! Ha din egen familie fondue fest med denne oppskriften fra Genius Kitchen. Vil du ha noe litt søtere? Prøv en sjokoladefondue til dessert, og bruk frisk frukt og biter med pundkake til å dyppe.

Ta en imaginær tur til Paris når du pisker opp et parti av disse deilige papirtynne pannekakene. Creperies har sin opprinnelse i den nordvestlige delen av landet, og finnes nå over hele Frankrike og tilbyr både søte og salte varianter. Barn kan enkelt hjelpe ved å blande røren og velge fyll: Gå klassisk med skinke og ost eller søtt sukker og sitron, eller bli eventyrlysten med dine egne ideer. Trenger du litt inspirasjon? Prøv denne enkle crêpeoppskriften av Catherine McCord fra Weelicious.

Hvis din eneste erfaring med ramen er en krøllete pakke på ti cent fra matbutikken, er det på tide å prøve den ekte versjonen av denne populære japanske retten. Den nærende buljongen fullpakket med slurp-verdige nudler og endeløse variasjoner av pålegg er en klar barnevennlighet. Barna dine kan hjelpe deg med å lage denne sterke versjonen full av tofu, grønnsaker og litt ingefær.

Denne fantastiske retten fra Korea betyr "blandet ris", og er den ultimate risskålen. På en seng med varm ris kan du finne en kombinasjon som stekte og rå grønnsaker, krydret grillet kjøtt eller tofu, en rød chilipasta som kalles gochujang og et stekt egg lagt på toppen. Bibimbap er en fin måte å introdusere barna for nye ingredienser, og en enda bedre måte å bruke opp de ekstra grønnsakene som henger rundt. Sjekk ut denne munnoppskriften fra Litt yumminess, komplett med en omfattende liste over foreslåtte pålegg.

Gjør barna dine til store sushi-elskere! Enkle veggiesushi -ruller er enkle, sunne og akkurat passe store for små hender. Det er morsomt å lage og spise sammen hjemme, og selv ikke-så-eventyrlystne spisere vil ha disse eggene, edamame og risene fra hei, herlig. Start med grunnleggende smaker de vil elske, og utvid deretter sushi -repertoaret sakte til å omfatte mer eventyrlystne matvarer og teksturer. Ta tak i oppskriften her.

Lag et parti greske souvlakispydder, og det er en vinn-vinn-løsning for alle. Barn elsker moroa med mat på en pinne, og voksne vil elske den saftige marinerte kyllingen med sitron, hvitløk og en side med kjølig, forfriskende tzatzikisaus. Prøv oppskriften av Lemons for Lulu her.

I tillegg til å være smakfull og næringsrik, er å spise etiopisk mat en samfunnsopplevelse. Mat blir ofte spist med hender og servert på en stor delt tallerken, sammen med rikelig med injera, et svampete og lett gjæret flatbrød som er perfekt for deling. Denne oppskriften fra Lighter har gode tips for å justere smakene for barn som ikke liker masse krydder. Autentisk injera tar flere dager for gjæringsprosessen, men du kan ta den enkle ruten og lag denne raske oppskriften om en time!

For et uformelt måltid, sett sammen smakfulle nibbles og lag en meze -tallerken. Meze består av en rekke matvarer som serveres i en liten tallerkenstil, og er vanlig i hele Middelhavet og midten East, og tilbyr den perfekte muligheten for små matelskere til å prøve nye matvarer, som kremet hummus og baba ghanouj. Prøv å lage thans nydelige middelhavsinspirerte meze fra Kitchen Treaty, og se det forsvinne.

Denne saftige kyllingen laget med yoghurt og krydder og grillet på spyd er en deilig introduksjon til indisk mat. La barna hjelpe på kjøkkenet ved å blande yoghurt og karri marinade til denne raske kylling -tikkaen det kommer garantert til å bli en ny familiefavoritt.

Du kan ikke snakke om karibisk mat uten å ta opp jamaicansk ryk. Fuktig, krydret og røykfylt, denne minneverdige krydder- og matlagingsmetoden gir noe av den mest smakfulle maten som finnes. Selv om tradisjonell rykk kan være litt krydret for små ganer, thans modifiserte versjon av This Week for Dinner gir deg signatursmakene uten så mye varme.

Flaky, bærbar og deilig, det er uendelige kombinasjonsideer for disse perfekte bakverkene som fungerer til frokost, lunsj eller middag! Enten du er smakfull eller søt, har du definitivt en godbit. Ta med noen av smakene fra Sør -Amerika rett til bordet med disse hjemmelagde biffempanadene fra Laylita’s Recipes.