9 viktige næringsstoffer du trenger under graviditet og yummy oppskrifter!

Eksperter sier at du trenger dobbelt så mye jern under graviditeten. Jern hjelper til med produksjonen av hemoglobin, som transporterer oksygen fra lungene til resten av kroppen din, inkludert babyen din. Å få rikelig med jern kan forhindre anemi, tretthet, lav fødselsvekt og for tidlig fødsel.

Svinekjøtt er rikt på jern, og vi elsker dette formbakte parmesan -svinekoteletter med poteter og asparges fra Den sunne retten.

Det er godt å fylle på folatrike matvarer tidlig i svangerskapet, fordi de kan redusere risikoen for fosterskader som kan utvikle seg de første ukene av graviditeten. Folat hjelper også med å bygge babyens hjerte, sirkulasjonssystem, hjerne og ryggmarg.

Få din folsyre fix med disse fantastiske courgette parmesan chips fra Damn Delicious. I tillegg til å være bra for deg, vil de også tilfredsstille det stekte matlysten som har gjort deg gal.

Jod hjelper til med å bygge babyens hjerne og nervesystem, og bidrar også til at skjoldbruskkjertelen fungerer normalt. Det er lett å få nok jod i kostholdet ditt, spesielt siden bordsaltet vårt vanligvis er jodisert.

Ost er også rik på jod, så vi tar det som en perfekt grunn til å piske opp en ostlasagne inspirert av Den sunne retten.

Sink hjelper med babyens cellevekst og DNA -produksjon, samtidig som det bygger ditt eget immunforsvar system for å forhindre influensa og andre sykdommer - fordi ingen ønsker å være syke når de er gravid!

For å bli mett av sink, legg til litt kalkun i kostholdet ditt, som denne delikatessen butternut squash kalkun chili fra Fannetastisk mat.

Under graviditeten bør du få 1000 milligram kalsium om dagen, noe som er nøkkelen for å utvikle den lille beina og tennene. Når det gjelder deg, kan ikke få nok kalsium nå føre til osteoporose senere i livet-desto større grunn til å fylle på din favoritt kalsiumrike mat.

Hodet vårt går rett på ost, yoghurt og melk når vi tenker på kalsium, men det kan også finnes i chiafrø, solsikkefrø og havre. Disse sunne graviditetskapsler fra En ordtak 31 kone inneholder alle tre av disse ingrediensene, noe som er en seier i boken vår.

Vitamin D hjelper kroppen din til å absorbere kalsium, som igjen bygger babyens tenner og bein. Vit D dannes i huden når den utsettes for UV -stråler, men du kan også få den gjennom matvarer som egg, forsterket melk og fet fisk.

Bytt frokost og få i deg vitamin D med dette velsmakende vri på avokado toast (egg, spinat og tomater, nam!) fra To erter og deres pod.

Det er viktig å få i seg mye C -vitamin under graviditeten, spesielt siden kroppen ikke produserer det naturlig. Det støtter immunsystemet, beskytter vev mot skader og hjelper kroppen din til å absorbere jern.

Det er mange matvarer som er rike på vitamin C, men en av våre favoritter er søtpoteter. Pisk opp en omgang søtpotetgull som disse fra Minimalistisk baker for å få din daglige dose C.

Protein er en sentral del av vevet som utgjør menneskekroppen, så det er viktig å få i seg mye av det for å støtte den lille orgelveksten. Protein bidrar også til cellereparasjon og produksjon av aminosyrer.

Reker er en god proteinkilde, så pisk opp dette reker og avokado salat fra Natasas kjøkken for en lett, sunn lunsj.

DHA (aka docosahexaensyre)er en omega-3 fettsyre som støtter utviklingen av babyens hjerne og øyne. Du kan fylle på DHA ved å spise mat som sild, laks, ørret, kveite og valnøtter.

Få fisken din fikset med denne fantastiske oppskriften på grillet laks elendig fra Cooking Classy.