Cream Cheese Christmas Tree Cookies

Småkakene dine kan sitte i en pose i skapet i elleve måneder av året, men når ferien kommer er det tid. Kristina Moy, redaktør i Red Tricycle i Seattle, pisker hvert år ut kakekutteren til juletreet for å lage sin favorittoppskrift: kremost med juletre med vanilje. Hun forteller oss at oppskriften fungerer best hvis du dobler den, bruk en 8 oz. pakke med kremost og sett deigen i kjøleskap i minst to timer før den rulles ut.

Ingredienser:
1 kopp hvitt sukker
1 kopp smør, myknet
1 (3 unse) pakke kremost, myknet
1/2 ts salt
1/2 ts mandelekstrakt
1/2 ts vaniljeekstrakt
1 eggeplomme
2 1/4 kopper allsidig mel

Metode:
1. I en stor bolle kombinerer du sukker, smør, kremost, salt, mandel- og vaniljeekstrakter og eggeplomme. Pisk til glatt. Rør inn mel til det er godt blandet. Avkjøl deigen i 8 timer, eller over natten.

2. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

3. På en lett melet overflate ruller du ut deigen 1/3 om gangen til 1/8 tommer tykkelse, og kjøler den resterende deigen til den er klar til bruk. Skjær i ønskede former med lett melet kaker. Legg 1 tomme fra hverandre på ikke -smurte kakeblader. La kakene stå til frost, eller pensle med litt sammenvispet eggehvite og dryss med godteri eller farget sukker.

4. Stek i 7 til 10 minutter i forvarmet ovn, eller til den er lys og gyllenbrun. Avkjøl kakene helt før frosting.

Klikk her for å finne mer jul kakeoppskrifter som dette.

Fortell oss hvordan juletre -informasjonskapslene dine blir i kommentarfeltet nedenfor!

bildet ovenfor med tillatelse fra Kristina Moy; omtalt fotokreditt EvanMischelle via flickr; oppskrift høflighet av Allrecipes.com