Vegging Out: 8 tips for å vokse en liten veggie -elsker

Du har hørt historiene om ungen som bare vil spise pommes frites og kyllingnuggets og ikke engang vil se på en grønn veggie, uansett smak en. Ikke la det være barnet ditt! Å fremme kjærligheten til god, næringsrik mat fungerer best når du begynner tidlig. Prøv disse prøvde og sanne tipsene for å få babyer og småbarn til å spise grønnsakene sine, og de vil være på vei til å spise sunt for livet. Sørg for å følge sikkerhetsretningslinjene for når og hvordan du skal introdusere faste stoffer for babyen, og vær oppmerksom på potensialet for matallergi.

Bilde: Bradley Gordon via Flickr

1. Spirende smaker

Smaksløk begynner å utvikle seg i livmoren. Hvis du spiser mye grønnsaker mens du er gravid, vil babyen bli utsatt for disse smakene. Sykepleiebarn opplever også smaken av det mor spiser. Ikke stor på grønnsaker selv eller ikke ammer? Ingen bekymringer! Det er bare en måte å starte. Når din lille er på vei til å spise faste stoffer, er det da den grønnsaker som virkelig elsker begynner.

2. Lave forventninger

Du har tilberedt et godt lunsjpålegg til din lille eter, komplett med en porsjon puréerter. Hun tar en smak av det, ser ut til å like det, og smelter deretter munnen når du prøver å sette skjeen inn for en ny bit. Få frem ros og ikke tving saken. Hun prøvde det, og det er det som er viktig. Å tvinge henne til å spise mer vil sannsynligvis slå tilbake og fraråde henne å spise det i fremtiden.

Bilde: Ben Klocek via Flickr

3. Morsomt ansikt

Babyer og småbarn kan lage alle slags rare ansikter når de prøver ny mat. Ikke la det skremme deg bort fra å gi dem andre, tredje eller fjerde gang. Et sammenkrøllet ansikt, rynker i nesen eller å nekte å spise mer er ikke lik å ikke like en mat.

4. Prøv, prøv igjen

Som i mange aspekter ved å oppdra et barn, må du ganske enkelt sta dem ut. Det kan ta 10-20 eksponeringer før babyen godtar ny mat. Ingen overdrivelse! Så fortsett med det. Server en veggie hver dag uansett hvor lite som blir spist. Ikke gi opp en grønnsak bare fordi den er avvist noen (eller mange) ganger.

Bilde: Susan Haebler via Flickr

5. Den rette blandingen

For små som opplever ny smak, kan tekstur være et hinder for å godta mat. Å gå videre til fingermat er en spennende milepæl, men ikke vær for rask med å slippe puréene. Noen grønnsaker, som søte poteter, egner seg godt til å blande. Hvis smårollet ditt slukker en hel krukke spinat med puré, må du for all del fortsette å gi det til dem, til tross for etiketten "baby".

6. Bland det opp

Babys følsomme gane kan bli overveldet av de sterke smakene til noen grønnsaker. Hvis han viser motstand mot en veggie alene, kan du prøve en pureed -versjon og blande den med et mildere eller søtere alternativ. Noen gode kombinasjoner er erter og babyblandinger, squash og eplemos, eller grønne bønner med potetpuré.

Bilde: tabellen via Flickr

7. Det er sesongen

Selv om babyer har en mer følsom smaksløk, betyr det ikke at du må holde deg unna krydder. Gitt et barns system har reagert positivt på faste stoffer, er 8 måneder en god alder for å teste urter og krydder. Legg en skvett kanel eller muskat til søtpotet, gresskar eller squash. En klype hvitløkspulver går langt med grønne bønner eller erter. Prøv et snev av dill og smør med babyens gulrøtter.

Bilde: Quinn Dombrowski via Flickr

8. Gjør det til en opplevelse

Mange småbarn og babyer trives når de blir utsatt for nye, lavmælte opplevelser. Lag kjærlige grønnsaker om mer enn bare å spise dem. Ta dem til matbutikken eller bondens marked, og la dem velge en grønnsak. Vis dem grønnsakene mens de lager mat, og med godt tilsyn, legg dem til en ingrediens eller to. Vis dem hvor mye du liker grønnsakene dine, selv om du må fake det!

Hold deg til disse tipsene, og før du vet ordet av det, kommer den lille gobbleren din forbi de søte alternativene for grønnsakene på tallerkenen.

Liker barnet ditt grønnsaker? Rett i en kommentar.

–Katie L. Carroll