Svarteide virksomheter som støtter Black History Month (& Beyond)

Drevet av sin egen lidenskap for å oppleve restauranter som introduserer dem for nye smaker ved hjelp av kvalitetsingredienser, ektemann og kone duoen D.C. og Alayna Crenshaw opprettet Little Diner's Crew, en spiseklubb for barn som samarbeider med en eklektisk blanding av de mest populære restaurantene i Chicago.

Stimulansen for konseptet var et ønske om å dele kjærligheten til matutforskning med sine to gutter, etter en kort stund på den fryktede mac-n-cheese- og kyllingmørkretsen. Misjonen til LDC er 3 ganger. De vil gi barna muligheten til å prøve nye matvarer fra hele verden, gi kokker et forum for å utdanne barna om maten de spiser, hvor det kommer fra og hvordan det er tilberedt, og til slutt vil de bringe familier sammen for å nyte en unik bespisning erfaring.

På nett: littledinerscrew.com

Koffein er en viktig ingrediens for enhver foreldres dag. Koffeiner dagen med en te, mokka, latte eller en blandet drink - og ha i et bakverk eller en liten bit hentet fra en lokalt bakeri - fra en av Sip og Savors tre steder i Bronzeville, Hyde Park og Rosenwald nabolag.

Trez V. Pugh, III, administrerende direktør i denne favoritten på sydsiden, kjent for eksepsjonell kvalitet og smak, jobber også heltid for den amerikanske regjeringen og veileder barn i fare gjennom Bli en bedre mann (BAM). Gjennom BAM modellerer og understreker han mentaliteten om at utfordringen med å skape forandring er langt mer givende enn å gå inn i virksomheten med det eneste formålet å tjene penger.

På nett: sipandsavorchicago.com

Humanitær og Grammy-prisvinnende Chance the Rapper er en innfødt Chicagoan som har lyktes i sitt oppdrag å ha en livsendrende innvirkning via hans Non-profit SocialWorks som gir ungdom i Chicago gjennom kunst, utdanning og samfunnsliv engasjement. Under Covid-19 hjalp SocialWorks med å bruke en tredelt tilnærming: å lage en hyperlokal ressursguide, gjennomfører en inspirerende Åpne Mike utfordring (med en $ 500 ukentlig premie for kvalifiserte studenter), og produsere en webinar -serie med tittelen SVERKELSER. Seere kan streame SWorkshops ved hjelp av lenken eller via sosiale kanaler på Instagram, Facebook, Twitter eller YouTube.

Hvis du vil støtte Chances visjon, lag en pengedonasjon eller frivillig din tid og dine talenter til årsaken.

På nett: socialworkschi.org

Kido er en barnebutikk i sørløkken med fokus på positivitet som selger bøker, klær, gåter og leker som eies av ektemann og kone -duoen Doug og Keewa. Sammen med butikkens ansvar, er Doug en billedkunstner som spesialiserer seg på graffiti og veggmalerier, og Keewa er en utøvende artist som synger jazz og spiller karakterer. Og barna deres er latterlig søte.

På nett: kidochicago.com

En potetgullkake? Uh, ja, vær så snill. Lenore Lindsey er en innfødt på South Side som tror hemmeligheten til suksess er å gjøre det du liker, noe som førte til at hun åpnet Give Me Some Sugah i 2008. Hun er kjent for sin potetgullkake, men elsker også alt lime og holder ting interessant (og smakfullt) med en stadig skiftende serie med hjemmelagde supper.

På nett: facebook.com/GiveMeSomeSugah71

The Rink ble først åpnet i 1974 av daværende ektemann og kone-duoen Carmen Clark og Nate Simpson. Ideen ble født fra et ønske om å bringe underholdningsmuligheter litt nærmere hjemmet, ettersom de alltid kjørte til forstedene for en familiekveld. Selv om det nylig har endret eierskap, er de nye eierne, Ramona og Curtis, forpliktet til å beholde dette Chatham -nabolaget som det alltid har vært. Et sted som koker over av positiv energi med et laserfokus på samfunnsbygging. Merk: De har nettopp fått et nytt gulv og bestilt et nytt veggmaleri rett før Covid -nedleggelser, så besøk dem!

På nett: therinkchicago.com

Mikkey Halsted er en far, ektemann og kulturskaper som har 15 års erfaring fra musikkbransjen, etter å ha jobbet tett med Kanye West, Jermaine Dupri og Cash Money Records. Ved hjelp av sin Master in Education, veileder han også Chicagos ungdom. Mikkey Metro Grill fokuserer på burgere, vinger og shakes med helt naturlige ingredienser, og de har til og med veganske alternativer!

På nett: mikkeys.com

Enhver forelder kan forholde seg til utfordringen med å prøve å gjøre alle lykkelige ved middagstid. Det er nesten en umulighet. Eric Nance har en kone som er vegetarianer, en datter som er kjøttmatar og de tre andre barna (og ham!) Er et eller annet sted klemt i midten. Da kona gikk på lesetur og begynte å fokusere på å forstå hva de puttet i kroppen, endte hun med å kaste alt Eric likte å spise. Så han gikk på oppdrag for å lage en løsning før han sultet. Og det er slik LiteHouse Whole Food Grill ble til. Med et oppdrag om å være "alltid vennlig, alltid hel, alltid organisk og alltid veldig god".

På nett: litehousewholefoodgrill.com

Studio One Dance Theatre er godt kjent på sørsiden for sitt enestående program som tilbyr tap, ballett, moderne, jazz og mer. Administrerende direktør og grunnlegger Pamela Avery streber etter å skape et miljø som pleier den enkelte student, samtidig som den gir teknisk opplæring. Danselever lærer hvordan bevegelse er en form for kommunikasjon som kan fortelle en historie og fremkalle en følelse, som er en livstime de kan bruke uansett karriereveien de velger.

På nett: facebook.com

Hvis du ikke har lest deg opp på Little Black Pearl, er arbeidet deres ekstremt inspirerende - spesielt for de som er interessert i kunst. Oppdraget deres er å motvirke hindringene som urbane ungdom slipper gjennom å gi et trygt miljø for uttrykk, sosiale vekstmuligheter og positive rollemodeller. Programmeringen deres inkluderer Little Black Pearl Art & Design Academy, som er en kunstfokusert videregående skole på 9-12 trinn som oppfordrer elevene til å engasjere seg i sin naturlige nysgjerrighet.

De driver også Carver 47, en kafé, kunstgalleri og cateringvert som serverer fersk juice, smoothies, frokost, lunsj og ta med hjem alternativer som bruker sesongbasert og lokal mat, oppkalt for å hedre livet til Dr. George Washington Carver.

På nett: blackpearl.org & carver47.com

Chicago mor, Ericka Perry, opprettet Stork Bag etter å ha søkt på nettet etter en pleiepakke for å sende sin gravide beste venn som bodde i Florida. Da hun ikke fant noe som passet regningen, opprettet hun sin egen og en virksomhet ble snart født. Stork Bag-pleiepakker retter seg mot spesifikke behov basert på hvor en mor er i graviditeten eller etter graviditeten, og de tilbyr til og med pakker med regnbue for mødre som har mistet en baby.

På nett: thestorkbag.com

Mimi's Tot's Closet selger seriøst kule tråder og noen av de søteste antrekkene for spedbarn og småbarn du noen gang vil se. De befinner seg inne i Mimi's Vanity Room, som er vertskap for hektisk spa, maling og slim bursdagsfester-de har også en mobil spa-tjeneste for hjemmefester!

På nett: mimistotscloset.com

En god måte å fjerne fokuset på all usikkerheten i verden er å kanalisere energien til noe positivt. Som å ta kontroll over helse og kondisjon. Bryce True's B. True Fitness i de vestlige forstedene gjennomfører en-mot-en-trening og bootcamps (sosialt fjerne bootcamps mens det er påkrevd) som lar deg utøve litt kontroll i en tid der så mye virker ute av deg hender.

På nett: facebook.com/brycetruefitness

foto: Mariano's

Mariano's hedrer Black History Month med en rekke arrangementer som feirer innflytelsesrike medlemmer i Black food-samfunnet. Gjennom februar måned kan du registrere deg for virtuelle matlagingsarrangementer med kokk Lamar Moore, kokk Brian Jupiter fra Ina Mae Tavern & Pakkede varer og grenser Chicago, Itiona Scott fra Essie Marie's Dressings & Marinades, og kokken James Sanders fra Dirty Birds Sør. Mer informasjon.

Arnett Faulkner ble født og oppvokst i Chicago, og begynte å forske på og følge nøye med på ingrediensene i hudpleieprodukter da sønnen hennes ble født med alvorlig eksem, og hun senere ble diagnostisert med bryst kreft. Forskningen hennes førte henne til den konklusjonen at rene essensielle og plantebaserte oljer og naturlige ingredienser er best for å pleie huden. Etter å ha delt hjemmelagde produkter med venner, ga hun etter kallet og opprettet AHF Body Chemistry, en serie med naturlige og organiske helkroppsprodukter.

På nett: ahfbodychemistry.com

Dette familieeide bakeriet åpnet sin første beliggenhet i forstedene til Chicago i 1990 fordi en kvinne kjente igjen kakene, paiene og puddingene moren hennes laget, var absolutt de beste. Alt som smakte så godt, måtte deles. De originale oppskriftene er laget på samme måte som for generasjoner siden, og de er kjent for rike, frodige lagkaker i smaker som karamell, sitron og kokos.

På nett: angelicas-bakery.com

Itiona Scott vokste opp på South Side i Chicago, den nest yngste av 14 barn. Hennes lykkeligste minner var de som ble laget på kjøkkenet, og så på moren sin lage mat fra bunnen av uten å måtte måle. Itiona hadde et driv og lidenskap for entreprenørskap fra ung alder, men å miste moren uventet fra hjertesykdom i en alder av 15 år inspirerte til en livslang hengivenhet til sunt kosthold. Itiona hoppet over den urokkelige støtten hun fikk fra moren sin som barn, og startet Essie Marie's Dressings & Marinades, noe som satte et hjertesunt snurr på morens beste oppskrifter.

På nett: essiemaries.com