Bland det sammen: Vis barna bort til en matlagingskurs
Sannhet: Minner fra store tider som henger med livet ut blir til når små tilbringer tid på kjøkkenet. Barn elsker å komme seg inn der og lære triksene i handelen - det er som en stor vitenskapelig eksperiment for dem. Hvorfor ikke bevæpne dem med ferdigheter som tar deres hjelperferdigheter til neste nivå i løpet av denne kvalitetstiden for familien? Les videre for våre valg for klasser som hjelper barna med å bygge selvtillit og lære å bare rulle med det på kjøkkenet.
foto: Barnas bord
Barnas bord
Foreldre kan melde barna på ukentlige klasser, og alle utforsker nye smaker og teknikker som involverer sesongens favorittingredienser. Fra Babyer kan lage mat serien starter fra 18 måneder til Tenåringer kan lage mat programmering som tar dem til 14 år, vil barna begynne med å få takknemlighet for god mat ved først å lukte, røre og smake som babyer og gå ut som pre-voksne som har tillit til å jobbe selvstendig i kjøkken.
Hele gjengen kan begynne måltidet med Familiemiddager. Ditt mannskap vil ha det morsomt å lære en ny oppskrift og sette seg ned for å nyte et deilig og måltid laget sammen.
Godt å vite: Alle fortjener en kveld ute en gang i blant, spesielt munchkins! Kids Nite Out gir foreldre litt fritid i nei-barnesonen mens instruktørene på The Kids ’Table hjelper dine små lager middag og nyter en post-food-koma-aktivitet som håndverk med mat-tema, spill eller a film. Har barna fri fra skolen? Registrer dem for a Dagferie og de vil holde seg opptatt med å lage mat, spise og leke fra kl. 9 til 15.
2337 W. North Ave., Wicker Park og 2864 N. Lincoln Ave., Lakeview. På nett: kids-table.com
foto: Oui Chef
Oui Chef Chicago
Oui Chefs eier, Laura Ragano, begynte å undervise konditorer i wannabes på The French Pastry School i Chicago. Hun fant ut en måte å gifte seg med yrkeslivet med foreldrelivet ved å opprette en virksomhet som fokuserer på bevæpning av barn i alderen 18 måneder til 18 år, med ekte kulinariske ferdigheter. Klassene er delt inn i 2 grupper, en for 18 mnd.-4 år og den andre for alderen 5 og oppover. Klassene for de minste kokkene fokuserer på å lære voksne nyttige metoder for å få barna interessert i matlagingstid og lære studenter om mat og matlaging. Eldre barn deltar i en 75-minutters ukentlig klasse med et kjerneemne som roteres hver 10-15 uke. For eksempel, i Tools of the Trade -serien, vil et spesifikt verktøy bli demonstrert og en deilig oppskrift blir utarbeidet. Målet er å lære riktig bruk av kjøkkenutstyr som vil resultere i et bedre sluttprodukt og et tryggere matlagingsmiljø... ferdigheter de kan ta med seg i voksen alder.
For de som ikke kan få tilbakevendende klasser til å fungere i timeplanen sin, er det engangsmuligheter for 2-5 år på onsdager (10: 45-11: 45). Disse timene utforsker ulike kulinariske forberedelser og ferdigheter som spenner fra det søte til det velsmakende.
Godt å vite: Barn i alderen 5 og under som deltar i en klasse må ledsages av en voksen. Selv om de ikke kan garantere at ingrediensene som brukes er tilberedt i nøttefrie fasiliteter, er Oui Chef en nøttefritt miljø og kjerneplanen deres er også kjøttfri for å sikre at de er like inkluderende som mulig.
2622 N. Halsted St., Lincoln Park. På nett: ouichefchicago.com
foto: Sur la Table, kreditt Josh Grenier via Flickr
Sur la Table
Selv om Sur la Table definitivt fokuserer på klasser for de voksne, gir de barna en rettferdig ris på mulighetene til å vaske opp og grave seg inn i den kulinariske scenen.
Godt å vite: Når en stor ferie ruller rundt, må du sjekke nettkalenderen for klasser. De er nesten alltid vertskap for noe spesielt for barna som koordinerer med dagen, som å lage cupcakes eller pepperkakebygging.
Steder i Naperville, Old Orchard Mall, Northbrook Court og 900 N. Michigan. På nett:surlatable.com
Skjærefjøl
Klassedetaljer: Dette er en annen som henvender seg til de voksne, men sniker seg inn i en eller to klasser for de små av og til. I ferien rundt tilbyr de tematiske aktiviteter, i tillegg til sommerleirer for å bekjempe kjedsomhet. Husk å sjekke kalenderen for muligheter.
Godt å vite: Leter du etter en unik bursdagsfest? Søk ikke mer! The Chopping Block er vert for din 2- til 2,5-timers konsert for barn i alderen 6 til 16 år. I løpet av denne tidsperioden vil gruppen din lage et måltid sammen mens de lærer om ingredienser, kjøkkensikkerhet og organisering.
The Merchandise Mart Plaza, Ste. 107, River North & 4747 N. Lincoln, Lincoln Square. På nett: thechoppingblock.com
- Maria Chambers
RELATERTE FORHOLD:
Sommerleirer som er så gode, du må bestille nå!
11 Middagsvaner for lykkelige familier
25 enkle bakervarer også et barn kan lage