Nettopp åpnet: Small Batch Ice Cream serverer store smaker i Mar Vista
Vi er alle skriker høyt for denne splitter nye iskremsatsingen. Small Batch ligger i det blomstrende Mar Vista-nabolaget på Venice Blvd., og er et fantastisk tillegg til den lokale scenen som serverer is til dø for en iskald atmosfære. Med tilbud som Mint Oreo Chip iskrem, Pop-Rocks bark og trygge kakedeig dukker opp, vil du og dine små kuler falle over-sprinkles for deres munnvannende meny. Les videre for å finne ut mer om de kreative konseptene bak disse kremete (drømmende) konfektene.
foto: Small Batch
Jeg smelter med deg
Den kule nye Small Batch er faktisk 2nd beliggenhet for denne håndverksbutikken; den første åpnet i 2014 i Brooke & Nicks Playa Del Rey kulinariske forbindelse, Playa Provisions. Det ville være restauratørmaktparet Brooke Williamson (vinner av Top Chef Season 14) og Nick Roberts. Dette vanvittige talentfulle mann og hustru -teamet er ikke fremmede for søt (og velsmakende) suksess, og viser igjen og igjen at to gode sinn kan (og vil) skape gode smaker sammen. Ikke bare vil denne frittstående butikken være det viktigste isproduksjonsnavet for begge stedene, det vil det også være fungerer også som den viktigste smaksopprettelsesstedet (den saltede dulce -virvelen kommer ikke til å finne på seg selv).
foto: Ryan Tanaka
Just in Time for Halloween: Cereal Killers (og mer)
Apropos smaker, Small Batchs spesialitet er deres mesterlige hjemmelagde blandinger av nostalgisk iskrem med utbrudd av det unike. For en leken vri på frokostblandinger, grave deg ned i en skje (eller tre) "Cereal Killer", som smaker som om melken fra Lucky Charms eller Fruity Pebbles ble gjort til iskrem. Hvis du har lyst på smaken av hjemmelaget Banana Cream Pie, men ikke er klar til å bryte ut mormors oppskriftsbok, ta turen over til Small Batch for deres Banana Cream Pie-iskrem som ikke bare er fantastisk, men som får deg til å drømme om det dager seinere.
Veganske spisere (eller de med melkeaversjoner) vil elske Vegan Chocolate Coconut -isen laget av kokosmelk, i tillegg til de deilig forfriskende sorbetalternativene (Mango Chamoy er fantastisk). Hvis dine små smaker ikke er super eventyrlystne, ikke bekymre deg, da denne butikken har perfekt utformet tradisjonell smaker som for eksempel Dark Chocolate Peanut Butter, Bubblegum, Vanilla og til og med myk servering valg.
foto: Jenifer Scott
Shake It up Baby
Iskrem er helt klart hovedattraksjonen, men Small Batch-teamet har virkelig gått utover for å tilby enda flere ganeglade enn den vanlige enkle scoopen. Egendefinerte småretter, smørbrød med iskrem, Thai Tea Pops med hvit sjokolade og Mint Oreo -ispai er bare noen få eksempler på de frosne godbitene som er tilgjengelige. Har du ikke lyst på noe kaldt? Ikke noe problem! Ferske bakverk fra Playa Provisions er også på menyen sammen med super morsomme nyheter som kakepopp, hvit sjokolade pop-rocks bark og sjokolade-dyppede bananer dekket av dryss.
foto: Jenifer Scott
I min hette
Plasseringen er alt her, og dette trendy nabolaget er fullt av flotte alternativer for både barn og foreldre. Bowl et par strenger over gaten i Bowlero, og ta deg og dine morsomme søkere over til Small Batch for en kjegle. Ta en latte ved siden av i Venice Grind før du stikker inn i iskrembutikken og legg til et bakverk til deg (passer perfekt til koffeinen din) i barnas sundae -bestilling. Gjør det til en familieutflukt på søndager, og stopp ved Mar Vista Bondens marked (bare et par korte kvartaler unna butikken) hvor en liten Batch pop-up iskrem vil servere noen av deres velsmakende godbiter fra kl. 9 til 14. Vi kan finne en million grunner til å stikke innom ...
foto: Jenifer Scott
Du sier at det er bursdagen din
Hvis barna dine har stappet på innendørs trampolineparker eller bounce-hus, kan du vurdere å kaste dem en liten iskremfest for neste bursdag. Det er en ekspansiv uteplass med 3 store rastebord som er perfekt for en privat begivenhet for halvliter. Hvis bursdagsekornene dine leter etter mer av en unik vri på en festdessert, hvorfor ikke vurdere Small Batch’s Unicorn Sundae? Det stemmer: Unicorn. Sundae. Denne retten inneholder 10 skjeer iskrem, en rekke tilpassede pålegg, kremfløte, varm fudge, kirsebær og en sjokolade dyppet vaffel uni-cone med en stjernekast på toppen. Sundaes som disse vil virkelig øke volumet på din lille bursdagsfeiring, og for 50 dollar per pop tror vi det er vel verdt sin vekt i fudge. Hvis du har en mer tradisjonell fest, lager de også fantastiske iskaker og paier.
foto: Small Batch
Small Batch er et perfekt ekteskap med kreativ kulinarisk kunnskap (nevnte vi å vinne Top Chef?) Og a vennlig nabolag iskrem felles stemning som vil få deg og din yngel til å grine fra kjegle til Kjegle. Dette stedet bør stå høyt på alles (frosne) bøtteliste!
foto: Jenifer Scott
Vet før du drar
Scoops starter på $ 4 for en singel og går opp til $ 8 for et trippel skudd av godhet. Iskaker koster $ 55, og de fine på Small Batch trenger minst en ukes varsel på forhånd for å lage den perfekte for dine behov. Får du ikke nok av favorittsmakene dine? Du kan fylle fryseren full, med iskrem halvliter for $ 10 hver.
bilde: Ruth N. via Yelp
Liten batch
12222 Venice Blvd.
Mar Vista
424-289-9552
På nett: smallbatchicecreamery.com
LA er nesten overbelastet med fantastisk is (men du kan aldri få for mye av det flotte!). Hva er din favoritt håndverkskule?
- Jennifer Scott