Russian Tea Cake Cookies aka Snowballs

Legg av de frostede dekket informasjonskapslene ved å prøve deg på disse russiske te -kakene, også kjent som snøballer, også en fantastisk godbit. Red Tricycle's New York Editor, Julie lager disse hvert år for familien hennes. Vi elsker pulverisert sukkerbelegg på disse søte godbitene, og vi satser på at familien din også vil.

Ingredienser:
1 kopp smør eller margarin, myknet
1/2 kopp melis
1 ts vanilje
2 1/4 kopper Gold Medal® universalmel
3/4 kopp finhakkede nøtter
1/4 ts salt
Melis

Metode:
1. Varm opp ovnen til 400ºF.

2. Bland smør, 1/2 kopp melis og vanilje i en stor bolle. Rør inn mel, nøtter og salt til deigen holder seg sammen.

3. Form deigen til 1-tommers baller. Legg ca 1 tomme fra hverandre på ugreased cookie sheet.

4. Stek i 10 til 12 minutter eller til den er stivnet, men ikke brun. Fjern fra kakebladet. Avkjøl litt på rist.

5. Rull varme kaker i pulverisert sukker; avkjøl på rist. Rull inn melis igjen.

For mer barnevennlige oppskrifter i høytiden som dette klikket HER

"Lik" denne oppskriften hvis du skal lage russiske tekaker i år!

foto med lov av Julie Seguss; oppskrift høflighet av Betty Crocker