The Hog Hog: Hvor får du tak i nyttårsmåltidet

En del tradisjon, en del overtro, vårt nyttårsmåltid med svinekjøtt, grønnsaker og sorte øyne er noe som ingen Atlantan tør starte et nytt år uten. Spis det for lykke i det nye året, så husk at greenene representerer dollarregninger, erter representerer mynter, og svinekjøttet er den generelle fangsten for lykke til. Her kan du laste opp de gode tingene.

OK kafé
Siden de er stengt for virksomhet på nyttårsdag, sørg for å svinge forbi og få din OK Take Away (merk den separate inngangen og tilberedt matbuffé) den 31. Collardene deres passerer mønster med selv de eldste Buckhead -matriarkene, og deres potlikker har nok svinekjøtt i at du kan merke begge boksene på bucketlisten din på nyttårsdagen samtidig. Og mens du er der, ikke vær gal og glem å pakke sammen så mye av squashsouffelen og trippelostmakaronien du kan. Det er kanskje ikke en del av tradisjonen, men det er standardbæreren.

Detaljer: OK kafé, 1284 West Paces Ferry Road, Atlanta, Georgia 30327, 404-233-2888

Blue Ribbon Grill
I løpet av resten av året kan du stole på denne blå tallerkenfavoritten for sin roterende meny og oppstartede tradisjonelle menyelementer (tenk hjemmelaget potetgull med smeltet blåmuggost på toppen). På nyttårsdag går du imidlertid for lunsjspesialen for lykke til, som inkluderer trifecta av nyttårsmat.

Detaljer: Blue Ribbon Grill, 4006 Lavista Road, Tucker, Georgia 30084, 770-491-1570

The Colonnade Restaurant
I næringslivet siden 1927, kan du stole på at denne Atlanta -institusjonen vil servere sjenerøse porsjoner av svinekjøtt, gryte, krage, sorte øyne og mye, mye mer. Selv om beliggenheten på Cheshire Bridge kan motvirke mengden småbarn, må du ikke være sjenert. Det er et like sunt sted som maten de serverer, og du vil være blant rekken av generasjoner av Atlantans som anser dette som byens kjøkken.

Detaljer: The Colonnade Restaurant, 1879 Cheshire Bridge Road, Atlanta, Georgia 30324, 404-874-5642

Pittypats veranda
Hver dag er nyttårsdag hos Pittypat's, siden alle måltider serveres med blackeyed erter, grønnsaker (og muffins, kjeks, maisbrød og salatskjenken), men ikke gå på nyttårsdag med mindre du er sulten og klar til å grave i ribbeina (eller svinekjøttet) koteletter). Med gyngestolloungen ovenpå kan barna underholde seg mens du drikker kjeksen. Det er så bra.

Detaljer: Pittypats veranda, 25 Andrew Young International Boulevard, Atlanta, GA 30303, 404-525-8228

Halvstekte gryteretter
Planlegger du en stor nyttårsaften og ikke føler deg optimistisk om oddsen for å få alle kledd og ut av døren til en restaurant på nyttårsdag? Deretter planlegger du fremover og treffer Half-Baked før din store barnevakt og høyhælte natt ute. Gryte-og-greener-gryten deres kan kjøpes med en side med sorte øyne, og grill-mac-and-cheese vil gjøre alle lykkelige.

Detaljer: Halvstekte gryteretter, 3185 Roswell Road NE, Atlanta, Georgia 30305, 404-228-5836

Hvor får du tak i hop-n-john i år? Spill bønnene nedenfor!

—Shelley Massey

Bilder med tillatelse til Blue Ribbon Grill via Facebook, The Colonnade Restaurant via Facebook, Pittypat's Porch via Facebook, Halvstekte gryteretter via Facebook, Creative Commons via Flickr og forfatteren