Slurp middagen din: 4 flotte ramen -steder for barn
Snøen kan ha smeltet bort, men det er fortsatt måneder med grått foran oss. Hvis familien din sliter med frysninger og hytten feber, gi dem et løft med en rykende varm bolle med japansk stil ramen. Du og dine små matelskere vil like å velge en favorittstil: shoyu (soy), shio (salt), miso (fermentert soya) eller tonkotsu, den ultrarike svinekjøttet. Les videre for å finne ut hvor de beste stedene å slurpe nudler med små i Portland er.
Bilde: Sandra V via Yelp
Boke Bowls to lokasjoner er et tegn på uformell, barnevennlig familiemat. Restaurantene er romslige, med god plass til en barnestol ved bordenden. Selv om du bestiller i skranken før du setter deg ned, er roaming -serverne svært oppmerksomme på alle behov, inkludert å ta med plastkopper og "nybegynnere" spisepinner med dinosaurer som forbinder dem.
Det er mange alternativer for små spisere. Maten er deilig, med nudler som svømmer i dype boller med krydret kjøttkraft og mange tillegg (som et kremet posjert egg) tilgjengelig. En mindre versjon av bollene, med eller uten buljong, er tilgjengelig for barn, eller prøv dampboller i smaker som vennekylling, misosopp eller til og med PB&J! Hvert sted har en spesialitet, for eksempel Dim Sum -helger på vestsiden, eller torsdag kveld koreansk stekt kylling i øst.
Boke Bowl West
1200 NW 18.
Boke Bowl East
1028 SE Water Ave.
Begge steder: 503-719-5698
På nett: bokebowl.com
bilde: Colleen S via Yelp
Denne restauranten er en stor hit i Tokyo, og har nylig gjort sin amerikanske debut i Portland for mye fanfare. Du finner dem på to steder, på SE Ankeny eller Pine Street Market. Ankeny -stedet har god plass inne og ute, barnestoler som klemmes fast på bordene og en roterende meny med ramen. Prøv shoyu beinbuljong i vanlig eller krydret. Det finnes også varianter i kylling, veganer og til og med kalde versjoner for varme dager! Ytterligere menyelementer er også tilgjengelige, som risskåler, daikon -salater, syltede grønnsaker og gyoza -dumplings.
609 SE Ankeny, Suite A
Pine Street Market
126 SW 2nd Ave.
På nett:marukinramen.com
bilde: Jermel-Lynn Q via Yelp
En vellykket japansk kjede med utposter langs vestkysten, Kizuki har blitt hyllet av Oregonian som den beste bollen med ramen i Portland. Det betyr et travelt sted, men det betyr også hoppende nudler i rik, smakfull kjøttkraft og pålegg som bambusskudd, svinekjøtt, stekt tang, kyllingkaraage eller et perfekt krydret halvegg. Mange valgmuligheter og små tallerkener gir dine bittesmå smakstestere rikelig med smakebiter, og den yrende luften skjuler enhver støy av glad slurping.
11830 NW Cedar Falls Dr.
971-266-3188
På nett: kizuki.com
bilde: Joe T. via Yelp
Denne uformelle søsterplassen til Biwa er flott for barn. Selv om det ikke er noen barnespesifikk meny, vil de dampende bollene med ramen treffe stedet for enhver nudelelskere, store som små! Happy hour er fra 16-18 hver dag, og er den perfekte måten å prøve nye ting på, som ikke altfor krydret kimchi, ostekroketter, stekt tofu eller fyldige gyoza-dumplings. Topp måltidet med en soft -cone av genmai (grønn te og brun ris), og vær klar til å møte regnet igjen!
1430 SE Water Ave
503-238-6356
På nett: noranekoramen.com
Har du oppdaget en favorittskål med ramen i området? Fortell oss i kommentarene!
- Katrina Emery