Chow, baby! Vår NYC Thanksgiving Dinner Guide

Hold det enkelt og lokalt, og bestill hele Thanksgiving Dinner fra Upper West Side NYC institusjon, Zabar's. Dens feriemiddag for seks er $ 229 og inkluderer Zabar's Roast Turkey, kastanjefylling, hjemmelaget giblet saus og tyttebærsaus, hvitløkstappe, strengbønner med mandler, middagsruller og til og med en Zabar's ostekake. Ferdig!

Bestill innen fredag ​​20. november for levering over natten.

2245 Broadway på 80th
Upper West Side 
212-787-2000
På nett: zabars.com

foto: Whole Foods Market

Uansett hvordan du vil ha din Thanksgiving -middag, har Whole Foods dekket deg. Velg mellom fulle måltider for små og store grupper, paleo-vennlige middager, et vegansk alternativ laget av kokken Chloe Coscarelli, samt hovedretter av skinke og prime ribbe. Prisene varierer fra $ 39,99 for det veganske måltidet for to, til $ 279 for en lastet fest for 12. Amazon Prime -medlemmer kan til og med få rabatt på ferske kalkuner; For å få det må du velge et vindu for henting i butikken 22. november eller før. (Hvis du har glemt det, eier Amazon Whole Foods nå.) 

Alle bestillinger må plasseres minst 48 timer før henting.

På nett: wholefoodsmarket.com

foto: Dickson's Farm Stand

Chelsea Marks utmerkede slakter har fugler av alle slag og størrelser fra gårdene i området: ferske kalkuner, kalkunstekt, Moulard -and, og til og med capon, som er store kyllinger som har mye hvitt kjøtt. De vil også hjelpe deg med forberedelse med et saltlake kit, kalkun gni, og herbed sammensatt smør. Henting er på Chelsea Market -stedet, eller varer kan sendes mot et gebyr. Har det travelt? Klikk over til Thanksgiving bestillingsskjema her!

Dickson's Farm Stand
75 Niende Ave.
Chelsea
212-242-2630
På nett: dicksonsfarmstand.com

Hvis bøndemarkedet er et ritual for dine Thanksgiving-planer, kan du forhåndsbestille en fugl med DiPaola Turkey Farm, som er omtalt på 20 Greenmarket-steder i hele byen. Denne andregenerasjons familiegården reiser Broad Breasted Whites og er et godt valg hvis du skal lage mat til en mindre fest. Du kan kjøpe bare bryst, ben, vinge eller alle tre og spare tid på steking også.

På nett: dipaolaturkeyfarm.com

Hvis du ikke er kjent med vilt populære fall i Upper East Side gourmetbutikk William Poll, unne deg selv og dine andre diners noen av disse deilige påleggene. Gå for klassisk og raffinert agurk, eller prøv noen av de mer robuste eller dekadente smakene som Cheddy Chut (cheddar og chutney), spinat, blåmuggost og bacon eller prosciutto. For hele opplevelsen, spis dem med butikkens bakt potet tynne.

1051 Lexington Ave.
Øvre østkant 
212-288-0501
På nett: williampoll.com

foto: Butterfield Market

Butterfield Market har servert ferskt tilberedte matvarer på Upper East siden siden 1915, og det er fortsatt like populært som noensinne. I år kan du outsource hele måltidet for mellom $ 200-600 eller velge fra deres utvalg av forretter og sider, inkludert mini krabbekaker, maispudding og marshmallow søte poteter. De tilbyr ferdiglagde kalkuner, hele stekte kalkuner, sider, forretter, tre forskjellige fyllinger, brød og desserter. (Du kan til og med få en vegansk "kalkun" med vegansk og glutenfri soppsaus her.) Pick-up er hos dem Lexington Ave, eller de vil levere til adresser på Manhattan dagen før Thanksgiving eller videre Thanksgiving seg selv.

Butterfield Market
1114 Lexington Ave.
212-288-7800
Øvre østkant 
På nett: butterfieldmarket.com

foto: Citarella

Gourmet hotspot Citarella har markeder på Manhattan, Hamptons og Greenwich, Connecticut. Deres Thanksgiving -meny er omfattende og imponerende, og inkluderer forretter og retter som kan kjøpes for pund. Favorittene inkluderer gresskarrisotto og kastanjestopp laget med hjemmebakt maisbrød. Menyen er omtrent like omfattende som du finner, med alt fra apper, pålegg, kaviar og hors d'oeuvres til festfat og Thanksgiving -cupcakes og -kaker.

Citarella
2135 Broadway på 75th Street
Upper West Side
212-874-0383

1313 Third Ave.
Øvre østkant
212-874-0383

424 Sixth Ave.
Greenwich Village 
212-874-0383

20 Hudson Yards
Hudson Yards
212-874-0383

På nett: www.citarella.com

foto: Bubby's

Komfortmatplass Bubbys erklærer stolt Thanksgiving som restaurantens favorittferie. De feirer det faktum at de har servert det store måltidet i 30 år med flere alternativer.

Bubbys vil servere en "Thanksgiving -tallerken" på 40 dollar hver kveld fra november. 19-25 med alle de klassiske favorittene inkludert deres berømte paien.

Du kan spise på Bubby's Thanksgiving Day. Reservasjoner kreves, og det er $ 65/voksne, $ 40 barn under 10 år. Utendørsservering kan være mulig avhengig av været.

Eller nyt Bubby's i ditt eget hjem. Middager, inkludert pai, er $ 200 for fire personer og $ 300 for seks. Legg inn bestillingen din innen 11/19.

Bubbys
120 Hudson St.
Tribeca
212-219-0666
På nett: bubbys.com

Folk elsker Viand Diner & Bars kalkun hver dag i året (noen sier at den er den beste kalkunen i byen), men du kan også nyte det klassiske måltidet på Thanksgiving. Restauranten Upper West Side feires for sin meny med forhøyet komfortmat, og har et stort uteservering med mye grønt og varmelamper for å holde deg koselig. (Innendørs sitteplasser, med redusert kapasitet er også tilgjengelig.)

517 Columbus (mellom 84. og 85.)
Upper West Side
212-362-3333
På nett: theviand.com

Carmine's vil levere sin tradisjonelle Thanksgiving -fest til deg, du kan hente den selv, eller du kan nyte den på kjedens Upper West Side -beliggenhet.

Måltidet er nok for seks til åtte personer, og har en kalkun på 18 kilo, pølse og salvie, hjemmelaget tranebærsaus, Brussel spirer med karamellisert løk og epletre røkt bacon, søte poteter, potetmos med giblet saus, gulrøtter og sautert snor bønner. Det er $ 295 enten du får det levert, hentet det eller spist inne. For ytterligere $ 24,99 kan du legge til en eple- eller gresskarpai. Bonus: hvis noen i gruppen din ikke liker kalkun, er den vanlige Carmines meny også tilgjengelig for bestilling.) 

2450 Broadway (på 90th Street)
Upper West Side 
609-572-9300
På nett: carminesnyc.com

For noe litt annerledes i år (og for barn som er opptatt av noe), gå til koreansk steakhouse Cote med Michelin-stjerne for en storfekal fest. EN spesiell Thanksgiving -meny med tradisjonelle koreanske retter og et utvalg av de fineste USDA Prime og amerikanske Wagyu Beef blir servert for $ 85/person. (Ytterligere a la carte menyelementer er også tilgjengelig, og du kan få en ferieboks sendt til deg hvis du vil nyte hjemme.)

16 W. 22. St.
Flatiron
212-401-7980
På nett: cotenyc.com

Mens pandemien har lukket denne elskede Crown Heights feministiske baren og bakeriet, blir det fortsatt stekt de deilige konfektene og ærbødige kakene på stedet!

Thanksgiving paier er klare for forhåndsbestilling; Velg blant smaker som s'more's, bourbon ingefærpekannøtt og gresskarkrydder. (Vi liker også Kamala Harris "Jeg snakker" hyllestkake.) Paier, som serverer åtte til ti personer, koster $ 42. Datoer for henting og levering i butikk i NYC er november. 2. nov. 26, med siste bestillinger godtatt 25. november. Henting skjer på søsterbakeriet Kjærlighet, Nelly i East Bushwick. (Du kan også få dem sendt.)

På nett: shop.butterandscotch.com

Dette bakeriet topper konsekvent lister over hvor du kan få den beste kaken i byen, både store og små. Listen over Thanksgiving -paier er imponerende (se det her), med smaker som rømme eple valnøttpai, søtpotetpai, gjørme i Mississippi, saltet karamell eplepai og til og med sukkerfri gammeldags eplekake. Du kan også få en prøvetaker av fire populære mini paier! (Paier i full størrelse serverer åtte til 10 og koster $ 38.)

424 W. 43rd St.
212-736-4780
Midtby vest 
På nett: littlepiecompany.com

Thanksgiving pie forhåndsbestillinger er utsolgt som dette populære Brooklyn-stedet, men et begrenset antall vil være tilgjengelig for salg etter førstemann til mølla-prinsippet på bakeriets Gowanus-sted fra november 24-26. Populære paier inkluderer saltet karamell eple, bittersøt sjokolade pekannøtt eller brunt smør eple struesel, og den berømte salte honningpai, en spesialitet vaniljesausblanding toppet med glitrende flak av havsalt. Paier er $ 42.

4 og 20 Blackbirds
439 3rd Ave.
Gowanus
718-499 2917
På nett: birdsblack.com

Dinosaur Bar-B-Que i Harlem tilbyr et fullverdig måltid med alle festene, som hjemmelaget kalkungjærsaus, maisbrødfylling, piskede søte poteter og ditt valg av to hjemmelagde paier. Pitstekte kalkuner er økologiske og frittgående. (Du kan også bestille bare en kalkun hvis du vil, eller en halv middag) 

Alle pakker kommer med ovnsklare engangspanner og detaljerte instruksjoner som er enkle å følge.

Bestill innen 20. november ved å ringe 212-694-1777 eller sende en e-post til [email protected].

700 W. 125th St.
Harlem
212-694-1777
På nett: dinosaurbarbque.com

Hvis du leter etter noe med en sørlig bluss, serverer Lower Manhattans Root & Bone landlige amerikanske kjøkken og deres to-go-meny inkluderer mac n ost med kjekssmuler og bestemor Daisy's Buttermilk Kjeks. Du kan også reservere å spise på dagen.
200 East 3rd St.
East Village
646.682.7080
På nett: rootnbone.com

Ja, du kan nyte en Thanksgiving -middag fra det historiske New York City -landemerket Rainbow Room. Restaurantens matlagingskokk Mathew Woolf har laget en Thanksgiving Dinner-meny som inneholder en forhåndsfestet middag for seks ($ 325), samt a la carte alternativer inkludert en 14-17 pund arv frittgående saltet og stekt kalkun, salvie og løk fylt kalkunbeinroulade og et utvalg av deilige sider som karamelliserte rosenkål med ristet pære, appelsinglassede gulrøtter med tørkede tyttebær, karnemelk potetpuré, maisbrød fylling og krydret tranebærsaus. Dessertalternativer inkluderer pekannøtte, gresskarpai eller eple tarte tatin. Se full meny her.

Ring 212-632-5029 eller send e-post [email protected] innen mandag 23. november kl. 17.00 Henting og levering tilgjengelig 25. november mellom kl. 10 og 16 Bestillinger over $ 150 mottar gratis levering innen Rainbow Roms 15-mils leveringsradius, og bestillinger under $ 150 vil være tilgjengelige for henting ved kantstein på 49 West 49th St, Manhattan.

På nett: rainbowroom.com

foto: Olivia Cooks For You

Vi prøvd denne lokale måltidstjenesten til daglig mat, så vi kan gå god for Olivia Williamsons kulinariske koteletter - deilig! Kokken har alternativer for små sammenkomster (fire til seks personer) eller større (seks til ti gjester) og menyen inneholder både tradisjonelle retter og retter som dekker ulike diettbehov, for eksempel vegetarisk, glutenfri, melkefri og vegansk.

Midtpunktsvalg inkluderer et tradisjonelt 14-16 pund Urtsmørstekt organisk Tyrkia ($ 125); Porcini, hvitløk og rosmarin Crusted Beef Tenderloin ($ 150) og vegetarisk stekt Butternut Squash og Sage Lasagne (serverer 10, $ 65). Forretter som crudite med hvitløk rosmarin dip og en ostebrett med kjeks og brød er tilgjengelig.

Bestillinger må være innen 25. november; det er et minimum på $ 125 for bestilling og $ 20 leveringsgebyr.

På nett: oliviacooksforyou.com

foto: Lokale røtter

Lag mat selv? Local Roots, en "moderne CSA", vil hjelpe deg med å gjøre Thanksgiving-middagen til en ekte gård-til-bord-affære. Bestill kalkuner, and, grønnsaker, ost, paier, eplecider, brød og mer, og få mat levert 24. og 25. november mot et gebyr på $ 15. Henting er også tilgjengelig på utvalgte steder på Manhattan, Brooklyn og Queens.

Bestill innen 20. november kl. 14.00

På nett: localrootsnyc.com