Margherita pizza grillet ost

Serverer 2

Ingredienser

• 1 middels tomat (ca 8 gram), middels terninger
• 1 ss finhakket rødløk
• 2 ss grovhakkede friske basilikumblader
• 1/8 ts salt
• 4 skiver solidt hvitt brød
• 2 skiver Arla® Gouda skiverost
• 2 skiver Arla® Fontina skiverost
• 1 ss olivenolje

Trinn

1. I en middels bolle, rør sammen tomat, rødløk, basilikum og salt.
2. Topp to skiver av brødet med en skive hver av Arla® Gouda skiverost og Arla® Fontina skiver ost. Topp osten med 1/4 kopp tomatsalsa, topp deretter med den andre brødskiven.
3. Varm oljen i en stor skillet over middels varme til den skinner. Tilsett de monterte smørbrødene og dekselet. Stek til den første siden er gyllenbrun, 3 til 4 minutter. Snu smørbrødene, dekk til og kok til de er gyldenbrune på den andre siden, ytterligere 3 til 4 minutter. Serveres varm.

oppskrift og foto med tillatelse fra The Kitchn

Visste du at Arla® er et meieriselskap fra gård til kjøleskap som for tiden tilbyr et komplett utvalg av naturlig deilige ostesorter, inkludert kremost, snackost og skiverost? Som en ekstra bonus,

Arla ost er laget fra bare enkle ingredienser som du kan kjenne igjen. Arla er den bedre-for-deg-osten hele familien vil elske. Hva mer kan en forelder ønske seg?