Wonka Worthy Chocolate Factory Tours and Classes for Kids

foto: Kristina Moy

Seattle Chocolates inviterer deg til å smake, utforske og oppdage deres verden med trøffel og godteri fra deres "hot pink walkway" som er løftet ti meter over der all handlingen er på fabrikken og flaggskipet i Southcenter. I løpet av den 50 minutter lange turen får du en kort historie om sjokolade, lærer hvordan Seattle Chocolates skaper nye smaker og til og med får muligheten til å dele noen få egne ideer. Du får også smake test underveis - du vet, for kvalitetskontroll.

Turer tilbys man.-lør. fra kl. 10 til 15 (med den siste turen som starter kl. 14), men hvis du vil se alt, er din beste sjanse å komme i løpet av uken, da maskinene vanligvis ikke er i drift fre.-søn. Opptak er $ 10 per person og barn må være minst seks år. Det er også rikelig med gratis parkering.

Seattle Chocolates tilbyr også noen få klasser og spesielle arrangementer gjennom året. Du finner deres nåværende tilbud her.

1180 Andover Park W.
Seattle, WA 98188
425-264-2705
På nett: experiencecechocolate.co/book-a-tour

foto: Erin Cranston

Boehms godteri og sjokolade har laget håndlagde godbiter i europeisk stil i over 75 år inne i deres berømte hytte i en travel gate i Issaquah. Inne i Hansel og Gretel-temaet finner du en rekke tur- og klassealternativer. I år tilbyr butikken omvisning fra 25. juni – september. 5, men du er velkommen til å nyte en gratis selvguidet tur som ser gjennom vinduer langs siden av fabrikken og de tre TV-skjermene når som helst på året. Selv guidede turer tilbyr også gratis prøver! Den beste tiden å gå er mellom 9.00-15.00. Man.-fre. når arbeiderbiene deres er de travleste.

Godt å vite: Guidede turer gir et mer nært og personlig syn på hva som skjer inne i fabrikken med smakfulle prøver underveis samt en titt på den autentiske hytta der Boehms grunnlegger bodde og det høye alpinkapellet (hvis du ikke blir okkupert av et bryllup eller begivenhet). De 40 minutter lange guidede turene koster $ 7 per person.

Søt ekstra: Boehm's er et flott sted for barn i alderen 8 år og eldre og foreldrene deres å ta en klasse for sjokoladefremstilling. Timene tilbys i helgene kl. og torsdag ettermiddag. Klassene inkluderer en omvisning på fabrikken og muligheten for minisjokoladekonserter til å lage sin egen sjokolade mugg, klynger, myke sentre og steinete vegterter og pynt en sjokolade med piping og pynt. Ikke bare kommer du hjem med et vell av kunnskap, men også med mer enn 1 ½ kilo sjokolade (en verdi på 45 dollar!). Klassene er $ 65 per person.

255 N.E. Gilman Blvd.
Issaquah, WA 98027
425-392-6652
På nett: boehmscandies.com

Theo Chocolates tilbyr en times turer som tilbyr mange prøver. Du lærer historien og vitenskapen til sjokolade (hvis de bare dekket det på skolen!), Hvor selskapet får sitt kakaobønner, fordelene med økologisk og rettferdig handelspraksis og bønne-til-bar-prosessen under hele turen fabrikk. Den beste tiden å gå er i løpet av uken når alle maskinene er i drift.

De generelle turene er $ 10 per person, i alderen 5 og oppover. For barn i alderen 5 og under tilbyr Theo's en tidstur for barnets sjokoladehistorie. Ikke bare er det et par dollar billigere, men det vil også beholde barnas oppmerksomhet med en barnevennlig tur, en historietid med Molly og sjokoladetreet historie (skrevet av en av deres egne guider) og selvfølgelig sjokoladegodbiter. Kids Chocolate Story Time Tour er $ 8 per barn og varer omtrent 45 minutter.

Søt ekstra: Hvis du har ledige ettermiddager og kan planlegge fremover, kan det være lurt å dra nytte av Theo Chocolate's Fremont Tredje torsdagsprogram som tilbyr gratis turer klokken 16.00 Billetter slippes to måneder i forveien (begrenset til 5 gjester). Theo Chocolate's tilbyr også en rekke klasser hele året for både barn og voksne, inkludert klasser om håndrullede ganache-trøfler og en sjokoladebarkklasse for barn. Du finner den komplette listen over klasser her.

3400 Phinney Ave. N.
Seattle, WA 98103
206-632-5100
På nett: theochocolate.com

foto: Joe Chocolate Co.

Seattles nyeste sjokoladefabrikk er ikke den største og åpner ikke før i mai, men når den gjør det, kan det bare være din nye favoritt. Faktisk har du kanskje allerede hørt om det. Joe Chocolates ble grunnlagt av to turhøyskolekamerater som var på utkikk etter den perfekte snacken å ta på stien og endte opp med å lage sin egen. Snart ble kreasjonene deres pakket og solgt på REI.

Joe sjokolade er håndlaget og naturlig koffeinholdig med håndverkskaffe. Den nye butikken deres vil ligge på Pike Place Market (rett ved siden av Beecher's) og vil inneholde en espressobar som serverer kaffe, sjokoladedrikker og iskremsmørbrød sammen med deres signatur sjokoladesnacks og en visning av produksjonen område.

1606 Gjeddeplass
Seattle, WA 98101
På nett: joechocolateco.com

Vi presenterte Mona i vår Whidbey Island læringsferie historien og hvordan hun gjør en tur til Langley enda mer søt. Mens Monas butikk er ganske romslig, er kjøkkenet hennes litt på den lille siden, så hun er åpen for å gjennomføre private grupper (som din familie eller venner) i tillegg til semi-private og gruppetimer. Mens hun tilbyr klasser som involverer herding av sjokolade, lage toffees og sprø og fudge-making, anbefaler vi å ta en trøffelkurs. Det er mye enklere enn du tror, ​​og du tar med deg hjem tonn av godbiter å starte opp!

Klasser er $ 65 per person. Ring Mona til hvordan hun best kan imøtekomme gruppen din.

221 2nd St., Ste 16
Langley, WA 98260
360-221-2728
På nett: sweetmonas.com

Dawn Mote kan bare tilby deg det største utslaget for pengene når det gjelder sjokoladefremstillingstimer. For $ 25 per person inkluderer Chocolate 101 -klassen hennes alle forsyninger som trengs for ditt første prosjekt (opptil ett pund av de gode tingene), en kort demonstrasjon, en gratis form for å prøve det du lærte hjemme og boksen din behandler. I motsetning til andre klasser, vil Mote til og med ta imot barn så små som to år gamle så lenge de blir ledsaget av en forelder (ellers ville det bare være slemt). Andre klasser som tilbys inkluderer temperering av sjokolade, trøffelfremstilling, en piñata-sjokoladeklasse og til og med kakepynt.

3333 184th St. S.W., Ste #J
Lynnwood, WA 98037
425-348-9380
På nett: dawnscandyandcake.com

Kan du tenke deg et bedre navn på en sjokoladebutikk? Åh! Sjokolade har blitt drevet av tre generasjoner av Krautheim -familien siden 1985, så Margo Masaoka og hennes mannskap kan sine ting. Masaoka tilbyr sjokolade -dyppekurs på lørdagskvelder. I løpet av timen lærer du hvordan sjokolade lages fra den ydmyke kakaobønnen til de deilige barene du er vant til å spise, pluss hvordan forskjellige typer sjokoladesmak, hvordan du tempererer sjokolade og hvordan du belegger favorittartiklene dine (tenk: jordbær og Oreo informasjonskapsler). Du får også fylle en eske med godhet som du kan ta med hjem. Selv om det ikke er et sted for små, tar Masaoka imot barn i alderen 12 og oppover for å lære et nytt søtt ferdighetssett sammen med foreldrene.

Klassene er $ 79 per person og varer vanligvis fra 1,5 til 2 timer. Klassestørrelsene er begrensede og selges jevnlig, så husk å registrere deg på forhånd.

2703 76th Ave. S.E.
Mercer Island, WA 98040
206-232-4974
På nett: ohchocolate.com/chocolate-classes

Bill "Chocolate Man" elsker ikke bare sjokolade, men har en lidenskap for å dele sin sjokoladekunnskap med andre små og store. Bill vet omtrent alt du noen gang vil vite om sjokolade. Og han har laget noen av de mest fantastiske sjokoladekunstverkene du noen gang har sett fra små skapninger til enorme skulpturer. Han selger også forskjellig sjokolade fra hele verden i tillegg til masse forskjellig sjokoladeutstyr, inkludert former, smaker, bøker og mer.

Bill tilbyr undervisning for barn helt ned til seks år og deres foreldre, og tilbyr undervisning i hvordan man lager sjokoladesuger, pynter med "glansstøv" og lager sjokoladepizza. Bill tilbyr en rekke klasser, inkludert noen for barn og andre bare for voksne (hei, date night!).

Klassene er $ 29 per barn og $ 55 for voksne, og gir alt du trenger for å lage noen gode godbiter å ta med hjem.

Lake Forest Park sentrum
17171 Bothell Way N.E, #A130
Lake Forest Park, Wa 98155
206-365-2025
På nett: chocolateman.com/pages/chocolate-classes