Nå åpen: The Delectable Churro Borough

Akkurat i tide til Cinco de Mayo, viser en ny isbutikk i Los Feliz seg ut med churros med en ekstra søt vri. Churro Borough smører is mellom kanel og sukkerbelagt stekt deig for å skape en sprø og kremaktig smaksopplevelse barn (og foreldre) ikke kan motstå. Kom dit tidlig, fordi det føles som om hele LA står i kø for sammies, paletas og noe som kalles churro -pommes frites.

The Scoop
La oss starte med innsiden av smørbrødet. Churro Borough tar opp 12 forskjellige smaker av håndlaget, liten batch is.

Seks klassiske smaker inkludert vaniljekrem som purister vil elske og en krydret meksikansk varm sjokolade for mer eventyrlystne spisere. Andre inkluderer spansk Latte, Horchata Sorbet og Orange Dreamsicle. Husk å sjekke ut deres sesongbaserte iskremmeny også. Akkurat nå tar de en sjokolademalt, brun smørbrødsorbet og kokosnøtt kaffir lime sorbet som er verdt å komme tilbake for igjen, og igjen og igjen.

Kan ikke bestemme? Smaksprøver oppmuntres. Vi så en beskytter spørre om å smake på alle 12, og serveren blinket ikke engang. Perfekt for barn som ikke er sikker på hva de vil ha; en smak av den perfekte smaken, og de vet det.

Deretter er iskremvalget ditt klemt mellom to nystekte churro -skiver, som ble kastet i et krydret sukker i et hus. Mmmmm.

Mer enn bare en sandwich
Ikke til ismørbrød? Få det som en skje (eller to) med ditt valg av sjokolade, karamell eller guava sirup. Topp den med churrobiter, mandler eller pisket krem. Eller en iskremshake, toppet med kremfløte.

På den lettere siden er paletas (popsicles) alle glutenfrie og friske, alt fra syrlig og syrlig (guava lime) til søtt og forfriskende (vannmelon sitrongress).

Kaffevalgene roterer fra lokale LA -stekere. En uke kan det være Intelligentsia den neste Stumptown, Groundworks eller Handsome Coffee.

Og vi kan ikke si nok om churro -pommes frites - den tynnere, sprøere, kortere versjonen tar en ydmyk barnesnack til neste nivå. De er gode for porsjonskontroll, så barna dine hopper ikke helt av veggene når du kommer hjem. De er også gode for å dele (eller stjele) og dyppe i en av de hjemmelagde doppesausene (velg blant sjokolade, karamell eller guava).

Ta et sete... Hvis du kan
Det er benkeplasser inne i den lille butikken og bordene utenfor, men alt fylles fort opp. Så ta et sete mens noen andre venter i køen og bestiller.

Heads up: stedet er nytt og populært, som LA snakker betyr lange køer. Prøv å gå på middag for å unngå å vente minst ti mennesker dypt på churro -fiksen din eller (gispe) risikoen for at de selger ut av smørbrød.

I nærheten: Har du godbiten din? Utforsk nå gaten med barna dine. Skylight Books har en av de best kuraterte barneseksjonene i byen, og er en av våre favorittbokhandler for voksne og barn (og kort... Morsdag og farsdag er rundt hjørnet). Og hvis du er på markedet for stilige klær i halvliter, finner du ikke et kjøligere utvalg enn det hos La La Ling.

Godt å vite: Sjekk Churro Borough twitter oppdateringer før du drar over. De har vært kjent for å gå tom for produktet i god tid før de lukkes. Men ikke bekymre deg, de fylles opp igjen hver kveld, slik at churro -drømmene dine kan oppfylles lyse og tidlige dagen etter. De holder åpent tirsdag-fre. fra 15.00 til 22.00 og lør. & Sun. fra kl.

Du kan finne gateparkering hvis du er heldig, men det er en lønn på $ 5 rett rundt hjørnet, verdt det, slik at du ikke trenger å ta en tur med tots på slep. Eller miste plassen i køen.

Churro bydel
1726 N. Vermont Ave.
Los Feliz
323-662-0341
På nett: churroborough.com

Hvor (i tillegg til Disneyland!) Går du for en churro -løsning? Vi vil gjerne høre din favoritt stekte deigmaker og smak.

- bilder og historie av Christina Fiedler