Lett som Pi: 6 perfekte paibutikker for å feire 3.14

A la Mode Pies har begeistret paientusiaster i flere år i Seattle. De har to kafeer, en på Phinney Ridge og en annen i Vest -Seattle, pluss flere andre steder rundt i byen som serverer paiene sine. Og de tilbyr kake levering fra Shoreline til Seatac! Phinney Ridge -butikken deres ligger overfor Woodland Park Zoo, så etter en morgen med dyrsvisning kan du ta dine små eventyrere til A la Mode for en bit quiche og en liten Lollipie for å gjøre dagens eventyr virkelig søt. Hvis du er barnfri, kan du dra til A la Mode Pies 'West Seattle-beliggenhet, som tilbyr rike, kremete, spritfulle milkshakes som er inspirert av paiene selv og laget med skjeer av Husky Deli-iskrem. Disse milkshakes er oppkalt etter steder i West Seattle, og er ikke bare deilige, men også smarte.

Godt å vite: Hvis du vil mestre ferdighetene dine i å lage paier (og forberede en hel paj til å ta med deg hjem i prosessen), tilbyr A la Mode paier klasser på begge steder. Lag den perfekte flassende skorpen med praktiske teknikker og veiledning fra Pie Guy selv. Inkludert i to-timers klassen er en prøvesmaking av flere varianter av A la Mode paier, espresso fra Caffe Umbria og en halvliter Old School Frozen Custard å ta med hjem.

A la Mode Pies - Phinney Ridge
5821 Phinney Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-383-3796
Timer: mandag – torsdag 08.00–21.00; Fre. –Søn., 8–22.

A la Mode Pies - West Seattle
4225 Alaska St. (hjørne av California Ave. & Alaska St.)
Seattle, Wa 98116
206-456-4343
Timer: mandag – torsdag kl. 11–22; Fre. –Lør., 9–23. 09.00–22.00

På nett: alamodeseattle.com

De håndlagde, nybakte paiene på Pie i Fremont er verdt å stå opp tidlig for. Bakere begynner å rulle, krympe og bake hver dag klokken 05:30, slik at sultne paientusiaster kan gå opp til disken og bestille kjøtt-, grønnsaks- eller søte paier når dørene åpnes. Blant de daglige tilbudene er Broccoli Cheddar og English Meat, Berry Awesome og Apple, men hvis du er heldig, går du inn på en dag når Nutella Cream eller BBQ Pulled Pork er på menyen. De håndlagde paiene vil garantert fylle ørsmå mager med kreative kombinasjoner.

Godt å vite: Pie Mobile er paier på hjul og reiser rundt i byen for å mate massene. Følg dem videre Facebook for å finne ut hvor kakemobilen deres vil være og hva som er på den daglige menyen.

3515 Fremont Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-436-8590
På nett: sweetandsavorypie.com

Timer: man. – Torsdag, 9–21; Fre. –Lør., 9–22; Søn., 10–18

High 5 Pie, som nå serveres utelukkende på Burien's Salmon Creek Café, tilbyr en ny vri på klassiske paier. Fra deres tradisjonelle gitterpaier, til mini-paiene de kaller petite 5’s, til sine plate-paier og glutenfrie paier, de har kake på alle måter du kan forestille deg. Prøv en velsmakende Flipside-High 5’er tar på en håndpai som er helt innhyllet i skorpe og som gjør en enkel håndholdt middag for paielskere i alle aldre. Våre favoritter er den klassiske kyllingpottepai og spinatfeta. Og ikke glem å avslutte måltidet med en søt skive kake. Alltid tilgjengelig er klassisk eplepai, kirsebærpai, marionbærpai, sjokoladekrempai og kokosfløtepai. Nyt også roterende sesongfavoritter.

High 5 Pie
11620 Ambaum Blvd. S.W.
Burien, Wa 98146
206–244-4303
På nett: high5pie.com

Timer: mandag – lørdag, 07.00–18.30; Stengt søndager

Snohomish Pie Company har stekt paier i det sjarmerende sentrum av Snohomish i over 20 år. Og for bare tre år siden åpnet den sitt andre sted i Mountlake Terrace på Pi Day. Med bare ingredienser av høyeste kvalitet, lokalt hentede, baker Snohomish Pie Co. alle paier ferske, fra bunnen av, på hvert sted. Alle paier blir bakt daglig og selges etter førstemann til mølla-prinsippet. Ring på forhånd hvis du har hjertet til en bestemt smak, og de vil sette et stykke til side for deg. Prøv bestselger eplebærsmulekake eller fan favoritt marionbærpai. Eller splurge på en "piescream" - et deilig sammensetning av pai lagret med iskrem toppet med kremfløte. Feirer du med en mengde? Legg inn en bestilling på tærter, tærter eller minikrem-paier, solgt i dusinvis.

Snohomish Pie Company - Snohomish
915 1^st St.
Snohomish, Wa 98290
360-568-3589
Timer: Man. –Lør., 10–18; Søn., 10-17.

Snohomish Pie Company - Mountlake Terrace
5602 232^nd St. S.W.
Mountlake Terrace, Wa 98043
425-582-8018
Timer: Stengt mandag, tirsdag – lørdag, 10–18; Søn., 10-17.

På nett: snohomishpieco.com

Pi Day perfeksjon er 314 Pie... en mobil matbil inspirert av den pie-sentrerte kulturen i New Zealand. Casey Cooper og Deke Kotrla tilbyr en rekke smakfulle paier som kjøper lokale ingredienser, som biff og kylling fra Pacific Northwest, når de kan. De tilbyr også et begrenset antall sesongbaserte paier. Paret reiser rundt i byen og deler ut deler av sine deilige paier til sultne paieelskere. Se på deres twitter feed for å finne ut hvor lastebilen deres vil stå parkert på en gitt dag. Eller for å gjøre det enkelt som kake (beklager, vi kunne ikke motstå) kan du få en kake levert på døren din gjennom Amazon Fresh.

På nett: 314pieseattle.com

Beklager barn, denne er for mor og far! To ord: pai og brennevin (ok, det var tre.) Pie Bar Seattle - en genial måte for voksne å få sin dessert og drikke den tilbyr også to steder i Seattle. Den selvutnevnte første late-night-cocktail-longueen serverer også salte paier. Menyen endres sesongmessig og har mange smakfulle og dessertpaier, med foreslåtte sammenkoblinger med deres ins-PIE-ered cocktailer, inkludert Apple Pie Moonshine Mule og bestselgere Burning Apron and Key Lime Pietini. Bestill ved vinduet eller gå inn for å spise.

Godt å vite: Eiere Lyssa Lewis og mannen hennes er grunnleggerne av Pie Bar Seattle, som ligger på Capitol Hill, og de ga Pie Bar Ballard -stedet til Lyssas tvillingsøster. Hvis du ikke kan fange en barnevakt, er barn velkomne på lavere nivå på Capital Hill -stedet. Ballard -stedet er 21 og over.

Pie Bar Seattle
1361 E. Olive Way
Seattle, Wa 98122
206-257-1459
På nett: piebarcapitolhill.com

Timer: Walk-up vindu åpent daglig fra 17.00 til 02.00 Inside Pie Bar åpen onsdag-søndag, 18.00-midnatt; det er reservert for private fester og spesielle anledninger på man. og tirsdag.

Pai Bar Ballard
2218 N.W. Market St.
Seattle, Wa 98107
206-535-8489
På nett: piebarballard.com

Timer: man., Ons. og torsdag, kl. 15– midnatt; Fre., 15.00–2.00; Lørdag, kl. 11–14; Sol. 11.00– midnatt; Stengt tirsdag.