Veganer gleder seg: 8 nye og bemerkelsesverdige steder å spise
Det er en flott tid å være veganer i New York City. Fra restauranter til kafeer til mathaller dukker det opp kjøttfrie spisesteder overalt. Og for lengst er dagene med brun ris og dampede grønnsaker. I dag kan du få veganske versjoner av sørlig komfortmat, tradisjonell meksikansk mat og til og med hurtigmatburgere. Enda bedre? De har de små smaksløkene dine dekket. Hei, mac 'n' cheese! Alle veganer, alle familievennlige, alle deilige. Klikk deg inn for å sjekke byens nyeste og beste veganske restauranter og kafeer.
To spiseskjeer
Mathaller blir raskt et av "it" -stedene i NYC for kunsthåndverk og kokkdrevne matkonsepter. Urbanspace Vanderbilt og DeKalb Market er intet unntak. Hva har begge disse mat- og underholdningssentrene felles? To spiseskjeer - en vegansk popup -restaurant som skinner blant dusinvis av matleverandører på hvert sted. Denne food court -restauranten har som oppgave å bryte stereotypen om at sunn mat er kjedelig. To spiseskjeer handler om rike, solide smaker og unike konsepter, og bruker lokale og økologiske ingredienser når det er mulig. Foreldre vil elske tofu og tomatgryte, sommerrull og ingefær miso bolle med soba nudler. Barna vil gå bananer til havregryn med kokosolje og mandelmelk.
Godt å vite: begge matretter kan bli veldig overfylte midt på dagen, unngå lunsjrus og sjekke det om morgenen eller kvelden.
To spiseskjeer
DeKalb Market Hall
445 Albee Square W.
Downtown Brooklyn
På nett: twotbsp.com
Urbanspace Vanderbilt
East 45th Street & Vanderbilt Avenue
Midtbyen
foto: via To spiseskjeer Facebook -side
Hva er din favoritt familievennlige veganske restaurant i NYC? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!
- Danielle Krupa