Instacart øker de kuleste istrendene

Du skriker, jeg skriker, vi skriker alle etter is. Sommeris -sesongen er i full gang og Instacart søkte kjøpsdata for å forstå kjøpspreferanser og forutsi de neste store istrendene. Mener folk mot de velprøvde og sanne favorittene, eller går de ut av komfortsonene sine og prøver noe nytt?

Instacart fant ut at selv om det er noe nostalgisk og trøstende med tradisjonelle iskrem fra vår barndom, Forbrukernes vogner viser at preferanser endres og at folk henger mot noe som er litt mindre vanilje dager. Ikke-tradisjonelle isformater og kategorier som ketovennlig, vegansk, plantebasert og ved baren slår konkurransen.

Det lavkarbo, fettfattige Keto-dietten fortsetter å ta landet med storm. Instacart -data bekrefter Ketos stigende popularitet blant forbrukernes søk etter "Keto -iskrem" som øker 1.175% fra år til år.

"Etter hvert som flere og flere eksperimenterer med Keto-dietten, fortsetter etterspørselen å øke etter Keto-godkjente produkter. Ismerker har også lagt merke til det, sier Laurentia Romaniuk, Senior Product Manager og Trends Expert i Instacart. "Antallet" Keto "eller" fettrike "isprodukter tilgjengelig på Instacart har økt 93% år over år og kjøpsdata viser at kategorien vokste mer enn 561% på samme tid periode. Spesielt har vi lagt merke til en enestående vekst for Keto-godkjent Rebel Ice Cream-faktisk indikatorer vi ser med Rebel, ligner mye på det vi så med Halo Top før det brøt ut på isen krem scene ”

Instacart rapporterer at ifølge FDA er over 50 millioner mennesker laktoseintolerante i USA. Så det er ingen overraskelse at iskrem som ikke er meieri øker i popularitet. Kundesøk etter "melkefri iskrem" på Instacart økte 25% fra år til år.

Her er de fem fastende voksende iskremmerkene som ikke vokser, ifølge Instacart-kjøpsdata:

• Chloe's Pops
• Magnum (ikke-meieri linje)
• Opplyst
• Hakuna banan
• Cado

Med to plantebaserte iskrem på topp fem-listen, gravde Instacart dypere for å se om disse variantene øker i popularitet. Søk etter "plantebasert iskrem" er opp 658% i år sammenlignet med samme periode i 2019. I tillegg viser avokadobasert iskrem Cado 122% vekst det siste året, mens Hakuna Banana har opplevd en 117% økning i salget fra år til år via Instacart.

Neste Instacart ønsket å se hva preferansene var for halvliter, popsicles, smørbrød, kjegler eller barer. Noe uventet har isbarer fanget oppmerksomheten til dessertentusiaster der kategorien opplevde en nesten 92% økning i varene som ble bestilt fra januar til juni i år. Bak iskrembarer kommer solkegler (18% økning) og frossen frukt (14% økning). Til sammenligning var veksten for tradisjonell iskrem etter halvliteren relativt stabil med den minste svingen i generelle svingninger.

"Vi tror at den større appetitten på isbarer kan ha sammenheng med starten på COVID-19 og hjemmebestillingen som ble utstedt i midten av mars," sa Romaniuk. "Vi så den første økningen i salget av iskrem 13. mars, og kategorien har opplevd en enorm vekst siden den gang. Når forbrukere leter etter en rask matbit for seg selv eller for å tilfredsstille barna hjemme, er det å ta en isbar enkelt alternativ-ofte å foretrekke fremfor en beholder med iskrem fordi de er forhåndsporsjonerte og har en fast mengde kalorier. "

Dette er de fem raskest voksende iskrembarene i henhold til kjøpsdata fra Instacart:

• Binggrae Ice Cream Bar
• La Michoacana Ice Cream Bar
• Kaurina's Kulfi Ice Cream Bar 
• Sundae Shoppe Ice Cream Bar
• PICS iskrembarer

Det er ingen tvil om det, uansett hvordan du serverer det, elsker folk is.

—Jennifer Swartvagher

Utvalgt bilde: Patrick Fore på Unsplash

RELATERTE FORHOLD

Instacart lanserer #GiveFromTheCart Challenge

17 Leveringstjenester for måltider og dagligvarer å prøve nå

Nå åpent bord lar deg reservere tid til shopping

Dagligvarebutikker som leverer til døren din