Raise Your Spatulas: 15 oppskrifter til ære for Cinco de Mayo

Du pleide å tenke på Cinco de Mayo som at ferie; den som inneholdt mye tequila, lyssky taco og sombreros. Vel, nå kan du feire denne meksikansk-amerikanske feriefamilien (tenk: en virkelig god margarita i stedet for bilder av Patron langs linjen). Prøv noen fantastiske oppskrifter for størrelse, og ikke glem kalken. Tross alt, hvem liker ikke sjansen til å heve et glass, eller i dette tilfellet, en slikkepott, for en ferie som liker avokado og bønner like mye som barna dine? Bla gjennom disse 15 oppskriftene for å overraske og tilfredsstille ganer i alle aldre.

Kyllingmole Rojo

Mole, med sine tradisjonelle ingredienser som sjokolade og krydder, er vanligvis en av de seks timers oppskriftene, reserverte kokker som er dedikert til en autentisk ferie hjemme. Denne uken til middag tilbyr en forenklet versjon. du kan blande alt sammen og komme tilbake til det i tide til festen. Pssst! Fortell barna dine at de spiser gjørme, vi er sikre på at dette vil bli en hit!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hvilken rett tar familien din med på bordet på Cinco de Mayo? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!

—Stacy Liu