BLTA (det er vegansk!)
Denne veganske vrien på en tradisjonell favoritt vil la smaksløkene dine bli fornøyde og kroppen din føles bra! Den røykfylte, sprø tempeh vannet i munnen, supplert med den glatte kremete avokadoen... du spiser dette lett å sette sammen måltidet mer enn én gang!
Ingredienser:
1 pakke tempehstrimler med organisk røykfylt smak (merket ditt kan ha litt gluten fra soyasausen i smaken)
skiver tomater
salat
skiver avokado
spiret hvete eller glutenfritt brød
din favorittpålegg (jeg bruker hummus eller Bitchin ’saus)
Metode:
1. Grill/stek tempeh -strimler på en grill, brødristerovn eller panne til de er sprø. Rist brød og jevnt pålegg. Sett sammen sandwich.
2. Server med en side av søtpotetgull, pommes frites eller noe annet du ønsker!
Prøvde du deg på denne oppskriften? Fortell oss hva barna dine syntes i kommentarfeltet nedenfor!
Sophia DeSantis er forfatteren av Veggies Don't Bite, en vegansk, glutenfri og raffinert sukkerfri matblogg rettet mot alle typer spisere. Hun er mor til to vakre gutter og kone til en fantastisk mann. Hun og familien lever et vegansk, glutenfritt og raffinert sukkerfritt liv 90% av tiden fordi hun mener at stresset med å måtte være perfekt ikke bør overmanne fordelene som de er sunne livsstil bringer.