Hemmeligheten til evig ungdom er varmere enn du tror
Forskere kan ha funnet en måte for folk å leve lenger, og svaret ligger hos chilipepper! EN ny studie vil bli presentert på American Heart Association’s Scientific Sessions 2020 som kan demonstrere en betydelig redusert risiko for å dø av kreft eller kardiovaskulær sykdom når folk bruker chili pepper.
Etter å ha analysert 570 000 individer i USA, Italia, Kina og Iran og grepet gjennom 4729 studier, produserte forskere fire unike studier om kraften til chilipepper. Så hva oppdaget de?
bilde: Timothy Brock via Unsplash
Vitenskapen har lenge kjent kraften til capsaicin (det som gir paprika deres krydder) og evnene den har når det gjelder å være en antiinflammatorisk, en antioksidant, kreftdempende og en som har en blodsukkerregulerende effekt. Forskere tok det et skritt videre ved å sammenligne registreringer av de som regelmessig spiste chilipepper med de som sjelden eller aldri gjorde det.
De som spiste chilipepper hadde en 26% relativ reduksjon i kardiovaskulær dødelighet, en 23% relativ reduksjon i kreftdødelighet og en 25% relativ reduksjon i dødelighet av alle årsaker.
"Vi ble overrasket over å finne ut at i disse tidligere publiserte studiene var regelmessig inntak av chilipepper forbundet med en samlet risikoreduksjon av alle årsak, CVD og kreftdødelighet, sier seniorforfatter Bo Xu, MD, kardiolog ved Cleveland Clinic's Heart, Vascular & Thoracic Institute i Cleveland, Ohio.
"De eksakte årsakene og mekanismene som kan forklare funnene våre er imidlertid foreløpig ukjente. Derfor er det umulig å slutte å si at å spise mer chilipepper kan forlenge livet og redusere dødsfall, spesielt på grunn av kardiovaskulære faktorer eller kreft. Mer forskning, spesielt bevis fra randomiserte kontrollerte studier, er nødvendig for å bekrefte disse foreløpige funnene. ”
Selv om det fortsatt er mange ukjente, kan det ikke skade å kaste inn litt ekstra chilipepper, og det vil definitivt krydre middagen din.
––Karly Wood
RELATERTE FORHOLD
Nutella lanserer Holiday Breakfast Kit til støtte for No Kid Hungry
Få en Thanksgiving -fest for under $ 30 på ALDI
Dunkins Holiday Merch Store er tilbake med nye, personlige valg