Genetisk modifiserte matvarer vil motta 2 nye etiketter fra 2020

Det er to nye GMO -matetiketter kommer til en matbutikk i nærheten av deg - i hvert fall av Jan. 1, 2020 (og i noen tilfeller Jan. 1, 2021). Det amerikanske landbruksdepartementet lanserte nylig et nytt regelverk for hvordan produsenter og produsenter må offentliggjøre mat og drikke med GMO -status.

Hva betyr egentlig GMO? GMO står for genmodifisert organisme - og det er akkurat det navnet sier. GMO-matvarer er laget ved hjelp av verktøyene for landbruksteknologi, inkludert avlsteknikker som forandrer organismer sammen med genteknologi. GMO kontra ikke-GMO matdebatt til side, det er faktisk et utdatert begrep å beskrive disse matvarene. Den nye språket? Å kalle mat “bioingeniør” - eller BE, for kort.

Bilde: Rawpixel via Pexels

Som en del av National Bioengineered Food Disclosure Law fra 2016, hadde USDA i oppgave å utvikle en standard for avsløring av bioingeniørmat (BE). Disse nye BE -etikettene vil inneholde ordene "Bioengineered" eller "Derived from Bioengineering." Dette nye merkingsstandarden vil skape en ensartet måte for forbrukerne å bedre forstå fra hvor maten er kommer.

Foto: Hilsen av USDA

Alle store mat- og drikkeprodusenter, importører og noen forhandlere må begynne å bruke de nye merkene fra og med januar. 1, 2020. Små matprodusenter har et ekstra år på seg til å begynne å bruke etiketten. Ifølge USDAs nettsted, "Regulerte enheter" kan også avsløre BE -status via "tekst, symbol, elektronisk eller digital lenke og/eller tekstmelding. Ytterligere alternativer som telefonnummer eller nettadresse er tilgjengelige for små matprodusenter eller for små og veldig små pakker. ”

- Eric Loop

RELATERTE FORHOLD:

Jeg prøvde den umulige burgeren med barna mine. Her er hva de synes om lab-dyrket kjøtt

Er tilsetningsstoffer dårlig for barns helse? Barneleger utsteder advarsel til foreldre

Disse dagligvarebutikkene kommer på topp med en ny bærekraftig sjømatrangering