Oui Oui! De beste croissantene i San Diego

foto: Bread & Cie

30. januar er nasjonal croissantdag, og vi sier "Oui! Oui! " for å feire det buttery, flaky franske bakverket som alle elsker. Croissanter er helt guddommelige alene, men de kan også fylles med alt fra sjokolade og mandelmasse til skinke og ost. Vi har turnert i byen for å finne de mest smakfulle croissantene på denne siden av Paris. Les videre for å se hvor du skal si "Bon Appétit" til denne allsidige kulinariske gleden og for å lære om en lokal bakers nye snurr kalt Froissant ™!

bilde: Renee G. via Yelp

Le Parfait Paris
Med to hovedsteder i Little Italy og Liberty Public Market, serverer Le Parfait Paris croissanter på alle mulige måter. De har vanlig, med mandelfyll, med sjokoladefyll, med mandel og sjokoladefyll... eller kanskje du har lyst på noe mer omfattende? De serverer også croissantsmørbrød, inkludert Alsacien (sveitsisk ost, egg, kanadisk bacon) og Saumon (røkt laks, rødløk, kapers, kremost).

Le Parfait Paris
555 G St.
San Diego, Ca 92101
619-245-4457

2820 Historic Decatur Rd.
San Diego, Ca 92106
619-245-4457
På nett: leparfaitparis.com

foto: Bread & Cie

Brød & Cie
Denne Hillcrest -bærebjelken har et stort utvalg av ferskt brød og bakverk, inkludert flere smakfulle croissanter. I tillegg til sletten serverer de også mandel, sjokolade, sjokolade og mandel og kanel. Alle blir ferske for hånd hver dag med bare det beste europeiske smøret (som inneholder mer smørfett, noe som betyr at det smelter raskere, noe som betyr at croissanten din er utrolig flakete). Sammen med en kopp kaffe, er det en god start på enhver dag.

Brød & Cie
350 University Ave.
San Diego, Ca 92103
619-683-9322
På nett: breadandcie.com

bilde: Kardemomme kafé og bakeri via Facebook

Kardemomme kafé og bakeri
Er 11.00 sen frokost eller tidlig lunsj? På Cardamom kan du klare det begge deler. Plukk en av deres enestående mandel -croissanter (kåret til den beste i byen av San Diego Magazine) som en matbit sent på morgenen, men ikke gå før du prøver en av deres berømte fylte croissantsmørbrød. To alternativer inkluderer kyllingsalat med estragondressing og rotete grillet ost med basilikum og stekt tomatpålegg. Men den gode nyheten her er at alle smørbrødene deres kan bestilles som en fylt croissant.

2977 Upas St.
San Diego, Ca 92104
619-546-5609
På nett: cardamomsandiego.com

foto: Ekstraordinære desserter

Ekstraordinære desserter
Akkurat da du trodde en croissant ikke kunne bli mer dekadent, gjør dette populære dessertstedet i San Diego noe, vel, ekstraordinært. Møt Froissant ™. Eier Karen Krasne sa at inspirasjonen kom fra hennes kjærlighet til mandelcroissanter og varme glaserte donuts. Hennes geniale oppfinnelse er en flassende croissant, fritert og rullet i vaniljesukker, før den fylles med rik vaniljesaus. Høres ut som magi!

Ekstraordinære desserter
2929 Fifth Ave.
San Diego, Ca 92103
619-294-2132

1430 Union St.
San Diego, Ca 92101
619-294-7001
På nett: Extraordinærdessert.com

bilde: Petite Madeline via Facebook

Petite Madeline
Denne bistroen og bakeriet ligger bare kvartaler fra stranden i Oceanside, og er et populært sted for etterfylling av drivstoff. Croissantene deres er laget internt ved hjelp av en tradisjonell metode som tar tre dager. Omsorgen er åpenbar i det øyeblikket du bite i et av deres flakete bakverk. Hvis du trenger noe mer omfattende, kommer frokosten til croissants med frokost, fylt med egg, skinke og ost eller spinat og feta.

Petite Madeline
223 N. Coast Highway
Oceanside, Ca 92054
760-231-7300
På nett: petitemadelinebakery.com

Fortell oss ditt favorittsted for å hente en croissant i kommentarene!

- Michelle Franklin

RELATERTE FORHOLD:

Full skår! SoCals beste smultringbutikker

7 lokale, barnevennlige kaffehus vi surrer om

Snu den! Feir den nasjonale pannekakedagen på disse frokostleddene