En oppskrift på familietid: 5 enkle ingredienser for å gjøre måltidspreparatet til familietid
Foto: Juicy Juice
Jeg er Meredith Sinclair, Juicy Juice Family Time Ekspert, og jeg har dekket deg med enkle tips for å gjøre hverdagslige gjøremål til familietid av høy kvalitet-med forberedelse av måltider!
I følge en Rapport fra Pew Research Center, nesten halvparten av alle toforelderfamilier jobber heltid, en kraftig økning fra tidligere tiår. Det som ikke har forandret seg er stresset foreldre opplever å oppdra barn. Mer enn halvparten (56%) av alle arbeidende foreldre sier at balansegangen er vanskelig. Og om de jobber eller ikke, sier de fleste foreldre, inkludert minst åtte av ti mødre (86%) og fedre (81%), at de føler seg forhastet i det minste noen ganger.
Imidlertid kan det være lettere enn du tror å tilpasse kvalitetstiden til familien i din daglige rutine. Tenk på alle øyeblikkene du bruker på å gjøre barna klare til skolen, eller kjøre dem rundt i byen og ikke glem matlaging, ettersom alle trenger å spise. Vil du vite de hemmelige ingrediensene til min Family Time -oppskrift? Her er fem tips for å gjøre måltidspreparater til en festopplevelse med barna dine!
1. Lage en liste
Få barna dine til å planlegge måltider for uken. Lag matliste med barnet ditt, og spør ham eller henne hva de vil spise. La dem velge måltidet for en natt. For flere barn får de hver sitt valg hver uke. Hvis det er et usunt alternativ som kyllingnuggets og pommes frites, tenk på måter du kan lage den retten hjemme på, så den er litt sunnere. Sjekk ut Tropisk kylling og Bakte søte potetfries med kremet mangosoppesaus for inspirasjon.
2. Gjør kjøkkenet til et klasserom
Gjør måltidspreparatet til en matematiktime! Det er ikke en bedre måte å lære matematikk på enn å lage mat. Fra brøkdeler til konverteringer, kan barna lære enkle og komplekse matematiske ligninger mens de måler ingrediensene og følger en oppskrift. For eksempel kan unge kokker telle og sortere ingredienser ("hvor mange asparges er det i gjengen?"), Mens eldre kokker mestrer estimering ("er 1 ss større eller mindre enn 2 teskjeer ”), fraksjoner (“ måle 1 ½ kopp mel ved hjelp av ½ koppmål ”) og multiplikasjon (“ vi må doble denne oppskriften - hvor mange mennesker vil den tjene?"). Du vil bli overrasket over hvor mye morsommere det er (og hvor villige barna er til å lære!) Når det er gjort sammen.
3. Gi dem en jobb!
Hvis du mangler tid, kan du fortsatt få barnet ditt til å forberede måltider. Be ham eller henne få ut visse ingredienser fra kjøleskapet og stille dem opp på benkeplaten slik at de er lett tilgjengelige. La barnet dekke bordet, eller start et morsomt spill for ham eller henne å sitte på kjøkkenet sammen med deg. Hvis du forbereder frukt eller grønnsaker, fokuser du på de fem sansene. Still barna spørsmål for å få samtalen i gang. Føles tomaten moden? Kan du høre at ovnen syder? Lukter ikke det fantastisk? Kan du se de sprø kantene? Kan du beskrive den deilige smaken og smaken?
4. Barnegodkjente oppskrifter
Jeg handler om å finne oppskrifter familien din liker, og som ikke tar mye tid heller. Hvis forberedelsen er rask og enkel, vil barna glede seg til å hjelpe - pluss at det gir deg mer tid til å nyte kvelden sammen. En av mine favoritt enkle oppskrifter som barna mine elsker er Bakt fisketacos med tropisk salsa og Søt og sur Slow Cooker kjøttboller.
5. Øv bordmanerer
Det er viktig å lære barna det grunnleggende når det gjelder bordskikk, og utover å si takk og takk, kan du gjøre standard middagsrutine til en førsteklasses matopplevelse. La barna lage navnekort for familien og en meny for bordet. Et DIY-håndverk før middag for å få måltidet til å føles ekstra spesielt er dette vårgarnbukett. Til denne buketten trenger du bare en kule garn, grønne rørrensere og en gaffel. Det er superenkelt og masse moro. I tillegg er det en god måte å lære tålmodighet og konsentrasjon på. Start med å pakke snoren rundt gaffelen og rørrenseren, akkurat som du ruller opp et stort stykke spaghetti. Når du har blomsten så stor som du vil ha den, kutter du midten og voilà - du har garnblad!