Fortsett med Truckin 'med barnevennlig mat

Det vil ikke vare lenge før det vanvittige antallet Starbucks i Seattle vil bli konkurrert med antall matbiler som står parkert på ledige parkeringsplasser rundt i byen! Borte er dagene da du måtte være ute og være i Belltown klokken 01.00 for å oppleve å spise mat fra en vogn eller en lastebil (håper du kom deg hjem den 1:30 flaske!) - verden av mobile dining har kommet langt de siste årene, med mange av Seattles favorittrestauranter som til og med har startet som steder på hjul.

Så, nå leser du denne tankegangen - ok, vi kan knapt ta barna våre ut å spise på en vanlig restaurant uten å miste fornuften, og nå foreslår du at vi tar dem til å spise på en parkeringsplass? Ja. Ja, det er vi. Men før du forbereder deg på å forlate en "er du gal, dame?" kommenter nedenfor, vurder dette - servering av matbiler er strålende for barn. Mens de venter på maten, kan de få vrikken ut og ingen bryr seg. Barn spilder drikken sin når de strekker seg over bordet for å stjele en av pommes frites? Ingen stor sak; bakken er betong. Småbarn som liker å synge mens hun spiser? La henne bruke stemmen hennes utenfra. Selv om du selvsagt ikke skal la barna bli til ville ting i restauranten bare fordi du tar tak i en matbil, er det ingen skade i å slappe av litt, mamma og pappa! Solen skinner, maten er fantastisk og barna koser seg. Du kommer kanskje aldri tilbake til en ekte restaurant med murstein.

314 Pai
Lastebiloppdagelse: Ute og rundt i Seattle i løpet av uken kan 314 Pie finnes mellom Microsoft -campus i Redmond og steder i South Lake Union og sentrum av Seattle. Sjekk kalenderen på deres nettsted eller deres Facebook -side for nøyaktige daglige steder. Lastebilen deres er vakker, lys blå!

Bestill for dem: Kast en kake på Barbie! Paiene til 314 Pie finner sine røtter nede under, i stedet for i hjertet av Amerika. Ta barna dine en biff- og ostepai og noen kanelpai -pommes frites til dessert, som er laget av den resterende paideigen.

Bestill for deg: Spør hva kaken deres er, for du kommer ikke til å gå glipp av den. For noe klassisk er en av biffpaiene mer enn verdt å bestille. Ikke gå glipp av en (eller flere) av deres sjokoladeflis og mandelkaker - de er berømte for dem, og med god grunn.

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Bigfood
Lastebiloppdagelse: Det kan være vanskelig å finne Bigfood -lastebilen... den er tross alt kamuflert. Og, nettopp etter å ha åpnet et permanent sted på Seattle Center Armory, lastebilen i seg selv er ikke så mye ute som den pleide å være. Hold godt øye med deres Facebook -side for de siste stedene.

Bestill for dem: Barna dine kommer til å elske å spise på Bigfoods flatbrød - be om en toppet med litt av kyllingen som er trukket til de små. De er glade for å tilpasse noe til de milde smaksløkene.

Bestill for deg: Ville en av hver gå over bord? Alvor. Ikke få oss til å velge en favoritt. Deres vegetariske alternativer er alltid like fristende som ikke-vegetabilske tilbud-ikke vær redd for å prøve dem.

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Opplevelsen med grillet ost
Lastebiloppdagelse: Parkering over hele Seattle, ofte inkludert lørdager i Ballard, er The Grilled Cheese Experience enkelt identifisert av den veldig entusiastiske grillede ostemannen med en slikkepott på siden av den fargerike blåen lastebil. Tror du han snudde seg i pannen? Hold øye med deres Facebook -side for daglige steder.

Bestill for dem: For å si det rett ut... grillet ost! Be om en barneversjon når du bestiller, så vet de å sparke den et hakk. Eier, Josh, er en pappa selv, så han skjønner hva du mener. De baker også mye av brødene sine selv og skaffer oster lokalt, når det er mulig, så ikke vær redd for å la barna grave seg inn.

Bestill for deg: Menyen Grilled Cheese Experience endrer seg ofte, så vær forberedt på å være fleksibel med bestillingen av grillet ost. Ikke glem å bestille en side av suppen deres - tross alt, hvor skal du dyppe grillosten?

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Marinering
Lastebiloppdagelse: Denne veldig populære mobilversjonen av et av Seattles mest smakfulle steder å spise lunsj, har en ganske vanlig tidsplan for å mate sine lojale food truck -fans. Fra South Lake Union på mandager til Columbia City på lørdager og overalt i mellom, er Marination i bevegelse. Besøk deres nettsted for en full ukeplan og deres Facebook -side for informasjon i det minste.

Bestill for dem: Miso ingefærkyllingen er den mest barnevennlige tacoen på Marination... eller be om å få taco dekonstruert - kylling og tortillas på siden - som vil gjøre ting lettere for den lille gutta å spise.

Bestill for deg: Vår favoritt er kimchi quesadilla, som perfekt gifter seg med den koreanske og hawaiiske siden av Marination -menyen. Ikke vær redd for å bestille spam - den har fått en stor makeover. Stol på oss.

Kun kontanter? Kun kontanter

Maximus/Minimus
Lastebiloppdagelse: Det er en lastebil. Kledd som en gris. aka, dette er den morsomste matbilen å få øye på i hele byen. Ofte er Maximus/Minimus i South Lake Union og sentrum av Seattle i løpet av uken, deretter Fremont Market på søndager. Finn den endrede ukeplanen på deres nettsted med behov-å-vite oppdateringer på deres Facebook -side.

Bestill for dem: Det handler om svinekjøttet på Maximus/Minimus... til barna finner ut at de har mac n ’cheese. Bestill det for dem. Det er deilig.

Bestill for deg: Du kan enten gå Maximus (smakfull og krydret) eller Minimus (søt og syrlig) med bestillingen din, men uansett hva du gjør, gå for det - tilsett slaw og chips og Beecher’s for hele opplevelsen.

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Seattle vedfyrt pizza
Lastebiloppdagelse: Med et semi-permanent hjem på Elliott Avenue, mellom Starbucks og vitaminbutikken, i nærheten av Magnolia Bridge, kan du til og med bestille på forhånd på deres nettsted og pizzaen din vil være klar når du trekker deg inn på parkeringsplassen-men pizzaene tar bare 90 sekunder å bake, så ventetiden din er rask uansett når du får der! =. Sjekk ut deres nettsted for en full meny og stedsdetaljer.

Bestill for dem: Four-Cheese Blend er naturligvis en favoritt, og du kan velge mellom to størrelser som passer til deres appetitt.

Bestill for deg: Veggie -pizzaen er øverst på listen vår - med den sprø, men myke skorpen er påleggene virkelig stjernen på pizzaene deres. Bestill den større størrelsen - du kommer til å angre hvis du ikke gjør det.

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Stekepanne
Lastebiloppdagelse: Er det en Airstream? Er det en matbil? Er det himmelen på jorden? Vi sier "ja" til alle tre! Skillet Street Food er flink til å spre kjærligheten rundt Seattle, og hopper til steder rundt i byen hele uken. Hold øye med deres nettsted for en detaljert kalender og deres Facebook -side for en spill-for-spill daglig kalender.

Bestill for dem: Menyen på Skillets mobilsted endres alltid, så det er vanskelig å finne en barnevennlig favoritt for de små gutta å prøve. Ikke vær redd for å spørre om de vil piske opp en mini-burger eller en mild versjon av et av de nåværende menyelementene.

Bestill for deg: Enhver burger på menyen deres er et must, og ta alle forslag de tilbyr for å toppe den - fra oster til grønnsaker til sauser. Bare si ja.

Kun kontanter? Kontanter eller kort godtas

Snute & Co.
Lastebiloppdagelse: Nøff nøff! Snuten på siden av den svarte, skinnende Snout & Co. -lastebilen sier alt! Du kan vanligvis finne Snute i Seattle sentrum eller i Ballard... så vel som på Seahawk hjemmekamper. Deres Facebook -side er din beste ressurs for å jakte på denne cubanske smaksmatbilen.

Bestill for dem: Alt med svarte bønner er en hit hos de små - fra Black Bean Burger (hopp over løken smake) til de sorte bønner og ris... muligens med en side av collard greener, hvis du kan komme unna den. Cuban Sandwich er også et godt valg - smørbrødene blir presset, noe som gjør det enkelt for barna å få tak i hendene.

Bestill for deg: Ditt førstevalg kommer til å være bollevers sandwich. Derfra velger du de kubanske favorittingrediensene dine for å inneholde smakene du liker. Vi er delvis på BBQ Pork Sandwich, for en liten sørlig følelse hjemme... og coleslawen deres er uimotståelig.

Kun kontanter? Kontanter og kort aksepteres

Merk kalenderen din: Søndag 5. mai 2013 for Mobil mat Rodeo, med alle Seattles deiligste matbiler på ett sted. Vi vil sterkt foreslå å ta tak i en VIF -billett (Very Important Foodie) på forhånd slik at du kan hoppe til fronten på linjen hele dagen! Bytt ut din doble barnevogn for de minste - de trenger et sted å henge mens du venter i kø for den beste taco/BBQ/empanada/noe med svinekjøtt du noen gang har hatt.

Food truck stalking tips: Følg dine favorittmatbiler på Facebook, der de ofte legger ut den mest oppdaterte informasjonen om hvor de skal parkeres og hva de serverer.

Hvor liker familien din å få matbilen sin i Seattle? Husk å dele en kommentar under hva barna dine liker å bestille der.

- Katie Kavulla

Bilder via Facebook -sidene til 314 Pai, Bigfood, Opplevelsen med grillet ost, Marinering, Maximus/Minimus, Seattle vedfyrt pizza, Stekepanne,Snute & Co., og ricardodiaz11 via Flickr