Nettopp åpnet: Snap Kitchen

Tre ord som alle travle foreldre liker når det er måltider: ta og dra. Fem ord som er enda bedre? Snap Kitchen er nå åpen. Texas -markedet kjent for sunn takeaway har åpnet tre butikker i Chicago, med et Naperville -sted på vei snart. Med massevis av kreativ-og barnevennlig! - alternativer for frokost, lunsj og middag kan du gjøre "matlaging" like enkelt som å slippe inn i butikken på vei tilbake fra lekeplassen, jobben eller treningsstudioet.

Hva er greia?
Snap Kitchen kommer sterkt inn, med en Lakeview, Lincoln Park og Loop -plassering som har åpnet nesten samtidig de siste to ukene. Det er gode nyheter for foreldre i Chicago som trenger en pause fra matlaging, eller bare vil introdusere barna sine for noe sunt og nytt. Konseptet er enkelt: Et langt kjøleskap inneholder rundt 50 måltider og snacks; de endrer seg sesongmessig og er laget av kokker etter råd fra diettister. Nesten alt er glutenfritt, og mange alternativer er Paleo. Du vet nøyaktig hva du får fordi alle ingrediensene er listet opp og til og med har klistremerkkoder som indikerer om de er saltfattige, karbohydrater bevisste, plantedrevne og mer.

Alt er porsjonskontrollert og tilgjengelig i små, mellomstore og store størrelser. Velg din nytelse og ta den med hjem og mikrobølgeovn hvis angitt. Maten selges i BPA-frie, mikrobølgeovnskåler, så det kan virkelig ikke bli enklere.

Hva med den maten?
Mac 'n' ost og kyllingnuggets er ikke noe her. Maten er god, restaurantkvalitet, kreativ og laget med lokale ingredienser som brukes når det er mulig. Tenk på spinat og geitost-kryptering, gressmatet bison quinoa-hash, malaysisk veggie-karri, ingefærglasert kylling og ovntørket tomat og geitostterter. En spesiell barneseksjon har ting små kan vende seg til, som spaghetti og kalkun "Bolognese" (laget med malt kalkun og brun ris spaghetti) og kylling og butternut squash makaroni.

Kaldpresset juice er også tilgjengelig. Plukk opp en vannmelonsaft eller Chai cashew “milkshake” (faktisk melkefri) - og ta en enkel matbit som kikærter fra Middelhavet.

Noe annet?
Fordi raskt og enkelt er navnet på spillet her, er det fordeler som henting ved kantstein - bare ring på forhånd, og de vil ha bestillingen klar utenfor for deg. Hvis du har tid til å dvele inne, er det diettister på personalet som kan rådføre seg med helsemessige behov eller til og med svare på dine kresne-spiser-spørsmål.

Det er bare den typen godhet Chicago trenger og elsker. Så ta tak i vognen din og popp rett over.

Snap Kitchen
621 W. Diversey Pkwy.
Sjøutsikt
773-770-2800
&
1534 N. Halsted St.
Lincoln Park
773-770-2780
&
211 W. Adams St.
The Loop
773-770-2781
På nett: snapkitchen.com

Hva synes du om denne nye takeaway -oasen? Gi oss beskjed i kommentarene!

- Kelly Aiglon