Nettopp åpnet: Stone Brewing in Liberty Station
Hvis du kjenner IPA -ene dine fra bærerne dine, så kjenner du sannsynligvis også Stone. Hvis du kjenner Stone og du er en sentral mor eller far i San Diego, har du sannsynligvis vært engstelig forventer åpningen av deres nyeste beliggenhet i Point Loma, ivrige etter å hoppe over turen til deres Escondido sted. Uansett om du kjenner Stone (eller øl) eller ikke, burde familier i San Diego på jakt etter en spesiell helgekos gå ned til Liberty Station for å få hele Stone Brewing Co. -opplevelsen. Tilbyr en rekke øl fra lettere øl til fyldige stouts (noen til og med brygget internt) og menyalternativer med smaker som spenner over hele verden, alle i barnevennlige omgivelser, finner du noe for alle i familien din Nyt.
The Standouts
Kanskje en av hovedårsakene til at Stone Brewing World Bistro and Gardens - Liberty Station skiller seg ut er stemningen. Dette stedet kan være rolig og innbydende i spiseområdene, men likevel støyende og morsomt i barområdene. Dels eksklusiv med en mer enn uformell middagsopplevelse og delvis lavmælt nok til å ta med barna, ønsker Stones nyeste beliggenhet alle typer besøkende velkommen. På en gitt dag kan du være sikker på å finne drakter på en forretningslunsj, en gruppe kjærester med jenter på slep for en jentedag, turister, ølkjennere, enslige venner for å drikke, og familier.
Pluss at størrelsen på stedet er nok til å trekke gjester inn, spesielt familier. Baby begynner å bråke? Gå en tur langs de dekomponerte granittstiene i uteområdet. Barna trenger å blåse av litt damp før middagen kommer? La dem løpe rundt i Astroturf -området, som arrangerer familiefilmkvelder om sommeren, ved siden av bedriftsbutikken. Vil du ikke at moroa skal ta slutt etter måltidet? Bli med et slag boccia. Videre tar personalet gjerne imot de små, og tilbyr en barnestol (rengjør med spennen faktisk festet!) Eller en slynge til en barneseng så snart du sitter. Ledelsen hadde til og med kresne familier i tankene da de installerte slanke bleieskift i rustfritt stål stasjoner på toalettene (plassert inne i den største boden), komplett med engangsforinger for plasten seng. Det er ikke rart hvorfor dette stedet kom på listen vår barnevennlige håndverksøl.
Innredningen
Tenk på gargoyler, hager og stål med glassølflasker som fungerte inn i uvanlige rom, og du har Stone. Diners nyter måltidene sine på rustikke trebord eller koselige boder i det innendørs barområdet. Hovedspisesalen har seriøst høye, hvelvede tak med innslag av dyp rødt. Gargoyle -logoen er signert på metall og glass i hele eiendommen. Selvfølgelig ville det ikke vært Stone uten et slags steinmotiv. Du finner steinblokker på uteplassen, bruk av små steiner som dekker veggene (flekket med flaskehett), og en stor granittplate for den "felles" badevasken (komplett med fair trade håndsåpe fra det lokale selskapet Dr. Bronner's). Papyrus som vokser i en rektangulær dam, ønsker deg velkommen i hageområdet sammen med ukonvensjonelle bruksområder for armeringsjern. Stone viser at du ikke trenger å blinde kunder med ostete farger og sterke lys for å være en barnevennlig restaurant med god mat.
Menyen
Stone handler om Slow Food -bevegelsen, så ikke forvent å finne kyllingstrimler på barnemenyen. I stedet finner du kreative varianter av retter fra hele verden tilberedt med de reneste ingrediensene, inkludert fjærfe og hjemmelaget brød. Faktisk kommer mye av råvarene fra lokale gårder, inkludert Stone's helt eget i Escondido. Menyen for de voksne er ikke annerledes, bortsett fra de øl-tilførte sausene. Du finner flere veganske og vegetariske alternativer, samt en spesiell meny for Meatless Monday. Hvis du er i humør for en stor bolle med nudler, treffer Yakisoba stedet. For en velsmakende kjøtt-og-potet-type måltid, gå for schnitzelen servert med økologiske grønnsaker. Ikke glem å ta en titt på dessertmenyen, som inkluderer tilbud som ekte øl eller rotølsflyter og hjemmebakte Arrogant Bastard Ale brownie sundaes.
Det fine trykket
Før fire er bordene i uteserveringene kun tilgjengelig etter bestilling. Etter fire blir mange av bordene åpne etter førstemann til mølla-prinsippet. For å unngå å vente opptil to timer på et bord, anbefaler vi på det sterkeste at du gjør en reservasjon.
San Diego, Ca
619-269-2100 På nett: stonelibertystation.com Har du besøkt dette nye stedet? Fortell oss hva du bestilte nedenfor! Kopi og bilder av Amanda Freerksen