Bye-Bye Cupcake, Bonjour Macaron

instagram viewer

Fancy Nancy hadde rett: "Alt på fransk høres fancy ut." Oo-la-la faktisk. Forvirret om disse candy-fargede informasjonskapslene? I motsetning til deres kusin-kusine, kokosmakroner, er makroner myke mandelmarengsputer smurt med en klatt ganache eller smørkrem, i smaker begrenset av fantasien. Snakk om gode ting i en liten pakke: sprø utvendig, seig inni, den perfekte bærbarheten og ryddigheten av disse kremete konfektene gjør dem til en godbit for små smaksløk, spesielt for teselskap eller bil turer. Se mamma, ingen smuler! (Og av natur er de også glutenfrie.) Mens flekker har dukket opp over hele byen, er dette våre favoritter for dager når barna er hos oss.

Belwood macarons

Belwood Bakeri
Hvem visste? Midt i duften av nybakte brødDenne Brentwood -bærebjelken pisker opp makroner i morsomme og funky smaker som tropisk guava og subtil lavendel. Grunnen til at det er så ungt? Det er et enkelt stopp før barna drar til Barrington Park i nærheten for basketball eller fotball, eller kaster noen baller med Fido.

Belwood Bakeri


11625 Barrington Court
Brentwood, Ca 90049
Telefon: 310-471-6855
På nett: belwoodbakerycafe.com
Åpent mandag - fredag ​​fra 06.00 til 19.00, stenger lørdag kl 18.00, søndag fra 7.00 til 16.00

Bottega Louie macarons

Bottega Louie
Smak dab i hjertet av Downtown shoppingdistrikt, og du finner et regnbuesortiment av tradisjonelle franske makroner som passer for hele familien. Dette stedet har alt: autentiske croissanter, nybakt brød og en killer vinliste - inneholdt i en kakofonisk kafé som heldigvis tilgir støyende oppførsel. For en spesiell godbit, del ‘Le Grand Macaron’ fylt med vaniljekrem, bringebærsyltetøy og frukt. (Insiders notat: Ta en sandwich i europeisk stil eller hjemmelaget pizza for avhenting og utforsk i nærheten; Bottega Louie er et hopp, hopp og hopp fra det sentrale biblioteket, eller en kort spasertur til Angel's Flight og Grand Central Market.)

Bottega Louie
700 altså. Grand Ave
Los Angeles, Ca 90017
Telefon: 213-802-1470
På nett: bottegalouie.com
Konditori er tilgjengelig hver dag fra 10:30 til 23:00 mandag - torsdag og søndag, og til midnatt fredag ​​og lørdag.

Bouchon Bakeri
Leter du etter en grunn til å besøke Thomas Kellers SoCal konditori? Hans berømte makroner ville være grunn nok. Størrelse for din appetitt: mini for dine små, parisisk for deg (eller sultne barn). Det blir bedre: bakeriet og bistroen med samme navn grenser til en urban oase. De vakre Beverly Canon Gardens ved siden av Montage -hotellet er et svellsted for å nippe til en kjølig chardonnay mens barnene vandrer gjennom frodige hekker, fylt med en sekk ferske macarons. (Insiders notat: veloppdragne små er velkomne til å bruke toaletter på Montage.)

Bouchon Bakeri
235 nr. Canon Dr.
Beverly Hills, Ca 90210
Telefon: 310-271-9910
På nett: bouchonbakery.com/beverly-hills
Åpent hver dag fra 7:00 til 21:00, fredag ​​og lørdag til 22:00

bouchon-macaron

The Buttercup LA
Beleilig plassert på The Olympic Collection, sving forbi etter en sushimiddag på Sawtelle eller et besøk på et japansk marked i nærheten. Buttercup spesialiserer seg på flotte gavepakker av forskjellige varianter, inkludert mange klassiske smaker som vaniljestang og pistasj; eksotiske valg varierer, fra rosenblad til taro. De havsalt karamell sammen med Earl Grey te er en flott pick-me-up for aktivitetstrette foreldre på farten. Den kortsiktige plazaparkeringen muliggjør raske stopp, selv i rushtiden!

The Buttercup LA
11301 W. Olympic Blvd.
West Los Angeles, Ca 90064
Telefon: 310-478-7999
På nett: thebuttercupla.com
Åpent daglig kl. 12.00 - 22.00

goodiesfirst_creativecommons_Bouchon macaron

‘Lette
Ved å forgrense seg fra den opprinnelige Bev Hills -beliggenheten ved South Beverly Drive, driver ‘lette (forkortet fra Paulette) nå lidenskapen sin på 5 steder rundt i byen. Fersk mynte, litchi og kastanje er noen av de roterende utvalgene, hver håndlaget fersk hver dag og nydelig vist rett ved øyenhøyde. Sjekk den unike lokale fargen på hver butikk: et stopp ved Little Tokyo -disken balanserer salt nudelsmiddag på nabokafeene, mens Old Pasadena -butikken ligger et steinkast fra Kidspace. De nærliggende perlene i Larchmont Village inkluderer en nostalgisk butikk, fantastisk lekebutikk og lokal uavhengig (!) Bokhandel med et koselig barnehjørne.

‘Lette
Steder i Beverly Hills, Little Tokyo, Larchmont, Pasadena og Newport Beach. Sjekk nettstedet for detaljer.
På nett: lettemacarons.com

macaron-gutt

Napoléon
Vi sikler over de eklektiske sammensetningene som ble opprettet av den franske statsborgen som først åpnet Napoléons på Westfield Topanga, og nylig doblet operasjonen med en liten kiosk på The Americana i Glendale. St Patty's Day inspirerte en barnevennlig Bailey's Irish Cream, mens sitronmarengspai og baklava er i regelmessig turnus. Heldige barn vil sluke et peanøttsmør og sjokolade, en perfekt pick-up under en shoppingtur, spesielt når de kombineres med en tur på Topangas innendørs karusell. (Insiderens notat: fastmor hjemme kan nye mødre eller de som er lei av trafikk bestille online for rask og rask levering.)

608 Americana Way (overfor fontenen)
Glendale, Ca 91210
Åpent 10:00 - 21:00 hver dag (og til 22:00 mandag - lørdag)

6600 Topanga Canyon Blvd. (2nd etasje, nær Macy's)
Canoga Park, Ca 91303
Åpent mandag - lørdag 10:00 - 21:00, søndag 11:00 - 19:00
På nett: napoleonsmacarons.com

Har du en favorittsmak? Hvor er det perfekte stedet å nyte makroner?

–Kim Orchen Cooper

Bilder med tillatelse fra Kim Orchen Cooper, Meghan Rose, Bottega Louie via Facebook, godbiter først via Creative Commons