Et grønnere hurtigmatalternativ
Når du er opptatt av å flytte barna til og fra skolen, fotballtrening og lekedatoer, er det noen ganger vanskelig å motstå å gi etter for fristelsen til hurtigmat. Det er nesten umulig å finne et sunt, organisk hurtigmatalternativ, så i et bind vender vi oss til den verste-McDonald's eller (litt bedre) In-N-Out Burger. Kokken Jonathan Rollo forstår dilemmaet vårt, og han er hjernen som leverer LA-baserte Greenleaf Gourmet Chopshop til Orange County hvor alle ingrediensene er ferske, økologiske og lokalt dyrket (greenene deres dyrkes i Ventura County og kaffe stekt på LAMill). Kåret til en av de "beste nye restaurantene" av Los Angeles Magazine i 2009, har denne svært populære Beverly Hills-ledningen trukket en kjendis, inkludert miljøbevisste, kjendis-mompreneur Jessica Alba. I ånden til grønn levende hele året er det på tide å grøne gatekjøkkenet vårt.
Costa Mesa er Greenleafs tredje og største beliggenhet som er romslig dekket med avslappet vintageinnredning og et stort utendørs dekk perfekt for barna å nyte kvelden ute. Det er også en kokkens hage der de nysgjerrige, rastløse små kan vandre rundt og utforske økologisk dyrkede urter og grønnsaker. For mødre i et bind som leter etter en rask, sunn matbit, ring på forhånd (online bestilling kommer snart) og hent opp kantstenen!
Selv om det ikke er noen offisiell barnemeny, men de kan piske opp en grillet ostesmørbrød, fruktsalat eller ostepizza. Men ærlig talt er de fleste elementene på menyen barnevennlige, og noen av disse elementene vil være en sunn, velsmakende hit: Tomat basilikum suppe, Tyrkia smeltet påKringlebrød, Turkey Meatball Sub med Basil, og AhiBurger... pass på å legge til de bakte søtpotetfriesene som en side. Det kan være lurt å unngå pizzaene til de minste, siden de er fullpakket med flere voksne smaker som barna kanskje ikke er vant til. Uansett om du begynner å gå på fortauskanten eller spiser ute, vil Greenleaf revolusjonere måten du og barna dine tenker på hurtigmat. Ja, hurtigmat kan vær sunn, organisk og lokalt dyrket!
Insider -tips: Få pengene dine til å telle og registrer deg for lojalitetsprogrammet. For hver 200 dollar du bruker på Greenleaf, får du 10 dollar i rabatt på ditt neste kvalifiserte kjøp.
Hagekurs for barn: La de små pleie de grønne tommelen og la deres organiske Greenleaf -opplevelse komme i sirkel på disse hagearbeidstimene. De er designet for å lære ungene om grønnsak- og urtehage, og vil få besøke restaurantens organiske hage og plante sin egen grønnsak eller urteplante for å ta med seg hjem! Kursene tilbys hver lørdag morgen kl. 10.00 for 7 - 13 år med 20 dollar per barn. Ring på forhånd for å registrere deg.
Hva å gjøre i nærheten: Etter en lang, rolig middag, ta med den positive miljøbevisste energien til Newport Beach! Det er bare noen kvartaler unna, og et flott sted for barna å løpe rundt og se solen gå ned.
Meny Høydepunkter:
Antioksidant frukthage - Scarborough gårder babyblandede greener, druer, selleri, epler, valnøtter, tørkede tranebær, mynte, blå ost, agurker, jordbær, blåbær og granateple med fullkorn sennepsvinaigrette, $10.95
Zorra den store - romaine salat, babyrugula, tomater, feta, oliven, pitachips, hummus, marinerte artisjokker med hvitløkurtvinaigrette, $ 10
Frokost Pizza - krydret kalkunpølse, poteter, geitost, rucola, pecorino og egg med solsiden opp, $ 10
Frokostsandwich - kylling, portobello -sopp, eggehvite, cheddar, løk, trøfflet spinat, servert med en salat, $ 10
Tyrkia smelter på kringlebrød – $9.95
Ahi Burger - markedspris
Stekt laksefilet - servert med to sider, $ markedspris
Bakt søtpotetfrites m/ avokadopesto – $4
Trøfflet potetsalat m/ kalkunbacon – $4
Quinoa salat – $4
Tomat basilikum suppe – $3.50
Timer:
Søndag - onsdag: 08.00 til 21.00
Torsdag - lørdag: 08.00 til 22.00
234 Øst 17th Street, Costa Mesa
(949) 200-3950
På nett: greenleafchopshop.com
Når du ikke vil spise hurtigmat, hvor velger du et sunnere (men like raskt) måltid?
- Sommy Rhee
bilder med tillatelse fra Greenleaf Gourmet Chopshop via Facebook, AngryJulieMonday og Linda Åslund via Flickr