Nettopp åpnet: Wursthall i San Mateo
Selv i Bay Areas sofistikerte matkultur dukker det opp nye konsepter som får deg til å lure på: "Hvorfor har ikke noen gjort dette før?" Wursthall, den nyeste restauranten i sentrum av San Mateo, kan få deg til å tro det. Den travle atmosfæren og barnevennlige grubben gjør det til et flott sted å spise et familiemåltid og et krus tysk øl. Les videre for noen av menyens høydepunkter.
En californisk ta på den tyske ølhallen
Wursthall er et samarbeid mellom James Beard prisvinnende forfatter J. Kenji Lopez-Alt sammen med Adam Simpson og Tyson Mao, eiere av baren Grape and Grain i nærheten. Et vinnende moderne inntrykk av den klassiske tyskeren bierhaus, Wursthall serverer over 28 tyske og østerrikske øl på fat, et bredt utvalg av lokale øl, sammen med en meny full av californiske tolkninger av tysk mat. Selv om det er en ølhall, er atmosfæren avslappet og innbydende for familier, og det er mange barnevennlige valg på menyen.
Den to-etasjers plassen er lyst og kantet med lange bord i piknikstil. Hvis du leter etter litt ro eller bare en fin utsikt, gå til det øvre nivået som er mer privat.
Pubmat, forhøyet
Høydepunktet i maten er samlingen av wursts, alt fra mer tradisjonell bratwurst og Thüringer til Cajun og al pastor. Wursten kommer i en fantastisk smørbrød (alle brød på Wursthall er laget av lokalt tysk bakeri) Backhaus) som er nesten verdt prisen på tallerkenen alene. Du kan velge pålegg til wursten, fra surkål til flekk-pepper-smak, og tallerkenen kommer også med potetsalat og blandet grønt. Det er rikelig mettende til middag.
Andre standouts på menyen inkluderer kylling schnitzelsandwich; vegansk döner kebab (tysk-tyrkisk sandwich) laget med umulig kjøtt; og deres uttrekkbare kringler. Ikke glem å prøve de forskjellige sennepene fra mini -krydderstengene som er satt opp ved hvert bord. De sprø stekte potetene vil bli en hit hos barna; få sletten til dem og den over-the-top bacon- og løkversjonen med sennepsioioli til deg selv. De barnemeny har rikelig med appell til barn, inkludert "kinderwurst", grillet ost og kyllingschnitzelalternativer.
I tillegg til det utmerkede ølvalget, er det også viner og alkoholfrie drikkevarer, inkludert meksikansk cola og kaldbrygget kaffe, pluss melk og juice til barna.
De fine detaljene
Selv om Wursthall er designet som et uformelt drop-in-sted, betyr overveldende popularitet fra åpningsdagen lange køer, i hvert fall foreløpig. For familier med små barn er det beste alternativet å prøve å komme deg dit før det åpnes for å prøve et sted nær fronten av linjen. Folkemengdene begynner også å tynne ut senere på kvelden, men klokken 21.00. de bytter til en mer begrenset, wurst-bare meny. Sørg også for å ta med kredittkortet ditt. dette er et kontantfritt anlegg.
310 Baldwin Ave.
San Mateo, CA
Timer: 17.00-midnatt daglig, lunsjtid TBA
på nett: wursthall.com
Hvilken rett vil du prøve først på Wursthall? Gi oss beskjed i kommentarene!
—historie og bilder av Anita Chu