Nettopp åpnet: Et bakeri og en kafé du vil elske
Sommerdager krever hjertevarmende godbiter. Gode nyheter: Det er akkurat det du får på Le Pain Quotidien, et nytt bakeri og en restaurant som Chicago-barna kommer til å gå vilt for (kan du si "sjokoladekaker i tallerkenstørrelse"?). Vi får ikke én, men tre steder for denne sensasjonen som startet i Belgia og er en hit på begge kyster. Nå er West Loop -stedet åpent, med en Lincoln Park -utpost som åpner 22. mai og et Gold Coast -sted som åpner 6. juli.
The Scoop
Le Pain Quotidien (som oversetter fra fransk til "det daglige brødet") kombinerer sunne alternativer og skyld gleder i en gårdstil-atmosfære som føles som en varm omfavnelse fra dine Euro-slektninger, ekte eller forestilt seg.
Historien bak kafeen er et malerisk eventyr. Grunnlegger Alain Coumont ble oppvokst i Belgia, der besøk i mormors hus, fylt med varmende kopper kakao, ble kjære minner. Den følelsen av belgisk gjestfrihet var det som skapte Le Pain Quotidien, som først dukket opp i Brussel i 1990 og har spredt seg som en ild i brann. Tilbyr den perfekte mellomturen mellom komfortmat (grillet kylling og mozarella -tartiner) og helsebevisste (økologiske linser og avokado salater), har denne mengden pleaser noe for alle.
Maten
Frokost, lunsj og middag serveres, og valgene varierer fra gourmetsmørbrød til salater til quiche til supper. Men du er like tilbøyelig til å stikke innom et bakverk eller et brød. Best av alt, det er en gjennomtenkt barnemeny med økologiske egg, yoghurt, havregryn og kiddieversjoner av tartiner, de belgiske smørbrødene med åpent ansikt som dette stedet er kjent for.
Le Pain Quotidien gleder seg inn i Midtvesten ved å kjøpe produkter lokalt, og den nettopp åpnede West Loop location har et eget bakeri som daglig vil levere brød og bakverk til den kommende Gold Coast og Lincoln Park lokaliteter.
Verdensrommet
I den sanne ånden til et gårdshus på landet, har den åpne og innbydende kafeen plass til barnevogner, så rull rett inn. Belly opp til et bord laget av gjenvunnet tre, og dra opp en barnestol, hvis du trenger en. Tabeller er felles og er alle en del av den familiære appellen.
Hvis du vil ha godbiter, kan du sjekke butikken som inneholder Le Pain Quotidien-produkter, inkludert organisk syltetøy, sjokoladesmør og kaldpresset olivenolje.
Detaljene
Le Pain Quotidiens innledende beliggenhet i Chicago ligger i West Loop ved Chicago French Market. Den er tilgjengelig via bussen Madison Avenue og ligger noen kvartaler sør for stoppestedet Clinton Green Line. Det ligger også ved siden av Ogilvie stasjon.
God appetitt!
West Loop beliggenhet:
135 N. Clinton St.
312-234-0900
På nett: lepainquotidien.com
Lincoln Park beliggenhet:
1000 W. Armitage St.
På nett: lepainquotidien.com
Plassering av Gold Coast:
10 E. Delaware Pl.
På nett: lepainquotidien.com
Vil du besøke dette spennende nye bakeriet og kafeen? Gi oss beskjed i kommentarene!
- Matt Kirouac