Søthet! 10 feriedesserter å ta med hjem
En av de beste delene av høytiden er maten - spesielt desserter! Fra tradisjonelle høytidsgodbiter til lokale favoritter, vi har scoop om hvor du skal tilfredsstille din søte tann og lage et sukkerbelagt minne eller to.
foto: Sprinkles
Sesongmessige cupcake -esker…. ved Sprinkles
Sprinkles sesongbaserte cupcake -bokser betyr mye cupcake yumminess for alle. Hanukkah -boksen deres (bare tilgjengelig desember. 6-14) inneholder Red Velvet, Dark Chocolate og Vanilla cupcakes med David Star-sukkerpynt. Sprinkles Joy Box kommer med sjokoladepeppermynte, rød fløyel, vanilje og pepperkakekaker med Sprinkles JOY -dekorasjoner. Vil du ikke ta med deg et dusin hjem? Disse sesongmessige smakene er tilgjengelige i enkle cupcakes også!
50 E. Walton St.
Gullkysten
312-573-1600
På nett: sprinkles.com
foto: Dinkel's
Stollen... hos Dinkel's
Den eneste endringen som er gjort på stollen på Dinkel's, som har vært en bestselger siden bakeriet først åpnet på 1920 -tallet, er å bytte smult med smør i oppskriften. Denne høytiden skal de bake 600 kilo av den tyske kaken hver dag. Barna vil elske å få hendene rotete og hvite som snø fra melis som dekker utsiden av denne fruktige og nøttete deigen som holdes fuktig med smørkrem.
3329 N. Lincoln Ave.
Sjøutsikt
773-281-7300
På nett: dinkels.com
Pfeffernusse -informasjonskapsler... på Webers bakeri
Dette tradisjonelle feriekake er populær blant familier i Tyskland, Danmark og Nederland og er en del av St. Nicholas Day (desember. 6) feiring. Mens "nusse" betyr "nøtter" på tysk, har kakene vanligvis ikke nøtter, men er krydderkaker (kanel, nellik, muskat) pudret med melis, og vi har ennå ikke møtt en gutt som ikke liker melis!
7095 W. Archer Ave.
Chicago
773-586-1234
På nett: webersbakery.com
foto: Magnolia Bakery
Julekaker... på Magnolia Bakery
Selv om denne New York -transplantasjonen er kjent for cupcakes og isboks -kaker, elsker vi den Julekaker. Prøv de søte og krydrede gingersnap -kakene og buttery shortbread -kakene rullet i festlig rødt eller grønt sukker eller dyppet i sjokolade. Ikke glem Sno-ball pekannekaker rullet i pulverisert sukker, som vil smelte i munnen. Hvis du overlater disse informasjonskapslene til julenissen, vil han garantert gi ham en givende ånd.
108 N. State St. på blokk 37
The Loop
312-346-777
På nett: magnoliabakery.com
foto: Toni Patisserie
Bûche de Noël... på Toni Patisserie
Små vil bli glad for å oppdage at denne Yule -loggen eller bûche de Noël smaker ikke av tre, men rik, kremaktig sjokolade. En sjokolade-dekket vaniljerulle er fylt med sjokolademousse og barken er, du gjettet det, mer sjokoladeganache. Marengs sopp er en passende pynt til denne kaken, og hvis du hugger av enden, vil virvelen til den søte rouladen inne ligne en hakket tregren.
65 E. Washington St.
The Loop
312-726-2020
51 S. Washington St.
Hinsdale
630-789-2020
På nett: tonipatisserie.com
Pai - Any Pie... på Hoosier Mama
Det er ikke en dårlig kake på Hoosier Mama -menyen. Vil du gå tradisjonelt med en vri denne høytiden? Prøv Pear Apple Cranberry med Pecan Crumble (som høst i munnen). Har du en sjokolade i familien din? Dra rett mot sjokoladesjakkpai som er som en brownie og pajmos. I ferien baker Hoosier Mama bare det de kan lagre, så når bestillingsåpningene er fulle, er det det - og antallet sjokoladesjokoladepaier er begrenset!
1618 ½ Ashland Ave.
Chicago
312-243-4846
749 Chicago Ave.
Evanston
847-868-8863
På nett: hoosiermamapie.com
foto: Patisserie Coralie
Gianduja Tart... på Patisserie Coralie
Alle som liker Nutella vil gå på vannet (ordspill beregnet) over konditoren Manuel Bouillets gianduja -terte. Den unge franskmannen lager sin egen hasselnøtt- og melkesjokoladeganache og mandelkrem for å fylle terten, og topper den deretter med lett melkesjokoladekrem og melkesjokoladeplater. Han lager mindre individuelle terter i butikken hver dag, men i ferien vil du dele med hele familien.
600 Davis St.
Evanston
847-905-0491
På nett: twitter.com/pastrycoralie
Trifle... på Pleasant House Bakery
For en smak av tradisjonelle britiske høytider, dra sørover til Bridgeport til Pleasant House Bakery og introduser barna dine for en britisk favoritt med bagatell. Pleasant House sin sesongmessige bagatell kombinerer vaniljesaus, frukt, svampekake og enhver barns favoritt - pisket krem. Lag et måltid med en av Pleasant House’s berømte kjøttpaier og vask det hele med en hjemmelaget brus (ingefærølen bør ikke gå glipp av) eller et glass te.
964 W. 31. St.
Chicago
773-523-PIES (7437)
På nett: pleasanthousebakery.com
foto: Labriola
Pecan Pie... på Labriola
Pecan paier er kanskje den søteste av dem alle, og denne sørlige klassikeren kommer garantert til å bli en hit på feriefesten. Europeisk smør gir en superflakey skorpe og bourbon vaniljestangpasta holder de sprø pekannøttene sammen. Varm den i ovnen og topp den med en skje med vaniljestang, fordi all paien er bedre à la mode.
535 N. Michigan Ave.
Chicago
312-955-3100
3021 Butterfield Rd. #106
Oak Brook
630-574-2008
På nett: labriolacafe.com
Florentiner... på Tag's Bakery
I nesten 50 år har Tag’s Bakery prøvd å holde tritt med etterspørselen etter deres deilige florentiner. Mens mange tror at florentinere tradisjonelt er en italiensk godbit, kommer Tags oppskrift fra Wien. Uansett hvor den stammer fra, har Tag’s definitivt perfeksjonert denne julekaken. Denne godbiten kombinerer honning, smør, sukker og mandler og belegger deretter bunnen av denne deiligheten med sjokolade for å gjøre den til en fantastisk kjeks.
2010 Central St.
Evanston
847-328-1200
På nett: evanstonbakery.com
Hva er din favorittferiedessert? Gi oss beskjed i kommentarene!
- Jen Peterson og Amber Gibson