By Slice: Her finner du Portlands beste eplekake

Et eple om dagen holder legen borte, men teller det om det er i en paibunn? Våre minste søtsaker tror det gjør det, og vi er ikke uenige, så vi har avrundet steder i Portland som serverer det beste av det beste av vår favoritt amerikansk godbit. Les videre for å finne ut hvor du kan finne den beste eplekaken som byen vår kan tilby.

bilde: Tilfeldig bestilling av kaffehus og bakeri

Tilfeldig bestilling av kaffehus og bakeri
Ta Oregons beste bjørnebær, bland dem med epler og kast en valnøttstreusel på toppen, og du finner en umiddelbar familiefavoritt på dette Alberta -kaffebaren. Med Tahitian Vanilla Apple, Vegan Apple Pecan og Vanilla Sugar Salted Caramel Apple også på menyen, kan du enkelt få en av hver og ha en familiesmaking.

1800 NE Alberta St.
971-340-6995
På nett: randomordercoffee.com

Lauretta Jean
For sesongbaserte fruktpaier som vil lyse opp små øyne, er dette din beste innsats. Om sommeren finner du Fresh Berry Sweet Cream (trenger vi si mer?), Blackberry Raspberry Streusel, Peach Raspberry Rømme og jordbær Short Pie, for ikke å snakke om en S’mores Pie, som får deg til å pakke varebilen og gå camping. Når det gjelder epler, sjekk inn ofte for å se hva som lager mat: Heirloom Apple, Brown Butter Apple Walnut og Salted Caramel Apple er øverst på bøttelisten.

SW 6th og Pine
503-224-9236

3402 SE Division St.
503-235-3119
På nett: laurettajeans.com

foto: Pacific Pie Co. av Nawal R. via Yelp

Pacific Pie Co.
Denne er en no-brainer. Paier er det de gjør best, så naturligvis har de en rekke epleblandinger å velge mellom. Våre favoritter er Apple Sour Cream og Salted Caramel Apple, og de 21 og flere medlemmene av mannskapet ditt kan også glede seg over Whisky Apple. Å kjøpe på skive er veien å gå, slik at du kan velge så mange smaker du vil, så ta dem med hjem og prøve dem alle.

1668 NW 23rd Ave.
503-894-9482

1520 SE 7th Ave.
503-381-6157

På nett: pacificpie.com

Petunias paier og bakverk
Glutenfrie og veganske foodies, vær oppmerksom! Dette bakeriet har akkurat det du har lett etter (enten du vet det eller ikke). Caramel Apple Pecan Pie er noe å skrive hjem om, og Raspberry-Apple og Marionberry-Apple Pies er knyttet til andreplass (så vi får en av hver). Hvis du ikke er veganer eller glutenfri, er det verdt en smak, og du vil kanskje oppdage at du ikke går glipp av ingrediensene du er vant til.

610 SW 12th Ave.
503-841-5961
På nett: petuniaspiesandpastries.com

foto: Kaker og paier også av Brent W. via Yelp

Bakeri
Vi innrømmer det; vi handler om håndpai. De er enkle for barna å holde, og minimerer rotet og den uunngåelige opprydningen som tar sted etter at utrente små hender gir opp på gaffelen og bruker fingrene når de spiser tradisjonelle paier. Bakeshop har en meny som endres med sesongene, så sørg for å sjekke inn og se om de har epler tilgjengelig ennå. Så snart eplehåndstertene deres er klare, ta plass i køen og få en til hvert familiemedlem. Stol på oss på denne.

5351 NE Sandy Blvd.
503-946-8884
På nett: bakeshoppdx.com

Pai Spot
De kaller seg hjemmet til paihullet, og vi måtte finne ut hvorfor. Deres individuelle paier (paihull) har den perfekte størrelsen, slik at du ikke trenger å dele. Det betyr også at alle får velge sin egen smak, og kanskje du kan hente noen ekstra til frokost. Voksne som Brandy Apple Pie og deres klassiske eplesmak har en tendens til å være litt på den sterkere siden, hvis det er noe for deg. Vi anbefaler rikelig med vaniljeis, og du er i gang.

521 NE 24th Ave.
503-913-5103
På nett: pie-spot.com

Hvor mater du paiehullet ditt? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!

- Marianne Walters