Nylig åpnet: Fifty Licks 2. plassering
Temperaturene stiger, og de tilgjengelige alternativene for å holde klanen din kald ble bare bedre. Femti slikker isbutikk åpnet nylig et annet sted hvor det vil servere sine deilige og unike smaker av iskrem hele sommeren. Hvis du nipper til en iskald cocktail mens du ser på de små søtsakene dine, nyter du en kjegle, høres ut som en perfekt måte å tilbringe en solrik ettermiddag på, les videre for å finne ut mer!
foto: Kacie A. via yelp
Butikken
Skapt av matvitenskapsentusiast (og eier) Tsjad Draizin, Fifty Licks er en av Portland -områdets mest unike og yummy isbutikker, som tilbyr kalde skudd og isete slurker som vil fremkalle både overraskelse og smil. Fra klassikere som din grunnleggende sjokolade til sprudlende smaker, drinker og cocktailblandinger som ButterSCOTCH - du kan være sikker på at det er noe for alle i mannskapet ditt. De har til og med veganervennlige alternativer som Rose City Lemonade og Coconut Lemond Saffron, og hvis noen i gruppen din har en nøtteallergi-frykt aldri-denne butikken er helt nøttfri!
I begynnelsen
Fifty Licks startet i 2009 som en matbil som ville dukke opp på forskjellige arrangementer og bondemarkeder. Det fokuserer på å bruke ekte egg, ferske ingredienser og tilsetning av sprit til noen av alternativene av is-elskere både unge og gamle og førte til slutt til åpningen av den opprinnelige butikken i 2011 SE Clinton St.
Fifty Licks virkelige krav på berømmelse er å være en av få iskrembutikker i Oregon som lager vaniljesausen sin for hånd, fra bunnen av. Hvordan? De begynner med å sakte småkoke fløte, sukker og ekte eggeplommer uten bur i en saftig vaniljesaus, og resultatet er en godbit som er rik, glatt og selvfølgelig deilig. Denne iskremen er referert til som crème glacée, som er søt, men som også lar smakene til hver nøye utvalgte ingrediens smakes.
bilde: Brian I. via yelp
The Scoops
Fifty Licks -skaperen besøker Portland Farmers Market i et forsøk på å finne de mest smakfulle fruktene og bærene som kan blandes i de morsomme, friske smakene. Når sesongene endres og krever noe "varmere", endrer de menyen og fokuserer på trøstende smaker.
Selv om denne butikken tilbyr de klassiske skålene og bollene, stopper menyalternativene ikke der. De tilbyr også Affogato Cubano, som er nybrygget kubansk kaffe over en isskje krem som skaper en bitter, men søt og koffeinholdig godbit som vil hjelpe mor og far å holde tritt med unger. Prøver du å unngå rotete munn? Få de små til å riste. Foreldre kan til og med nyte en ølfløte, som består av Boulder Brewing's Shake Chocolate Porter med en skje av din favorittsmak.
De nye gravene
Fifty Licks nye beliggenhet ligger på East Burnside, og selger alle kundenes gamle, nye og unike smaker og menyalternativer, samtidig som de gjør de kalde bittene mer tilgjengelige enn noensinne! Kunder kan være sikre på at det nye miljøet har beholdt alle de beste aspektene ved de gamle stedene og lover den samme overlegne opplevelsen på begge stedene.
bilde: Rødfiskebåt (Mick O) via Flickr
Is på farten!
Hvis du lurte på hva som skjedde med den gamle Fifty Licks isbilen, har vi gode nyheter... det er fortsatt rundt å bringe kuler til bursdager, bar mitzvahs, bryllup, firmafester og mer. For en vri på den originale iskremservicen.
For å finne ut mer om Fifty Licks tilbud, sjekk ut deres Facebook side for spesielle arrangementer og gode tilbud som gratis koker og is!
Viktig varsel: Det nye stedet tillot Fifty Licks å foreta renoveringer av sin opprinnelige beliggenhet på Clinton Street 2021 SE, som vil være stengt til 6. juni 2017.
Hvor: 2742 E Burnside; 2021 SE Clinton St.
Timer: Søn.-tors. fra middagstid til 23.00
Fre. & Lør. fra kl. 12.00 til 12.00
På nett:fifty-licks.com
Hvilken Fifty Licks -smak er familiens favoritt! Del det med oss i kommentarene nedenfor.
- Kris Wilhelmy