Hvor finner du de beste tacoene i Portland
Krydre familiens måltider i sommer med noen av de ferskeste, deiligste elendige som Portland har å tilby, fra tortillaer med blå mais fylt med klassiske Oaxacan-ingredienser til oppfinnsom nordvestinspirert frokost elendige. Les videre for å lære om våre favoritt taco -ledd, matvogner og meksikanske restauranter rundt i byen. Da er det bare å ta noen servietter og forberede seg på å grave i.
foto: Carrie Uffindell
Tierra Del Sol
Denne muntre, familieeide og opererte matvognen har vært en portland Mercado -stift siden åpningen i 2015. Sammen med quesadillas og tetela de frijol serverer vognen taco i Oaxacan-stil laget med sin signatur håndlaget organisk blå mais tortilla med et utvalg av kjøtt (pollo, al pastor, carne asada) eller veggie lapskaus. For de som ønsker en godbit etterpå, er markedet også hjemsted for en fruktbar og en churro -vogn.
7238 SE Foster Rd.
503-975-4805
På nett: tierradelsolpdx.com
Tamale Boy
Best kjent for autentiske Oaxacan og nord-meksikanske tamales, denne tidligere matbilen serverer også noen seriøst gode taco på begge sine mursteinssteder. Velg mellom en rekke kjøtt- og vegetariske fyllinger, inkludert tinga de pollo, carnitas, hongo y epazote (krydret sopp) og al pastor (svinekjøtt marinert i chili guajillo -saus og ananas). Ikke glem å prøve den hjemmelagde guacamolen.
1764 NE Dekum St.
503-206-8022
668 N Russell St.
503-477-6706
På nett: tamaleboy.com
foto: Carrie Uffindell
Uno Mas Taquiza
Du og din klan vil ikke bare kunne ha en taco på Uno Mas -stedet, hvor du finner både innbydende atmosfære og omfattende taco -menyer fylt med både autentiske og uventede smaker, for eksempel blekksprut med rød chili, chorizo, sprø svinekjøtt og stekt ost elendige. Sulten på mer? Få en bestilling av de tykkskårne tortillachipsene og salsaen.
2337 NE Glisan St.
503-208-2764
1914 W. Burnside St.
503-719-4768
På nett: unomastaquiza.com
El Gallo Taqueria
En suksesshistorie i nabolaget, i årevis fungerte El Gallo som en matvogn nær Woodstock-biblioteket før han åpnet den koselige nye butikken i murstein og mørtel bare noen kvartaler vest. Den utvidede menyen tilbyr ulike kjøtt-, vegetariske og veganske elendige, inkludert ikke-å-gå-glipp av stille snapper fisk-elendige. Foretrekker du tortillaene dine sprø? Bestill gringo. Det er også en barnemeny for los niños.
4422 SE Woodstock Blvd.
503-481-7537
På nett: elgallopdx.com
foto: Carrie Uffindell
Stella Taco
Fra egg-og-veggie-fylt frokost-taco til knasende tortillaer fylt med grillet kylling og ost, det er noe for enhver smak (og diett) på denne østsiden av taqueriaen. Gode spill inkluderer stekt avokado, pollo asado og hjemmelaget chorizo. Du finner også spill og fargestoffer for de minste sammen med en barnemeny fylt med myke og knasende taco -alternativer.
2940 NE Alberta
971-407-3705
3060 SE divisjon
503-206-5446
På nett: stellatacopdx.com
Hvor går familien din for taco i Portland? Fortell oss i kommentarene nedenfor!
- Carrie Uffindell