Jeni's Ice Creams: Scooping nå i Los Feliz

Kalenderen sier kanskje fortsatt vår, men det lune været har oss klare for grill i bakgården, solfylte piknik og deilige kuler med kald is. Heldigvis for Angelenos mangler det ikke fantastisk is i byen. Å hoppe til toppen av haugen er en fantastisk ny Midtvesten -import: Jenis iskrem i Los Feliz. Bare LA har en vestkystbutikk med bare LA (og bare i LA ville de fly!) Smaker.

fotokreditt: Meghan Rose

Gourmet, kokk-orkestrert is og sorbeter har et øyeblikk i LA (vi elsker deg Salt & Straw, og din Thanksgiving Turkey-iskrem), men ikke forvent helt smakfulle smaker utenfor veggen her. I stedet finner du deilige inntrykk av tiltalende søte smaker. Visst, det er noen ukonvensjonelle ingredienser, men stol på oss: alt er helt deilig, og barn vil vær ivrig etter å eksperimentere med den unike (men ikke for rare for små smaksløkene) iskrem og frossen yoghurt alternativer.

fotokreditt: Meghan Rose

Butikken
Du går inn, og duften av nystekte vafler vakler over deg. Øyeblikkelig himmel. Det er rent, lyst og muntert, med friske blomster som pryder bordene og jordnært, vennlig personale. Kvinnelige ansatte har på seg oransje, hvitt og svart hodekluter (også tilgjengelig for salg i butikk), noe som påberoper en forbi æra av enkelhet og ærlig, hjemmelaget godhet. Det er akkurat det du får hos Jeni. Smak gjerne det du liker (de vil oppmuntre deg til å fortsette å teste og smake, selv når du begynner å føle skyldfølelse for linje bak deg - ikke bekymre deg, de får sin smaksprøve) og gjør deg klar til å snu for de søte miniatyrsølvskjeene for smak testing. Barn elsker å hente sølvskjeen i en gigantisk krukke (ikke sløsing, skjeene er gjenbrukbare) før de bestemmer seg for hvilken smak de skal få.

fotokreditt: Meghan Rose

Hva er skjeen?
Et Ohio-basert merke, Jeni's gir enkelhet og uendret godhet til iskremfans. LA peeps vil elske renheten i det - ingenting falskt her. Jenis bygger iskremen sin fra bunnen av, med melk fra gressbeitede kyr og hele ingredienser som de blander, baker, skreller, hakker, skinner, pulveriserer og blåser selv. Ingen smakstilsetninger, kjemiske fargestoffer eller isblandinger på hyllen. Beviset er i pudding, feil, iskrem, det vil si.

fotokreditt: Meghan Rose

Spektakulære smaker som ristet brioche med smør og solbærsyltetøy, Brambleberry Crisp og søt krem ​​med melasse og peanøtter er valgbare alternativer. Barna vil elske den syv-lags stangsmaken, som har (blant annet velsmakende ting), søtet kondensert melk og "graham grus". Voksne kan trekke mot Intelligentsia Black Cat Espresso, som passer godt sammen med en skje Whisky & Pecan. Og du må prøve geitost -kirsebæret. Himmel! Men hvis du har lyst på noe lettere, kan du prøve hvetegress, pære og Vinho Verde -sorbet, som er spesielt utviklet for LA. Den er frisk, fruktig og du kan late som om du får greenene dine!

fotokreditt: Jenis Facebook -side

Klassikere som gjør klassikere til skamme
Selv barn som foretrekker å holde seg til klassikerne, er i himmelen hos Jeni. Ndali Estate vaniljestang er så deilig med full smak, barna kan begynne å snu nesen til alt ikke laget med Fair-Trade-sertifiserte afrikanske vaniljebønner, som er forbeholdt Jenis og sendes direkte fra Uganda. Selvfølgelig er det sjokolade også, i form av Milkiest Chocolate in the World-smaken, med en overlegen kremhet takket være gressbeit Ohio melk og Ohio wildflower honning. Men det kan hende du finner barna dine på avveie til den mørke siden, siden den mørke sjokoladesmaken er fullpakket med Fair-Trade-sertifisert kakao og smaker som innsiden av en superrik sjokoladetrøffel.

Fro-Yo That's In Another League
Hvis du bor i LA har gjort deg til en frossen yoghurtmisbruker, gjør disse smakene din lokale selvbetjening til skamme. Jenis har fantastiske alternativer laget av gressbeitet melk, biodynamisk yoghurt og pulverisert frukt. Prøv Lime Cardamom (laget med fersk limejuice, selvfølgelig), eller den fruktige og forfriskende Red Raspberry.

fotokreditt: Elena Wurlitzer

Toppen av påleggene
Selv Jenis pålegg er på topp. Ingen neon gummi ormer her, bare de gode tingene, som ekstra bitter hot fudge, smør og salte karamellsauser. Barna vil gå bananer for "grusene", som kommer i smultringer, salt graham og sjokolade -blackout -varianter. Og akkurat som iskremene, er alt pålegg laget med bare en håndfull enkle, lett å uttale, umiddelbart identifiserbare ingredienser.

Mer enn bare iskrem
Det er enda mer enn iskrem her. Prøv en "samtalekake" for å virkelig få familien til å chatte. Hver informasjonskapsel er laget av en hjemmelaget vaffel, som deretter brettes forsiktig rundt et skreddersydd samtalespørsmål inne. Som en formuekake designet for å få deg til å gabbe. Og iskremen er ypperlig og stor nok til å dele.

Åh, og det er ferdigpakket halvliter i fryseren, hvis du er hekta og vil ha det deilige med hjem!

fotokreditt: Elena Wurlitzer

Klistremerke sjokk
Den eneste tingen her som kan forårsake et øyeblikks pause er klistremerke -sjokk. I en by full av godbiter med full pris kan du fortsatt blinke noen ganger når du overleverer kredittkortet ditt. Scoops kommer i dobbelt eller trippel. Ingen barnestørrelser. Ingen barnepriser. Fordi kulene er halvstore, er det ikke en sukkeroverbelastning, men 5,50 dollar for 2 små kuler eller 6,50 dollar for 3, pluss tillegg for kjegler, pålegg osv., og hver gang vi har besøkt har det vært omtrent $ 30 regning for en familie på 4. Vi klager ikke, og faktisk synes vi smaken og kvaliteten er verdt prisen, men det er godt å vite det før regningen kommer.

fotokreditt: Jenis Facebook -side

Leter du etter annen fantastisk iskrem som har flyttet til LA? Dette er våre favorittbutikker fra i fjor sommer. Vi gleder oss til å se hva som dukker opp i sommer!

Jenis er åpen fra kl. fra søndag til torsdag og er åpen til kl. på fredager og lørdager.

Jenis iskrem
1954 Hillhurst Ave.
Los Feliz
Telefon: 323-928-2668
På nett: jenis.com

Fortell oss hva du og barna dine synes om Jenis iskrem. Hva var alles favorittsmak?

- Elena Wurlitzer