Takeaway i Tyrkia: Hvor du kan by på en Thanksgiving
Byen som aldri sover stopper ikke bare fordi det er kalkun -tid. Vi har samlet de beste valgene for outsourcing av Thanksgiving i år og er ganske sikre på at vi kan glede alle barn og familiebudsjetter. Etter å ha bestilt en hel fest etter din smak og fått den levert på døra, vil du lure på hvorfor du slave bort på kjøkkenet hvert år, da du kunne ha nippet til en skitten martini. I år, lene deg tilbake og gjør det.
Dypt i hjertet av Texas
Trenger du en smak av Texas denne Thanksgiving, men bor du i byen? Vi har oppdaget at grillentusiaster i byen elsker denne ferien. For en ekte Texas -godbit, gi Hill Country en samtale. De tilbyr store og små fester ($ 195 for 5-8 personer, $ 275 for 9-12 personer) og lar deg velge sider og paier for å fullføre måltidet rundt en hel pitrøkt kalkun. Hvem kan motstå toastfylling fra Texas, Bourbonmos til søtpotet og eple-karamellpai? Vi tror du vil takke de heldige stjernene dine hvis du bestiller fra Hill Country.
Wildwood BBQalso tilbyr også en spesiell meny for Tyrkia -dagen som ser ut som den perfekte dosen sørlig komfort. Feed the Family-pakken serverer 6-8 og tilbyr en helt naturlig epleved-røkt hel kalkun, maisbrød fylling, ristede rosenkål, paier og mer for $ 225.
Til slutt, Harlem institusjon Dinosaur Bar-B-Que har en cateringmeny året rundt som inkluderer et helt røkt kalkunbryst sammen med tradisjonelle grillmat og sider som definitivt ville glede familien og passe godt til all fotball ser på. Serveringspakkene deres gir størst fleksibilitet fra $ 16,95/person for 2 kjøttvalg og sider opp til $ 29,95/person for den mer fråtselige Cadillac -pakken.
Hill Country
30 West 26th Street
New York, Ny
(Chelsea/Flatiron)
På nett: hillcountryny.com
Bestill etter: fre. Nov. 16, 2012
Plukke opp; Ons. Nov. 21 15.00 - 17.00, torsdag, nov. 22 09.00 - 12.00
Levering: Nei.
Wildwood BBQ
225 Park Avenue South
New York, Ny
(Union Square)
På nett: wildwoodbbq.com
Bestill etter: man, nov. 19, 2012 innen 17:00
Henting: Onsdag, nov. 21 og torsdag, nov. 22, 2012
Levering: Ja. $ 10 flatgebyr for levering hvor som helst på Manhattan
Dinosaur Bar-B-Que
700 W. 125th Street
New York, Ny
(Harlem)
På nett: dinosaurbarbque.com
Bestill innen: Minimum 2-dagers varsel uten garantert tilgjengelighet. Forhåndsvarsel foreslått.
Henting: Etter avtale.
Levering: Ja. Legg 10% servicegebyr til din bestilling.
Tradisjonell Thanksgiving på en krone
Vårt beste valg for den rimeligste, familievennlige middagen går til den lokale dagligvare Fairway Market. Alle vet at Fairway er den nøysomme familiens sted å handle uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Hvis du spiser en mengde, kan den berømte Thanksgiving Dinner for 12 ikke slås på $ 209 for hele festen. En helt naturlig Maplecrest Prime-kalkun er klar til steking med sin egen form og stekeanvisninger. Pund med klassikere som fylling, tranebærsaus og gresskarpai er alle klare til å varmes opp og rettes i din fine porselen. Vi liker at du kan legge til andre ting som likte glasert skinke og tiramisu hvis det skulle passe deg oppgradering til en organisk kalkun fra D'Artagnan eller Murrays fri-roaming, hormon- og antibiotikafrie fugl.
Selvfølgelig, FreshDirect og Hele matmarkedet er de andre vanlige mistenkte når det gjelder catering av høy kvalitet, men rimelig. De er verdt å rope ut fordi begge kjøpmennene tilbyr en rekke pakker og a la carte-varer, slik at du kan pakke sammen en Thanksgiving for å glede en vegansk, baconelskere og organisk guru på samme tid. Med et trykk på en knapp kan du organisere middagen din online og ordne FreshDirect-levering eller en lokal henting av hele maten.
Fairway Market
11 steder - Manhattan, Brooklyn, Queens, Westchester County, Nj og Ct
På nett: fairwaymarket.com/catering
Bestill etter: fre. Nov. 16. 2012 kl. 12.00
Pick-Up: Ring den lokale butikken eller sjekk online for henting.
Levering: Ring den lokale butikken eller sjekk på nettet for leveringsgebyrer og tilgjengelighet.
FreshDirect*
På nett: freshdirect.com
Levering: Kjøp og bestill levering online når pakker blir tilgjengelige.
Hele matmarkedet*
Steder i hele Ny, Nj og Ct
På nett: wholefoodsmarket.com
Henting: Ring eller sjekk online for hentingstid.
Levering: Nei.
*Thanksgiving catering -menyer tilgjengelig online innen 1. november.
Når bare det fineste Tyrkia vil gjøre det
Hvis familien din er for gourmet til å sette ut den store dagen, vet vi hvor du kan få arv kalkuner for å glede de små ganene hjemme. Forhåndsbestill fuglen din online fra Kjøttkroken i Brooklyn. Du får en kalkun som bodde på et beite i Interlaken, NY, og som ble behandlet forsiktig for hånd.
Dickson's Farm Stand, tar forhåndsbestillinger online for bur, antibiotika og hormonfrie kalkuner avlet på Amish-gårder i Lancaster, Pa. Fuglene blir brakt inn i byen hver dag og slaktet på et Halal -anlegg i Queens for å bli levert riktig etter. De er så ferske som mulig.
Hvis bøndernes shopping er et ritual for dine Thanksgiving-planer, kan du forhåndsbestille en fugl med DiPaola Turkey Farm, omtalt på 20 Greenmarket -steder i hele byen. Denne andregenerasjons familiegården reiser Broad Breasted Whites og er et godt valg hvis du skal lage mat til en mindre fest. Du kan kjøpe bare bryst, ben, vinge eller alle tre og spare tid på steking også.
The Meat Hook (på The Brooklyn Kitchen)
100 Frost Street
Brooklyn, Ny
(Greenpoint/Williamsburg)
På nett: thebrooklynkitchen.com
Bestill etter: nå. De selger ut hver Thanksgiving.
Pick-up: fre, lør, 17. november, 10:00-20:00; Søndag, 18. november, kl. 12.00 - 18.00; Man. 19. november og tirsdag 20. november kl. 10.00 - 20.00; Onsdag 21. november kl. 10.00 - 18.00.
Levering: Nei.
Dickson's Farm Stand
75 Niende Avenue
New York, Ny
(Chelsea - Chelsea Market)
102 Franklin Street
New York, Ny
(Tribeca - All Good Things)
På nett: dicksonsfarmstand.com
Bestill etter: man, nov. 12. Rekvisita er begrenset.
Henting: tirsdag, nov. 20 og ons, nov. 21 på begge steder i vanlig åpningstid
Levering: FedEx -frakt over natten er tilgjengelig. Ring 212-242-2630 for å avtale levering.
DiPaola Turkey Farm
883 Edinburg Road (gårdsbutikk)
Hamilton, Nj
På nett: dipaolaturkeyfarm.com
Bestill etter: Forhåndsbestill kalkunen din via e-post [email protected] minst 2 dager før lokal henting av greenmarket.
Pick-Up: 20 Greenmarket-steder over hele Manhattan, Brooklyn, Queens og Staten Island
Levering: Nei.
Kommer familien til å holde en Thanksgiving -fest i år? Hvilke andre markeder bruker du for å planlegge det store måltidet?
- Sarah Choi
fotokreditt: anjanettew, Kjøttkrok, Fresh Direct, & Fairway Market