Teriyaki ananas svinekjøtt

Lyst på noe annet til middag? Transporter deg til øyene med å piske opp disse deilige glidebryterne fra Eller hva du enn gjør. Grillet ananas er alltid en hit, og når du har kombinert den med svinemørbrad og en slathering av teriyakisaus, har du en rett som vil glede hele mannskapet ditt.

Ingredienser
1 1/2 pund svinemørbrad
1 boks ananasringer
1 pakke King's Hawaiian ruller
6-8 gram teriyaki saus
1 1/2 ts salt
1 ts løkpulver
1 ts paprika
1/2 ts hvitløkspulver
1/4-1/2 ts cayennepepper

Metode
1. Bland alle de tørre ingrediensene i gryten sammen i en liten bolle. Påfør tørr gni på indrefilet. Sørg for at den er jevnt belagt.

2. Legg kjøttet på en utendørs grill ved middels varme (325 F) og dekk til. Snu kjøttet omhyggelig hvert 3. minutt for å unngå å brenne utsiden. Når kjøttet når en minimumstemperatur på 145 F, er det gjort. Fjern fra grillen og la den hvile i 5 minutter før du skjærer den i 1/2 ″ tykke medaljonger.

3. Mens mørbraden steker, åpner du boksen med ananasringer og legger dem på grillen. Snu ringene når de har fine mørkebrune grillmerker og fjern når den andre siden er ferdig.

4. Samtidig som du griller ananasringene, åpner du pakken med King's Hawaiian Rolls og bruker en brødkniv og skjærer dem i to. Legg begge halvdelene av alle kuttrullene på grillen og la det stå til undersiden er ristbrune, og fjern deretter.

5. For å sette glidebryterne sammen, legg først bunnen av rullene ned, etterfulgt av indrefilet av svin og ananasring på toppen av det. Drypp deretter litt teriyakisaus på toppen av ananas og avslutt glidebryteren ved å legge til den øverste delen av rullene.

Denne oppskriften og bildet kommer med lov av Nicole Johnson fra Eller hva du enn gjør. Nicole er en travel mor til sju barn og deler smarte oppskrifter som hele familien din vil glede seg over - sjekk ut bloggen hennes for mer.