Absolutt Pho-bulous: 9 Slurp-Worthy Spots for Pho
En av de beste tingene med å bo i Seattle - bortsett fra den fantastiske utsikten, den enkle tilgangen til naturen og det rimelige været (polarvirvel, noen?) er det brede og deilige utvalget av tilgjengelig etnisk mat. Fra thai til meksikansk til italiensk til gresk, hvis du ønsker det, er sjansen stor for at du kan få det, og det kommer til å bli bra. Pho (uttales "fuh", for de uinnvidde) er den siste dillingen i den vietnamesiske spisescenen - en ny restaurant vil sannsynligvis dukke opp i hetten din før du kan si Sriracha. Men hvilke er barnevennlige? Aldri frykt, matfamilie-bla gjennom for ni fantastiske pho-ledd for hele pho-miljen.
Beste Pho til en rimelig pris: Tamarind Tree (International District)
Gjemt i et bakre hjørne av Asian Plaza på 12th Ave. S. og South Jackson St. (bak Lyn Hair Salon), kan du fortelle Tamarind Tree er en vinner fra det øyeblikket du går opp til døren - den avslappende fontenen og innredningen trekker deg inn i det vakre og populære rommet, komplett med peis og fullt bar. Denne internasjonale distriktets favorittmeny er skrevet av alle fra New York Times til Food & Wine Magazine, og byr på et veldig stort (og med det mener vi gigantiske) alternativer, fra ferske vårruller fylt med reker, friske urter og risnudler, til spesialretter som dampede kokosnøttrisekaker og grønnsakscrepes med kokosmelk, alt rimelig - spesielt på lunsj. Pho er der også, med tilbud som spenner fra vanlig pho uten kjøtt for $ 5 (perfekt for Littles) og stekt tofu, kylling og alle varianter av storfekjøtt for $ 6. Tjenesten er vennlig og hjelpsom, og du får en stor te med en gang du setter deg ned. Du og barnet ditt kan lett dra med full mage (og rester) for under $ 20.
Vi anbefaler: Vårrullene er enorme og gir lett mat til to, og den sjeldne biffen pho er mør og ekstremt smakfull. Og vi hører også at kumquatknusningen (gin, fersk kumquat, brunt sukker, fersk limesaft) er en vinner-bare sørg for å få kiddoen din en alkoholfri drink laget med frisk frukt også. Morsaft for seieren!
Tamarind -treet
1036 South Jackson St., Suite A
Seattle, Wa 98104
206-860-1404
På nett: tamarindtreerestaurant.com
Hva er Pho?
Med anslagsvis 73 Pho -restauranter i Seattle -området (nr. 3 i landet ifølge nettstedet phofever.com), vil du sannsynligvis finne en rundt hvert hjørne. Pho er en vietnamesisk biffnudelsuppe, bestående av risnudler og en rekke kjøtt (eller tofu og grønnsaker) i en kjøttkjøtt (eller kylling eller veggie) buljong krydret med anis, kanel, nellik og ingefær. Nam! Med hver bestilling kan du tilsette ferske bønnespirer, thailandske basilikum, limeskiver og jalapenoskiver, samt Sriracha- og hoisin- eller plommesauser, avhengig av dine pho -preferanser.
Også Pho-nomenal
Hva Pho: Flott for nybegynnere - Southcenter, Bothell og Bellevue
La Lot: Fancy pho — Seattle sentrum
Papaya vietnamesisk kafé: Tilbyr et "light pho" -alternativ med zucchininudler - Renton & Bellevue
Pho Tai: Hyggelige alternativer for barn, vennlig service - White Center
Hvor er ditt favorittsted å spise pho med barna? Gi oss beskjed i en cose nedenfor!
-Erin Cranston (ord og noen bilder)
Bilder takket være: Rowena D on Yelp; Atn H på Yelp; Jesse P på Yelp; Paula R på Yelp; Meme S på Yelp