Uansett hvordan du skjærer det: De yummiest sjokolade desserter i byen
Er barnet ditt gjøk for kakao? Da bor de på rett sted! Distriktets sjokolade -dessertspill er på sin plass med en rekke spisesteder som tilbyr kreative oppskrifter perfekt for deling (eller ikke). Vårt forslag? Ta den lille på en virvel gjennom byen for å nyte DCs beste sjokolade -desserter. Her er syv av de mest smakfulle fristelsene.
Foto: Bayou Bakeri
Dobbelt sjokoladekaramell PorKorn -kake på Bayou Bakeri
Hvis du leter etter den ultimate overbærenheten, her er en vinner. Kokken David Guas starter med lag med saltet mørk sjokoladeganache og smører dem med saltet karamellsmørkrem. Deretter topper han den med sin populære, brennende (aka, cayenne-infunderte) karamellpopcorn. Skiver av denne dekadente kaken tilbys to ganger i uken, så ring på forhånd for å sikre at du får en.
1515 N. Courthouse Rd. (Arlington, Va)
703-243-3410
På nett: bayoubakerydc.com
Chocolate Chip Cookies på Macon Bistro & Larder
Disse varme og tøffe kakene viser at du ikke trenger å bli komplisert for å bli deilig og sjokolade. Behold bourbon med varm melk som følger med selv, og bestill et glass vanlig melk til barna.
5520 Connecticut Ave., NW (Chevy Chase)
202-248-7807
På nett: maconbistro.com
Tarte au Chocolat på Bastille
Start med en 64% bittersøt sjokolademousse, og tilsett deretter Virginia peanøttmarengs, karamelliserte bananer, peanøttsmørpudding, og avslutt den med hjemmelaget bananis. Fullkommenhet.
606 N. Fayette St. (Alexandria, Va)
703-519-3776
Online: bastillerestaurant.com
Foto: Samfunnsmesse
Mississippi Mud Brownie på Society Fair
En bit av dette, og du kan sannsynligvis bestikke barna dine til å gjøre det riktige resten av livet. Det er en enkel, men perfekt blanding av fudge, karamell, sjokoladekake og marshmallow.
277 S. Washington St. (Alexandria, Va)
703-683-3247
På nett: societyfair.net
Three Language Cake på Belgium Locolat
Det er sjokolademousskake og så er det dette sjokolademousskake, som inneholder tre lag mousse - hvit, melk og mørk sjokolade - på toppen av en sprø wafer skorpe. Det smelter virkelig i munnen.
1781 Florida Ave. NW
202-518-2570
På nett: belgiumlocolat.com
Bilde: Samantha E. via Yelp
Texas Sheetcake Cupcake på Baked and Wired
Alle har en favoritt på dette ekstremt populære Georgetown -bakeriet, og sannheten er at du rett og slett ikke kan gå galt med noen av cupcakes. Imidlertid, hvis sjokolade er din thang, deretter gå for Texas Sheetcake Cupcake. Det er en super-fuktig sjokolade cupcake med bare et snev av kanel. Mens kaken fremdeles er varm, skylles den med sjokolade-pecan-frosting som oser til en pralineaktig pålegg. Barna dine vil takke deg.
1052 Thomas Jefferson St., NW (Georgetown)
703-663-8727
På nett: http://bakedandwired.com
Death by Chocolate Torte på The Hamilton
Med et navn som Death by Chocolate, kan du ikke forvente annet enn ren dekadens. I denne rike, mettende desserten sitter en melløs sjokoladetort på toppen av et basseng med pasjonsfruktsaus, med en sjenerøs skje bringebærsorbet på siden. Hver bit er til å dø for.
600 14th St., NW (Metro Center)
202-787-1000
På nett: thehamiltondc.com
Hvor går familien din for en sjokoladefiks? Fortell oss i kommentarfeltet nedenfor.
–Jamy Bond