Lag økologisk barnemat den sunne, enkle måten ved å bruke blenderen
Mange nybakte mødre bør lære å lage lett økologisk babymat til sine små. Det kan kutte ned på matregningen og er bedre for babyen. Det er ingen tilsetningsstoffer i babymaten, og du vet nøyaktig hva ingrediensene er.
Du kan også få den til å passe til babyens smak. Noen små liker en mer robust smak og noen gjør det ikke. Ikke bekymre deg, du lærer med prøving og feiling mens du går, og til slutt vil du finne den perfekte blandingen for den lille. I tillegg til alle de organiske ingrediensene, er en enhet som er avgjørende for å lage din egen babymat, en blender.
Bruke en blender
Det er to forskjellige typer blendere du kan bruke for å lage økologisk barnemat. Det er standard krukketype som sitter på et stativ med en beholder på toppen og bladene inne i beholderen. Du kan også bruke en stavmikser, også kalt stavmikser eller stav. En stavmikser lar deg sette apparatet rett i gryten du bruker til å lage grønnsaker og blande dem mens de er varme. Du kan bruke en kjøkkenmaskin, men generelt gjør de ikke puré maten glatt nok for en ung baby.
Fruktbasert barnemat
Kjøp moden økologisk frukt som bananer. En banan kan bare moses opp med en gaffel for at en eldre baby skal lære å ta inn faste stoffer. Den kan enkelt pureres med den beste blenderen for en yngre. Mango er også flott på samme måte. Noen frukter, som epler, må kanskje kokes først for at barnet skal spise. Med epler skal du skrelle frukten og deretter kjerne den og skjære den i små skiver. Ha den i en panne med litt vann eller organisk eplejuice og skru på varmen. Fortsett å varme til skivene blir myke og grøtaktig. Du kan tilsette litt søtning hvis du tror eplene kan være litt sure. Ikke bruk honning, da det kan forårsake helseproblemer (botulisme, som er en type matforgiftning) hos spedbarn under ett år. Du kan bruke bare en liten bit sukker eller legge til en annen søt frukt som jordbær.
Vegetabilske Medleys
Økologiske grønnsaker gjør god barnemat. Du kan dampe forskjellige typer poteter, gulrøtter eller erter. Damp i en dampende kurv til grønnsakene er myke og blir grøtaktig. Damping av grønnsakene får alle næringsstoffene til å bli i stedet for å renne bort med vannet du koker dem i. Bland grønnsakene og tilsett litt vann hvis det må tynnes.
Bruke frossen mat
Hvis du ikke kan få fersk frukt eller grønnsaker, kjøp de organiske frosne. Du må enten koke grønnsakene eller sette dem i en mikrobølgeovn til de blir myke. Puree dem deretter i en blender. Frosne frukter må bare blandes når de tiner og det er det.
Kjøttbasert barnemat
Hvis du spiser kjøtt, kan du også lage kjøttprodukt økologisk barnemat ved å bruke økologisk kjøtt. Ta kalkun eller kylling og ha den i en panne, bein og alt. Tilsett deretter vann eller, hvis du foretrekker det, bruk en hjemmelaget fond for å gjøre den mer smakfull. Kok til kjøttet blir mørt og faller av beinet. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles litt. Skjær kjøttet i små biter og legg det i blenderen. Du kan også tilsette litt av vannet eller buljongen for å tynne blandingen. Bare gjenta den samme prosessen hvis du vil bruke biff.
Smaksstoff
Når barnet blir eldre, kan du begynne å tilføre smaken til maten. Bruk kanel eller ingefær med fruktbaserte oppskrifter. Du kan også tilsette persille, rosmarin, timian og hvitløk med kjøtt- og grønnsaksbaserte oppskrifter.
Bevaring
Her er en fin måte å bevare din økologiske babymat på. Hell den i isterningbrett og frys den. Ta terningene ut og lagre dem i fryseposer. Bare ta ut det du trenger neste dag og tine det. Du kan lage store omganger i blenderen din og bare fryse den ned, slik at du bare trenger å lage nye omganger hver uke eller så.
Hvor praktisk, enkelt og sunt! Babyen din vil elske hjemmelaget økologisk barnemat!