La Cocina: San Francisco's Fantastic Foodie Festival
Dette er matfestivalen for matelskere. Her finner du menyen for den nyeste matbilen og den neste gode matbiten fra kjøpmennene. Etter denne deilige helgen, vil du skryte av vennene dine all den fantastiske leken du og barna dine spiste! Historien om La Cocina er overbevisende, de vil servere god mat, pluss at du kan ta med barna til parkene mange for å underholde dem mens du nosh. Med over fire blokker med matboder og så mange parker og lekeplasser, hvorfor skulle du ikke tilbringe ettermiddagen på La Cocinas tredje årlige Street Food -festival?
Når: Lørdag 20. august 2011; 11.00 - 19.00
Hvor: Folsom Street fra 22. til 26.
Barneområde: 23rd Street - Folsom to Treat
Sjekk ut dette kartet for de spesifikke matleverandørene som forventes på messen!
Koste: $ 3- $ 8 per tallerken: spar tid og penger og få en pass.
Slik kommer du dit: Offentlig transport vil være det beste alternativet.
BART: The 24th Street Station.
MUNI: 12, 14, 14L, 27, 48, 67
Dette er et arrangement der du tar en taxi kan være fornuftig, men hvis du har lyst til å kjøre, vil gateparkering være tøft, så forvent å parkere flere kvartaler unna.
Veibeskrivelsen finner du her.
Hvis du aldri har hørt om La Cocina, er det OK. Det du trenger å vite er at de dyrker matentreprenører. De tilbyr klasser om hvordan du starter din egen matvirksomhet, og de har et kommersielt kjøkken til leie. Mange av alumner av dette ideelle kjøkkenprogrammet har fått trykk om maten på dine lokale markeder. Du får spise denne maten varm av grillen.
Folk vil vente i lange køer for å spise god mat. Jeg foreslår at du kommer tidligere enn du normalt ville. Linjene blir lengre etter hvert som dagen går, og de går tom for visse matvarer, så hvis du tror du vil prøve noe, får du det. Pluss lange køer kan gi noen gretten tykes. Dra fordel av noen av områdets lekeplasser etter litt grubbe.
Lekeplasser:
– Jose Coronado PG: Corner av 21. og Folsom
– Cesar Chavez skole: Mellom 22. og 23. gate på Folsom.
– Parque Ninos Unidos: På 23. St. mellom Folsom og Treat St.
– Garfield Square: To kvartaler utenfor Folsom, mellom 25. og 26. gate. Det er til og med et basseng hvis du har lyst til å svømme (Rec svøm 12: 45-2: 15pm lørdag)
Insider -tips: Parken på 23rd Street har et gressletter som du kan legge et teppe på og ha en piknik. Garfield Square har et større gressområde, men er lenger unna.
Hvordan kle seg: Kle deg i lag, du vet aldri når Mr. Sun kommer til å dukke opp!
Prøv å få barna til å smake på en rett de aldri har hatt før. Prøv å ikke spise for mye.
God appetitt.
På nett: sfstreetfoodfest.com
-Timothy Wang