Hva er til middag? 7 lokale matmatblogger for familien din kommer til å like
Det er frykten mange foreldre møter hver kveld. Du kjenner det øyeblikket når du skjønner, til tross for alle beste intensjoner, du har ingen jordisk idé om hva du skal lage til middag. Og akkurat da er det når barna begynner med spørsmålene sine: "Hva skal vi spise til middag?", "Må vi spise det igjen?" Før du åpner den blå boksen med pulverisert ost for fjerde natt på rad, sjekk ut de deilige og herlige matbloggene til disse Seattle -mødrene som står overfor de samme daglige kampene og spørsmålene fra sine egne unger.
Ashley Rodriguez
Bloggen hennes er vakker, oppskriftene hennes er sublime. Ashley Rodriguez er hjernen og fotografen bak matbloggen "Not Without Salt."
Med tre unge unger av sin egen, sier Ashley at hun vet å forberede seg på forhånd til sutring som kan komme hennes vei når Littles ikke vil spise det hun legger på bordet for middag. "Jeg lager middag og det er det. Jeg gjør dem ikke til noe annet. Hvis vi spiser grønnkål, spiser de grønnkål. Ikke misforstå nå, mest sannsynlig vil de ikke spise mye av det, men de vet at hvis de ikke spiser middagen, vil de være ganske sultne resten av natten. Jeg prøver å ikke lage for mange matvarer som jeg vet de ikke kommer til å like på rad. Hvis vi har noen netter med noe ganske fremmed for dem, balanserer jeg det med en natt med pasta eller suppe og smørbrød. "Ashleys løsning for makaroni og osteblues - tilsett gruyere, chorizo eller squash.
I tillegg til vakker matfotografering og sultfremkallende oppskrifter, skriver Ashley for tiden en bok som heter Dating min mann basert på en rekke blogginnlegg.
Finn det: notwithoutsalt.com
Har du en matblogger fra Seattle du liker? Del favorittene dine i kommentarene nedenfor.
–Natalia Dotto
Fotografier med tillatelse av Ashley Rodriguez, Kyle Johnson, Lena Hyde, Alice Currah, Alice Choi og Paola Thomas