Honning Dijon hvitløk kylling

Klissete, salte kylling på 15 minutter? Helt mulig med denne deilige oppskriften av Rasa Malaysia, og du har sannsynligvis allerede alle ingrediensene hjemme! Nøkkelen er å lage kyllingen uten bein, men å holde huden på for tekstur og smak. Sjekk oppskriften nedenfor.

Serverer 2-3

Ingredienser:
1 lb kyllinglår, utbenet og skinnet på
Klype salt
Svart pepper
2 ts olivenolje
4 fedd hvitløk, finhakket
3 ss honning
3 ts Dijon sennep
1/4 kopp vann
Klype salt

Metode:
1. Utbein kyllinglårene, men behold skinnet. Dryss litt salt og svart pepper på begge sider av kyllingen.

2. Varm opp en skillet på middels varme og tilsett 1 ts olivenolje. Stek kyllingen på begge sider til den er kokt. Kast den fete oljen fra kyllingskinnet, men lagre saften fra kyllingen. Sette til side.

3. Varm opp en sauspanne med den resterende 1 ts olivenolje og stek hvitløken til den er litt brun. Tilsett honning, dijonsennep, vann og salt. Rør for å kombinere godt. Overfør sausen til skilleten, skru på varmen på skilleten og rør for å sikre at kyllingen er pent belagt med Honey Dijon -sausen. Fjern fra varmen og server umiddelbart.

Vil du ha et nytt raskt måltid som er under 20 minutter? Sjekk ut disse spesielle 15-minutters oppskriftene ment for virkelig travle fams!

Rasa Malaysia handler om enkle, deilige oppskrifter. Dette fantastiske oppskriftsnettstedet ble grunnlagt av Bee Yinn Low, og dekker over 900 oppskrifter som spenner over retter fra thai til japansk, indisk til amerikansk og mer. Vil du bake en ostekake? Det er også en oppskrift på det. Klikk her å besøke Rasa Malaysia.