10 av de beste barnevennlige indiske matoppskriftene
Vil du at barna dine skal utvide listen over akseptable matvarer utover smurte nudler og pommes frites? Lunt brød, varme krydder, kylling og mange vegetariske retter gjør indisk mat til et godt alternativ! Fargerike og enkle å justere krydderfaktoren, har vi avrundet noen av de beste indiske matoppskriftene som får barna til å be om mer naan på kort tid!
Når du har laget hjemmelaget Naan, kan du aldri gå tilbake til butikken du har kjøpt. Denne enkle oppskriften fra Gi meg noen ovner bruker grunnleggende ingredienser, og tar bare en time å stige før du slipper i skilleten og sluker.
Dahl er det perfekte tilskuddet til ris eller til å spise med naan. Denne enkle røde linsen versjonen fra The Wanderlust Kitchen tar bare 30 minutter og er perfekt for alle som elsker plantebaserte oppskrifter.
Når det gjelder raske vegetariske indiske oppskrifter, kommer denne Chana Masala -oppskriften fra Cookie + Kate vil være din go-to. Erstatt hermetiske tomater og tørre krydder for å få den samme autentiske smaken av denne kikerteretten som du ville gjort på din yndlingsindiske restaurant.
Trenger du den perfekte indiske kyllingoppskriften? Her er det! Våre redaktører elsker denne slow cooker -oppskriften fra Damn Delicious som tar grynnearbeidet ut av matlagingen. Den koker på bare noen få timer og passer perfekt til basmatiris.
Det tar bare fem ingredienser å lage din egen Chicken Tikka Masala, og det er mye enklere enn du tror. Denne smakfulle middagsidéen fra Klype Yum fungerer utmerket som en komfortabel mat og smaker like fantastisk varmes opp til lunsj dagen etter.
Gjør det lett å snike seg inn i grønnsakene Mat fanatisk's Vegetabilsk Biryani! Selv om denne oppskriften har ganske mye ingrediensliste, vil barna dine neppe legge merke til gulrøtter, grønne bønner og erter.
Perfekt som en "inngangsnivå" snack for å få barna dine hekta på indisk mat, disse stekte samosaene fra Gitanji Roche er fullpakket med smak og grønnsaker. Laget med hjemmelaget deig og stekt til perfeksjon, passer de godt sammen med en side av chutney for enda mer smak.
Pakket med aromatiske krydder, men lett i smak, Cooking Classy's Chicken Curry vil raskt bli en familiefavoritt. Det tar bare 20 minutter å steke og småkoke, så slurper du dette på kort tid!
Sa noen "stekt ost?" Denne sprø, rammede retten er perfekt for å introdusere små for deilig indisk mat. Gjør det vanlig eller fyll med chutney –– begge tar denne osten oppskriften fra Min mathistorie til neste nivå.
Selv om du sannsynligvis ikke vil lage denne retten i en tradisjonell tandoori -ovn, kan du fremdeles få en autentisk smak ved å bruke tradisjonelle indiske krydder. Og fordi du pisker opp reker, blir middagen klar på kort tid. Rasa MalaysiaDen enkle oppskriften bruker gresk yoghurt, garam masala og gurkemeie før du kaster grillen.
––Karly Wood
Funksjonsbilde: Andy Hay via Unsplash
RELATERTE FORHOLD
15 enkle japanske oppskrifter barna vil elske
Disse 17 kinesiske matoppskriftene er bedre enn takeaway
Raise Your Spatulas: 15 oppskrifter for å hedre Cinco de Mayo